家用切菜厨刀怎么磨才更好用,看完视频你就知道了
百年品牌艾肯,确实不错,艾肯ECRO400E评测今天16:00生活设备水龙头“凉拌黄瓜”引发热议!南昌开展专项检查8月7日08:31食品经营餐饮店新“脑图”精确定位动物大脑意识今天01:5626每天晚上坚持这个动作,白天拥有清晰视力!但需符合这些条件...8月7日19:00视力角膜哈尔滨市呼兰区全员核酸检测中发现混管阳...
对于爱下厨的你,应该怎样挑选一把好用的厨刀?
小编用多年的经验告诉你,如果你经济比较宽裕,可以选择日系的厨刀,日系的厨刀在质量上还是比较有保障的,例如“旬”,“藤次郎”等。但是,普通家庭其实没必要买这么贵的厨刀,而国内的有一个专门做大马士革厨刀的牌子(SWITYF),还挺值得我们去买的,它的价格比起日系的刀,便宜了将近一半,但是质量却没有下降多少,非常适...
家用切菜厨刀怎么磨才更好用,看完视频你就知道了
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:2902:29家用切菜厨刀怎么磨才更好用,看完视频你就知道了#厨房好物##厨具##厨房小知识#??火筵家常说说你的看法0打开APP
限量| 65元7件!这套锋利又防锈的小麦杆厨刀,好切!颜值还超高!
OLIRON就很好解决了这一点,不同于普通厨刀只有一层不锈钢,它选用耐磨抗腐的优质钢材,再添加一层BO氧化技术,相当于是双层保障。大大提升了刀的防锈能力,切过的食材不会有金属味,刀也能用更久。有了这层致密光滑的薄膜,不容易藏污纳垢,也比普通不锈钢刀更好清洁,简单冲一下,纸巾擦干就可以,洗洁精都不用。
什么样的刀,可以既好用,还能用10年?
拿铁铁器,始创于世界第六个美食之都、中国烹饪圣地广东顺德,作为顶级机构中国名厨委传承大会传承刀具品牌,它曾经为1118位中国烹饪大师定制厨刀,名副其实的“中国烹饪大师私人定制厨刀好品牌”!这就是我们给大家推荐的理由:1.每一把刀都经过数千次锤打、手工开刃等52道工序,匠心打磨锋利持久。
5款好用不贵的中式菜刀,切菜剁肉省时又省力
接下来给大家推荐5款好用不贵的中式菜刀,切菜剁肉又稳又顺,做菜更省时省力(www.e993.com)2024年10月11日。01拓|黑将系列VG10菜刀拓牌的黑将系列在刀刃上作了一番设计,采用VG-10和3铬钢拼接结构,这一特别的设计使得该款刀具既有着良好的防锈能力,又有着优秀的锋利性能,兼顾了刀具的多种性能。
618剁手清单来了:这五款厨房好物,亲测好用!
拓牌厨刀虽然厨艺一般,但我一直都是厨刀爱好者。我觉得一把趁手好用又精致的厨刀,可以大幅提升做饭的积极性,让你更愿意进入厨房去“大显身手”。这把拓牌的青龙系列主厨刀是我在这次618期间刚刚入手的。钢芯采用的是日本进口的AUS-10,洛氏硬度大概在60±2HRC的水平,综合性能和大名鼎鼎的VG-10非常...
用把好菜刀,新家有财到!
连香港食神戴龙先生、中国十大名厨丑启明大师、“中国烹饪第一刀”陈子宝大师都在用忍不住咱一声:利落!有人说:一把合手的好刀,能让你的厨艺提升十倍。尤其是肉,好刀切的肉汁水都还在里面!拿铁铁器始创于世界第六个美食之都、中国烹饪圣地广东顺德,作为顶级机构中国名厨委传承大会传承刀具品牌,它曾经为1118位...
科普| 如何挑选你的第一把帅气又实用的贵厨刀?
想买一把真·大马士革刀,刀芯材质至少要VG10起,价格最好是500元以上,而且建议选大品牌。至于要买多少层才算够嘛,你开心就好。有哪些适合新手帅气又实用的入门级贵厨刀?顶级的纹路+顶级的材质,大马士革刀看起来确实高贵,但价格嘛也是顶级的。
用了这套锋利、坚硬的刀,做菜省力好多!
PS:虽然品牌方说砍骨刀什么都可以剁,但为了刀的使用寿命和锋利,还是尽量不要砍特别硬的东西。买棒骨和猪蹄这种食材,最好直接让店家剁好,这种自己回家剁不仅刀受不了,砧板也受不了。03厨师刀厨师刀比菜刀小巧,片肉或是剔肉,能处理比较细致的食材。