湖南人的“土”私房菜馆,第一家落地北京路!
2019年1月5日 - 网易
在惠州堪称排队王的湘菜馆,终于开来广州了!①最"土"的湘菜馆,开在北京路②这里只用家乡的"土"食材做菜...一味「乡愁」让我们相聚|①长期霸占·惠州湘菜馆榜单一位|好评5星的"回家乡"湘菜馆,性价比超高,丰俭由人,用地道的价钱吃地道湖南人家的菜!|②火遍惠州佛山·湘菜界的排队王|...
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湘视频·目击香港|“硬核”老乡罗洪德:安宁美丽的香港总会回来
2019年10月22日 - 百家号
罗洪德告诉记者,他的两家湘菜馆,因为开的时间长,客源稳定,还算是情况最好的,几位老乡开的湘菜馆,已经陆续关门歇业了,尤其是其中开在九龙的一家,才经营了4个多月,装修租金等花了上千万元,本来想大干一场,结果每个月都亏损好几十万元,实在撑不住,只能关门。不仅仅是湘菜馆,整个香港餐饮行业都受到了重大冲击。
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演绎地方美食文化 打造特色蹄花品牌
2017年10月29日 - 网易
啃蹄花美食的背后蕴藏着人与自然的故事,是由回乡创业青年靳百成创办,在新疆从事餐饮行业多年的他,暗下决心,学到一技之长后,一定在家乡开一家切合当地消费者口味的美食店。为此,在新疆一家川湘菜馆打工其间,他精益求精学习川湘菜制作技艺。回家乡后,他大胆创新,融合农耕文化饮食习俗,以精湛的制作技艺和高超的制作水...
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喜欢吃辣的他为何见“辣”就躲
2012年2月23日 - 凤凰网
王先生是湖南人,从来吃东西都要来点辣,对香辣口味的情有独钟令当初刚来杭州发展的他真不习惯,家乡菜香辣够味,而杭帮菜清鲜有余,辣劲不足,这让以吃辣为人生乐事的王先生总觉得口里没味,逮上回家乡的机会就要过足瘾,好好地吃上几天辣。好在近几年杭城开了不少川、湘菜馆,品尝香辣菜也不再是难事。工...
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让更多人爱上贵州味道
2023年3月8日 - 新浪
谈及为何要把总部搬回家乡,陶婷婷说,回来是为了更好地走出去。创业当初自己想在京城做贵州小吃,源于贵州米粉能融合家乡情结和贵州特色。随着企业不断发展,她越发认为贵州小吃不只局限于米粉,她越来越想把贵州烙锅、炸洋芋、酸汤鱼等众多特色美食推出去,让更多的人了解贵州美食,爱上贵州味道。
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