从“周村古商城”到“淄博烧烤”

从“周村古商城”到“淄博烧烤”“你不知道,最火的时候,下午4点半开业,早上9点多就有人在门口排队,我们担心味道不好,就到处联系采购最好的食材……”一位烧烤店老板的心声。“我们觉得,来了外地人,就像来了自己家的客人。担心人家吃烧烤太多上火,就买点酸奶送给他们吃……”这是一位普通淄博市民的心里话。

开馆喽|淄博烧烤为啥火?到周村【鲁商文化馆】一探究竟~

大家充满好奇的“淄博烧烤”话题,离不开“厚道、诚信、开放、包容”的鲁商文化底蕴,想深挖?来周村鲁商文化馆,可以找到你想要的答案。清明节,我们缅怀逝者小长假,也要有假期的仪式感近郊出行,周村古商城就不错鲁商文化馆新馆首开与家人一同走进这里,放慢脚步,重温“齐风泱泱”的辉煌篇章!编辑|沫...

淄博烧烤地图:寻找隐藏的烧烤搭子

淄博市辖张店区、淄川区、博山区、周村区、临淄区5个市辖区和桓台、高青、沂源3个市辖县,以及淄博高新技术产业开发区和文昌湖旅游度假区。在这片土地上,烧烤种类繁多,风味小吃各异,食客们可以根据自己的口味和喜好,选择适合自己的烧烤美食搭子。周村烧饼淄博市周村“烧饼”为传统地方名特产食品,生产历史悠久、工...

电讯年终报道|烧烤:古老“网红城市”的奋进“淄”味

因围炉烧烤相识，靠热情厚道结缘。淄博烧烤的人间烟火气，还将延续。位于淄博市张店区的海岱楼。新华社记者徐速绘摄齐地滋味——看陶瓷、邦国、商业的历史交织在淄博陶瓷琉璃博物馆里，静静地躺着几千年前当地用于烤炙食物的陶琉容器。如今人们吃的烧烤，工艺、原料、调料等自然与古昔先民的生活相去甚远，但身处...

万万没想到,褪去热度的淄博竟变成了这样……

Day1:八大局便民市场→海岱楼→淄博陶瓷琉璃博物馆→九顶山Day2:周村古商城→颜神古镇Day3:红叶柿岩/烧烤/一座因烧烤而火的城市,淄博烧烤拉近了人与人之间的距离,炉子、小饼、葱是烧烤的三件套。约上三五个好友,来淄博吃烧烤,哈啤酒~/周村烧饼/...

烧烤:古老“网红城市”的奋进“淄”味

“我们经营很不错，火的时候我们没考虑开新店，现在趁这两个月好好规划规划，提升提升管理(www.e993.com)2024年10月31日。”王霜夫妇对烧烤店的发展有着自己的规划，他们热爱学习管理知识，希望通过加强管理为这家连锁烧烤店的未来扩张铺平道路。巧的是，记者走访当天，王霜的妻子、淄博市张店区烧烤协会会长刘静正在济南培训学习。“（走红网络后）...

走红一年后,淄博还好吗?

还有些店家忿忿：“光烧烤、锅饼怎么就能代表淄博美食了？淄博好吃的多了去了”。一位土生土长在淄博的人，说起他印象中的淄博美食如数家珍：小蚕蛹、煎青鱼、蛤蜊鸡、周村烧饼、瓤子火烧、五香羊肉、博山酥锅、豆腐箱子、灵芝烤鸡……但对于大部分只在淄博逗留两三天的外地游客，他们根本来不及体验这些美食。打卡...

淄博人气最旺的10大烧烤店,东西好吃又实惠,外省食客最佳打卡地

他家在周村有两家店,分别在机场路和中和街,特色烧烤是烤肉串、烤面包和烤肠,来周村吃烧烤记住蘸料都是免费的。第十处、双创园烧烤啤酒广场这家店在淄博下面的高青县,特色美食有烤牛羊肉,最主要这家的啤酒还可以免费喝。在淄博吃烧烤自然离不开美酒,一般当地爱喝啤酒的人都选择青岛啤酒,毕竟是山东特色,青岛的...

淄博牧羊村烧烤店老板曾提建议:保住我们的特色和实惠

美味的淄博烧烤。20多年前,杨本新的第一家店开业。一共10来张桌子,一张桌子35块钱,一个炉子10块钱,就这么简简单单开张了。而且那时候的炉子还是直排的,油烟味大。15块钱,这是他第一单生意赚到的钱,还是邻居“讲人情”吃的。杨本新知道,牧羊村能有今天的规模,靠的是一批批老顾客,而不是终会消逝的流量。

来淄博只吃烧烤你就亏大了!这些好吃、好玩、好福利别错过……

薛之谦、乌拉拉、徐富贵、学好姐姐……也曾为淄博烧烤“代言”为了让五湖四海的朋友们都能吃上淄博烧烤淄博市拟于“五一”前后举办淄博烧烤节同时,由共青团淄博市委、周村区人民政府、大众日报淄博融媒体中心联合主办,淄博市青年企业家协会、周村区北郊镇商会、海月龙宫物流港联合承办的“淄淄有味·青年烧烤季...