这种优秀粗粮被忽视了,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

另一方面,青稞的淀粉中有不少于1/3的抗性淀粉,这就进一步降低了青稞消化吸收的速度,不仅对控制餐后血糖有帮助,对减肥也有益处。3、钙、铁含量突出和其他谷物不同,青稞的矿物质含量,尤其是铁和钙的含量非常突出。青稞的铁含量高达40.7mg/100g,比鸭血的铁含量(30.5mg/100g)还高;青稞钙含量也达到了惊人的113m...

这种帮你抵抗长胖的食物,建议经常吃!

用人话理解就是,吃多了高GI的食物,咱就更容易感到饿,更容易多吃、长胖;而增加低GI食物,则能改善这些问题。图片来源:图虫创意可能有小伙伴不明白,既然燕麦麸皮这么好,为啥没怎么见过这玩意儿呢?这是因为,普通麸皮口感不好,也不容易冲泡,它对加工工艺有较高的要求。不少燕麦类的食品加工厂,都会选择...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?

4、荞麦面条荞麦优富含膳食纤维,但纯荞麦面可能口感偏苦涩,建议可以买荞麦粉含量在30%～50%之间的成品,配料中主要是全麦粉更佳,建议一顿摄入50～75克的荞麦面就行。5、五谷和薯类最好选择蒸煮的烹饪方式,比如甜玉米,一根带帮芯350~400克即可,薯类可以选番薯、山药、南瓜、芋头等,一顿吃到150~20...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?早知早安心

4、荞麦面条荞麦优富含膳食纤维,但纯荞麦面可能口感偏苦涩,建议可以买荞麦粉含量在30%～50%之间的成品,配料中主要是全麦粉更佳,建议一顿摄入50～75克的荞麦面就行。5、五谷和薯类最好选择蒸煮的烹饪方式,比如甜玉米,一根带帮芯350~400克即可,薯类可以选番薯、山药、南瓜、芋头等,一顿吃到150~20...

荞麦面不健康?

流言:减肥的小伙伴对荞麦面应该不陌生吧?荞麦面在健康圈子里一直是“光”一样的存在,无论是控制体重还是调控血糖,都很推荐吃。不过,最近网络上却出现了针对荞麦面的传言,比如“荞麦含有凝集素,吃了会导致肠漏”“荞麦面含有草酸,会影响营养成分吸收”“荞麦面对血糖不友好”。

减肥期间吃荞麦面条会胖吗

减肥期间吃荞麦面条不会胖(www.e993.com)2024年11月2日。减肥期间吃荞麦面条不会胖是因为荞麦面条属于粗粮食品,其中含有丰富的膳食纤维,能够增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,从而达到辅助减肥的目的。但需要注意的是,虽然吃荞麦面条不会长胖,但如果长期大量食用,可能导致营养不均衡,建议在饮食中保持多样化,以确保获得足够的各种营养素。

吃荞麦面条会升高血尿酸吗

吃荞麦面条不会直接升高血尿酸。血尿酸水平主要取决于体内尿酸生成与排泄之间的平衡关系。荞麦面条属于中等嘌呤食物,每100克荞麦面条约含75毫克嘌呤,适量食用可被身体正常代谢掉,一般不会对血尿酸水平产生显著影响。但如果过量食用可能会导致短时间内尿酸生成增多,此时可通过多喝水促进尿酸排出。

吃面条到底是养胃还是伤胃?医生权威解答,看完涨知识了…

一般而言,白面条的碳水化合物含量较高,而全麦面条、荞麦面条等则含有较多的膳食纤维和复杂碳水化合物,对血糖的影响相对较低。消化速度面条的消化速度也会影响血糖的升高速度。一些加工精细的面条,消化速度较快,导致血糖水平快速上升;而全谷类或高纤维面条由于消化速度较慢,能够更稳定地控制血糖水平。

吃荞麦面不健康?真相来了

不仅不会危害健康常吃还有助于血糖稳定、帮助减肥此外,相比于以小麦粉为原料制作的挂面,荞麦面能让人们摄入更多蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、镁、钙等营养。有研究发现,用荞麦粉部分取代小麦粉(荞麦粉添加量在5%至30%范围内),能提高面条的总多酚含量和抗炎、抗氧化能力。

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社交平台上有不少这样的帖子:「从120到100斤最快需要多久」「代餐减脂记录」等等,更多的是透过贩卖焦虑来卖产品,真实度低的可怕。人当然可以通过节食快速掉秤,却很少人笑到最后,因为90%的人都会复胖。通过极端方法瘦下来,只会降低基础代谢率,也更容易发胖。