上海徐汇:以制度建设、弘扬文化为抓手 探索我国宗教中国化
无独有偶,位于徐汇区华泾镇的宁国禅寺自建寺以来就以长养和弘传优秀传统文化为己任,积极传承发展拓印、素斋两项非遗项目。目前,拓印技艺被列入第七批上海市非遗项目名单,素斋制作技艺被列入徐汇区第十六批非物质文化名单。为了推动非遗传承与发展,宁国禅寺打造了一处集静态展示与动态体验于一体的非遗展厅。据介绍...
虹口素食的美味,繁华都市中的那一抹静谧!
云来集素斋馆云来集素斋馆所在的下海庙的历史可以追溯到清乾隆年间,在历史的长河中,经历过繁盛、荒废、焚毁和重建。2009年的时候,下海庙新规划了佛教寺院建筑文化中“三门并列”的格局,“云来集素斋馆”便是在这时被纳入了新建的范畴内。双菇面深受食客喜爱。使用的菌菇量多且烹制得十分入味,菇类的鲜美被...
上海多家老字号月饼上新啦!你心动了吗?
今年门店再推新品,并赶在中秋前夕上线,收获一波不小人气。此外,在上海的部分门店中,龙华素斋还推出了月饼的N种吃法,比如月饼配豆浆/豆腐花、月饼配咖啡等不同选择。龙华素斋相关负责人介绍,不到门店,市民在家也可以尝试不同的搭配方式。今年的第一口月饼你吃了吗?原标题:《上海多家老字号月饼上新啦!你心...
【提示】上海月饼又出了这么多新口味,快来看看你想吃哪款?
龙华素斋夏威夷果仁今年,龙华素斋的夏威夷果仁月饼全新上线。这款月饼以松脆的酥皮包裹着用料十足的馅料,其中含有大颗饱满的夏威夷果仁、核桃仁,口味尝起来并不是很甜,还带点咸味,十分特别。在上海的部分门店中,龙华素斋也推出了月饼的N种吃法,比如早餐有月饼配豆浆/豆腐花、月饼配咖啡的不同选择,下午茶推出...
老上海的素斋
老上海的素斋原创杨忠明食品与生活现代人饮食荤腥不断,鸡、鸭、鱼、肉吃得多了,得了“三高”,于是改吃素食。其实,早在20世纪20年代的上海,就有许多人到素菜馆、寺庙里吃素,上海当时的素菜馆因而受到社会各界人士欢迎。解放前,沪上有素菜馆数十家。老上海名医陈存仁先生说:“菠菜、苋菜、甜菜、白菜、...
这16条微旅行线路,见证“最上海”城市文脉
走进上海之根,品味人文松江行程路线:素园琴馆(钱以同宅)→观鲈楼非遗工坊(蒋泾西街张氏宅)→松江非物质文化遗产传习基地(杜氏雕花楼)→松江布展示馆(康氏宅、凯氏宅)线路特色:松江素有“上海之根”的美誉,自古人杰地灵,群星闪耀,一处处文化遗产如珍珠般璀璨夺目,留存着历史与时代的深刻烙印,寄托...
素食自助餐只要15元?这家店被上海阿姨口口相传
记者查看了大众点评素食类别的热门榜,素流香素食自助餐厅在这份榜单上排名21,而排名前二十的素食餐厅中,存在价差非常大的现象。比如,排名第二的龙华素斋(龙华路店)人均最低,38元/人;排名第四的福和慧人均最高,1154元/人。从价格区间来看,人均低于100元的有六家,分别为龙华素斋(龙华路店)、宁国素斋(...
上海市市场监管局抽检227件月饼样品合格率为100%
5上海龙华素斋禅悦食品有限公司上海市闵行区景联路855号16、17、18幢上海龙华素斋禅悦食品有限公司上海松仁红豆沙苏式月饼80克/袋2022/07/29糕点上海市质量监督检验技术研究院6上海龙华素斋禅悦食品有限公司上海市闵行区景联路855号16、17、18幢上海龙华素斋禅悦食品有限公司上海上品果仁...
读你千遍,上海的样子
今年7月15日,因新冠肺炎疫情关闭了大半年的龙华古寺在雨中重新开放,络绎不绝前来的参观者欣喜地发现,这一上海市级非物质文化遗产的素斋馆扩容了近200平方米,整体环境也有改善和提升。如今的徐汇区大木桥路331号,是一家小商店,名为“南站青年烟杂商店”。距离这家店铺最近的车站,除了公交站,就是轨道交通4号线的...
上海奉贤区旅游景点及攻略(史上最全)
上海都市菜园是全国首家蔬菜主题公园,地处奉贤区海湾镇杭州湾畔。主体参观区为400亩,拥有农耕博览馆、博雅农园、馨香蔬苑、奇瓜异蔬园、四季果园等五个主体场馆。还有位于公园西面的休闲娱乐区,拥有生态迷宫、水生蔬菜区、草地足球、沙滩排球、风筝放飞等景点。在园内可坐电瓶车或者租观光自行车四处转悠、采摘新鲜的蔬...