昔日“洗澡蟹”,如今不甘傍名牌!水产市场不再满眼“阳澄湖”,食客...
”周春勇分析说,除了整体市场环境,今年高温导致大闸蟹成熟晚,错过了中秋节和国庆节两大黄金销售节点,“中秋节、国庆节有少量大闸蟹上市,但品质不行,一些喜欢尝鲜的消费者买到了品质差的大闸蟹,失去了国庆之后再度品尝大闸蟹的热情。”而据了解,今年,也有阳澄湖大闸蟹养殖户在愁销路。人们的口味也在变化。网上,“...
今秋大闸蟹“晚熟” 延迟购买价格更“香”
北京东城区一家阳澄湖大闸蟹直营店的店主则表示:“气候主要是影响现货销售。但前阵子过节大家都是送蟹卡,所以这部分业务影响不大。”据他预估,“再过几天会有更多高品质螃蟹,到时候蟹黄更饱满,现货购买量会增加。但是价格不会再有太大波动,涨价的可能性不大”。价格回落、质量提升追求性价比消费者更愿“等等...
多地大闸蟹价格大跳水!有地方从一斤120元跌到60元
“国庆节前两天大闸蟹刚上市的时候,价格比现在几乎高一倍,二两母蟹当时要卖二十五六元一只,现在标价15元,其实十三四元也能买到。”成都青石桥海鲜市场大闸蟹商家张女士告诉记者,“预计再过一周,大闸蟹的价格还能再往下降约10%。”“按照往年的经验,10月中下旬,大闸蟹的价格还将进一步走低。”据温度新闻报道,温州一...
晚熟的大闸蟹,价格“更香”
北京东城区一家阳澄湖大闸蟹直营店的店主则表示:“气候主要是影响现货销售。但前阵子过节大家都是送蟹卡,所以这部分业务影响不大。”据他预估,“再过几天会有更多高品质螃蟹,到时候蟹黄更饱满,现货购买量会增加。但是价格不会再有太大波动,涨价的可能性不大”。价格回落、质量提升追求性价比消费者更愿“等等...
都2024年了,啥时候年轻人也能大闸蟹自由?
“可能会出现一点减产”,陈华有些心疼,虽然自己没有幻想能养出蟹王蟹后,但希望今年不要影响太多收入,“毕竟,占地成本、喂养成本、水质成本、人工成本,这些年来,每一样都在涨。”江苏兴化新伍村的蟹农李金贵,同样也觉得高温是个问题,“最后一次(一般是第五次)脱壳直接决定大闸蟹的个头和品质。比如,往年1.5两左...
“台风过境阳澄湖大闸蟹怎么样了”事件探析:它会不会涨价呢?
强台风“贝碧嘉”考验着阳澄湖养殖户的应对能力,也牵动着无数食客对中秋餐桌上这道时令美味的期待(www.e993.com)2024年10月18日。那么,阳澄湖大闸蟹会不会涨价呢?专家认为,综合其市场需求旺盛、品牌效应显著和电商物流助力,阳澄湖大闸蟹价格有可能保持稳中有升趋势。“贝碧嘉”带来的强风骤雨,对阳澄湖大闸蟹养殖业造成了不小的冲击。作为大闸蟹养殖...
90后程序员杀入A股四天亏32万;叮咚买菜42岁仓管在出租屋猝死
有商家表示,预计一周之后,价格还能再往下降约10%。多方了解到,今年的大闸蟹上市时间比往年延后了大约半个月。9月底,国庆节前夕大闸蟹刚上市的时候,价格较高。成都大胃王农业集团有限公司大闸蟹开江养殖基地负责人冉沁朋表示,当时他们上市的半斤母蟹单只销售价格为120元,现在已经降到了90元。
天暖导致大闸蟹晚上市,蟹价水涨船高
据了解,大闸蟹一般需要经过五次蜕壳,每蜕一次壳,体型就会长大一倍左右。今年高温天恰逢大闸蟹的第五次蜕壳,导致蟹不怎么吃食,对养殖基地来说是一大考验。不仅是阳澄湖情况如此。9月4日,江苏省兴化市安丰镇水产行业协会也发布了通知,提醒收购商延迟收购大闸蟹。
热“瘦”了,今年大闸蟹涨价几成定局 吃到最肥美的大闸蟹需等到10...
近期,江苏等地已开始降温,大闸蟹进入最后一轮关键生长期,部分大闸蟹体型已经长大,但壳里的蟹肉并不饱满。“可能只能褪4次壳,相当于第四次和第五次一起,最终体型肯定会受影响,今年6两以上的大闸蟹产量预计会明显减少。”养殖户说。涨价几成定局大闸蟹“瘦”了,直接影响产量和价格,涨价几乎成定局。
大闸蟹平替,今年终于火了
今年,盘锦稻田蟹卖得格外好,好到让许多养殖户有些措手不及。网名络缌胡的稻田蟹养殖户,家里有300多亩稻田,今年大概能产近10万斤稻田蟹。他本来就在做短视频,自己的账号有20多万粉丝,但是由于准备不足,家里的蟹只能支持他每天出一千多单。稻田蟹和大闸蟹,都是中华绒螯蟹。现在一般市场上所说的大闸蟹更多...