进入夏天,多吃这个素菜,比红烧肉还香,清肠刮油越吃越瘦

冬瓜可以说是夏天最适合吃的蔬菜了,它的含水量极大,热量极低,矿物质和维生素含量也很高,多吃冬瓜不但不会发胖,还能起到清肠刮油的效果,让你越吃越瘦!我还有一个喜欢吃冬瓜的理由,就是它的味道特别好,吃起来跟肉一样,今天做了个红烧冬瓜,家人居然说一下子没意识到这是冬瓜,这口感绝了,简直比红烧肉还好吃,口...

湖南省十大家常菜,湖南人最爱吃的十道菜

五花肉的油脂在炒制过程中与辣椒的香辣相互渗透,使得这道菜既香又辣,十分下饭。制作农家小炒肉,关键是要选用肥瘦相间的五花肉,这样炒出来的肉既不会太油腻,也不会太干柴,口感刚刚好。四、土豆丝炒肉:脆嫩口感,家常便饭中的佳选土豆丝炒肉,一道看似简单却十分美味的家常菜。将土豆切成细丝,与肉丝一同炒制,...

“白菜价”还有吗?先问问“蔬菜第一大省”

比如,人们熟悉的湘菜辣椒炒肉,“主角儿”之一就是“湘研15号”牛角椒,它是由“伏地尖”“河西牛角椒”“湘潭迟班椒”等品种选育而来,单位种植面积产量高、适应性好,抗病能力也强,经大力推广,在湖南广泛种植并走向全国各地。而富含花青素的紫色甘蓝品种,具有抗炎、降糖降脂和预防心血管疾病等多重功效,让人们不仅吃...

这几道家常炒素菜,热量比肉还要高,减肥的人要少吃!

减肥并不是吃素菜就能有效控制卡路里摄入,有的素菜的热量比肉还要高,吃多了容易发胖。这几道家常炒素菜,长胖很快,减肥的人要少吃!第一道菜、地三鲜170大卡/100g这道菜以茄子、土豆和青椒为主料,经过炒制而成,是减肥者需要特别警惕的一道菜。在烹饪过程中,茄子会不断吸收周围的油分,使其变得油腻不堪。...

广东女子和江西男友同居, 5天瘦6斤, 看到晚餐女子直言, 无福消受

这道土豆炒肉没辣椒,应该是专门给堂妹做的,但是土豆和肉的颜色都显得过于苍白;堂妹说,估计还忘记放盐了,一点味道也没有,真的毫无食欲。清炒包菜,像开水煮包菜,减肥的人吃,倒是挺适合的。金针菇瘦肉汤,更是让人大跌眼镜,汤水清澈见底,味道更是难以言喻。

白菜如何搭配才更有营养?

吃白菜对我们来说，可以一石二鸟：既能促进肠道蠕动，缓解便秘，又能增强抵抗力，抗氧化，保持身体的活力与健康(www.e993.com)2024年11月18日。让我们且不管那些不着边的传闻，倒是有几种白菜的经典做法，简单营养，十分适合老少皆宜。比如醋溜白菜，酸爽开胃，让人食欲大增。将白菜洗净切好，热锅加油爆香干辣椒，放入白菜快速翻炒，加入适量的...

湖南_农视网

“这是我自己种的湖南辣椒,我女儿自学的湖南菜做法。”戈巴端起一盘辣椒炒牛肉,邀请大家品尝。尝一口,椒香浓烈,辣度适中,不输湖南味道。漂洋过海,湖南辣椒如何保证“原汁原味”?次日上午,穿过几条沙路,我们在戈巴的菜园找到了答案。红的绿的辣椒,挂满枝头;长长胖胖的冬瓜,趴在地上;白菜撑开硕大叶片,如同一...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

实际上,在潮汕不同地方对普宁豆干的吃法并不一样。潮州人喜欢蘸酸辣椒和薄荷叶,而这里则是蘸韭菜盐水,这种蘸水味道很淡,却最能吊出豆干的香气。除了豆干,店里的其它菜式出品也在线,比如这道姜葱炒花甲,就是当地的经典家常菜。做法不会过多繁琐,只需要简单加入葱姜蒜和酱料,味道就非常棒。

辣,是你对川菜最大的误解

开水白菜还有一道不辣的菜同样吃功夫,那就是雪花鸡淖(nào),这可是一道“食鸡不见鸡”的奇菜。用刀背不断敲击鸡胸肉成为泥状,再加入蛋清、高汤和生粉打匀,然后用猪油炒散成雪花状,吃起来口感轻柔滑嫩。雪花鸡淖什么?做法简单?如果我告诉你,鸡胸肉需要慢慢敲松,一寸寸去掉所有细小的筋,确保成菜毫无颗粒...

这个蔬果排行榜请收好

吃水果蔬菜能降低慢性病风险2024年5月,哈佛大学的研究人员在《美国临床营养学》期刊上发表了一篇研究,确定了19种高代谢质量的水果蔬菜,前5名依次是:1.苹果/梨2.球形生菜3.生菠菜4.苜蓿芽5.茄子/西葫芦。研究发现,无论水果和蔬菜总摄入量如何,高代谢质量的蔬菜水果比例越高,患重大慢性病的风险就越低。