首个杭州西湖日 西湖的故事知多少 老杭州带你游西湖

杭州楼外楼菜馆,这是一家名闻中外、有一百七十多年历史的名餐馆。此楼业主是一位清朝的落第文人,名叫洪瑞堂。他与妻子陶氏秀英自双亲亡故后由绍兴东湖迁至钱塘,定居在孤山脚下的西泠桥畔,以划船捕鱼谋生——因夫妻双双是从鱼米之乡的绍兴而来,在烹制鲜鱼活虾方面有一技之长。楼外楼先是捕鱼虾选佳者烹制出售,后...

今日“大雪”,可以和老牌杭菜馆的四道时令新菜“约”一下了

冬季是一个需要特别注意养生的季节，新白鹿餐厅的这四道菜品正是在这个时候应运而生，在寒冷的季节里，让我们跟随自然的脚步，选择当季的美味，享受健康与美味的双重盛宴。认识龙游路龙游路，这条位于杭州的街道，东起于风景秀丽的武林路，西至环城西路，全长大约300米。它坐落在美丽的西湖附近，每当夜幕降临，整个...

杭帮菜有了新秘籍!你的味蕾有没有蠢蠢欲动

上周末，杭州市民胡璇带着从哈尔滨来的朋友“打卡”楼外楼菜馆，西湖醋鱼、虾爆鳝背、西湖莼菜汤等经典菜成为必选项。“一桌菜，有酸有甜有鲜，给朋友‘种草’成功，我们吃得挺尽兴。”胡璇说。与“食”俱进，期待惊艳你的味蕾杭帮菜之所以能历久弥新，一个重要原因就是博采众长，在包容中创新。不过，如同“硬...

潮声丨杭帮菜有了新秘籍!你的味蕾有没有蠢蠢欲动

上周末，杭州市民胡璇带着从哈尔滨来的朋友“打卡”楼外楼菜馆，西湖醋鱼、虾爆鳝背、西湖莼菜汤等经典菜成为必选项。“一桌菜，有酸有甜有鲜，给朋友‘种草’成功，我们吃得挺尽兴。”胡璇说。与“食”俱进，期待惊艳你的味蕾杭帮菜之所以能历久弥新，一个重要原因就是博采众长，在包容中创新。不过，如同“硬...

来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”

11.骆家庄土菜馆??103/人文一西路539号3楼他家白切鸡和醉蟹,早有耳闻。江南驿的兔子姐甚至说,“他家白切鸡杭州第一”。一般三黄鸡是皮包骨头,薄薄一层鸡皮贴着肉,吃起来干巴巴的,捉襟见肘的穷酸气。没养足嘛。他家白切鸡突出了唐代审美,选拔的是如唐马般膘肥体壮的献鸡,可称之为唐鸡。

来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”_腾讯新闻

????△点击上图查看详情昨天为大家精选整理了22家人均100块钱以内,来杭州可以吃得比较好的店(www.e993.com)2024年12月20日。(早前报道:来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店)今天再给大家送上一份人均百来块钱最值得吃的30家店合集。不算榜单,只是诚意推荐,欢迎大家在评论里一起来挖掘,来

来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”_腾讯新闻

9.阿扁头河鲜土菜馆??102/人宋城朋克街15号去年冬天发现的一家神店,隐藏在宋城朋克街里,吴镇宇来杭州录综艺偷偷去吃了,戴军来杭州也去吃了。辣炒牛肉,用的是吊龙部位,1:3的肥瘦比例,口感鲜香,肉质丰满湿润。阿扁头的辣炒牛肉,一份就要用掉半斤吊龙。辅以冬笋、毛豆、冬腌菜,三手提鲜,开大火爆炒...

太鲜了!一上市就抢空!为了这一口,杭州人甘愿苦等几个月…

但在《南北风味二集》中,也收录了白云居士写的《杭州酒菜馆》,他曾写下《游杭快览》(浙江正楷印书局,1936年9月),这其中写及杭州醋溜鱼、鱼头豆腐、钱江鲥鱼……许是当年“余味”。在杭州的“余味”里,怎能没有宋嫂鱼羹?摄影/kunkka英国姑娘扶霞·邓洛普,曾在剑桥大学学习英国文学。她把自己对中国美食的热...

杭州好吃的白斩鸡,5家。

意思是到了二伏天,杭州人会吃鸡。所以搜罗了五家馆子,他们家的鸡肉味道都不错,做个合集。水根饭店地址:拱墅区建工路159号价格:90元/半只鸡水根饭店是典型的农家菜馆子,坐在里面吃饭,声响很大,很热闹。他家的白斩鸡,不便宜,但摆在了菜单的第一条。

早中晚三餐一网打尽!假期来杭州玩,推荐这16家店

把酒吧开成私房菜馆十五奎巷的一家酒馆,色宽小酒馆,因为几个小菜烧得好吃,“跨界”成了杭州餐饮圈的一家神店。色宽,杭州话里有“慢慢来”的意思。店不大,楼上楼下加起来也就75平方米,楼上有些沙发雅座,一楼就一长吧台,经常能看到这样的画面:一群人喝着威士忌和精酿,就开始点菜,臭豆腐煎毛豆、风肉蒸素...