特稿|扎堆硬折扣、抢购清仓菜……精品农产品去哪找销路?

销售人员表示，“天价”的增城荔枝都是在原产地采摘后直接空运到北京，不仅新鲜且口感出众。挂绿荔枝在广东的种植数量不超过5000棵，能够开花结果的不超过50%，品质比较高的则不超过20%，因此上市量非常有限，也就几千斤而已，由于产量少所以供不应求。“增城挂绿”早就超越了一个普通的水果区域品牌，而成为了当地一...

吃货钟情的“本地菜”组团上架!小菜场为地产优质农产品打开销路

本地黄瓜、南汇塔菜、崇明露天小菠菜……节前采买高峰，在位于高东镇的菜场浦商邻里荟高东店，一个颇具本地特色的“平价菜专柜”成了市场的“引流利器”。近百平方米的场地摆了100多种蔬菜水果，自产自销的本地菜占了一大半，是市民们的买菜“重点目标”。浦东新区“平价菜专柜”建设始于2018年，20个基本品种蔬...

消费者吃上放心菜 好白菜卖出好价钱

“立冬那会,气温刚开始下降,菜农怕白菜冻在地里,都着急出手,价格走低。”王东伟对菜价变化很熟悉,“这段时间天气冷了,白菜搬入菜窖,储存费用增加,加上蔬菜整体价格季节性上涨,大白菜价格也跟涨了。”据农业农村部监测的地头价,2023年11月份各产区大白菜均价为0.57元/公斤,同比跌14.9%;从重点批发市场价格来看,同...

《中国餐饮食材发展报告2024》发布:聚焦大单品,布局预制菜,食材...

1.肉禽蛋:养殖将走向绿色化、特色化、数智化,预制菜值得关注受供应总量提升的影响,2023年肉禽蛋价格整体下探。随着去产能化进程加速、饲料原料成本压力缓解以及肉禽蛋企业积极调整生产等因素带来利好,2024年肉禽蛋产品价格有望止跌回升。在这样的态势下,红餐产业研究院与良之隆·中国食材电商节梳理了肉禽蛋的四大...

一颗菜,8斤重!宁波品种高菜创“浙江农业之最”

高菜可以腌制加工成酸菜，做酸菜鱼特别好吃，也可以油炒高菜、高菜笋丝等，味道鲜美，深受人们的喜欢。过去以出口创汇为主，现在内销市场也越来越大。“现在高菜鲜菜收购价格为0.64元/公斤，腌制成酸菜后价格能达到10元/公斤。”丰翔家庭农场负责人付永赏说，今年他种植了80亩，加工厂已经进行了订购，目前不愁...

重庆都市中的赶场:奔赴一场烟火盛宴

“小时候爸妈牵着我的手去赶集的记忆,依稀还留在脑海中,这里完完全全就是当年的味道,很亲切!”她的朋友艾旭智说,虽然这里硬件没大超市好,但更有生活气息,价格也便宜了20%左右,比如超市里卖4元一斤的香蕉,这里3元、2.5元就能称到,还特别新鲜(www.e993.com)2024年11月8日。巧克力草莓也是13、14元一斤,性价比非常高。

找买家探销路,滞销蔬菜有戏了——河南部分地区蔬菜价格下降,需求...

在河南省太康县清集镇桂岗村,菜农刘东旺合作社的300多亩600多万斤白萝卜受物流不畅影响,面临滞销。不过,在该县“网红”公益直播团队的帮助下,合作社的白萝卜很快打开销路。据了解,当地针对农民面临的卖菜难问题,组织有一定影响力的网络主播,成立5支公益直播团队深入各乡镇村田间地头,通过现场直播等形式把农户滞销的...

还是崩了!高价持续半年,如今跌至8毛一斤,菜农着急卖

作为大宗蔬菜之一,西红柿一年四季都能在市场上见到,既能露天种植,也能大棚种植,而且还耐储存,最重要的是全国各地都能种植,所以供应量十分充足。往常西红柿的零售价格一般在2元左右居多,而在产地几毛钱一斤的收购价格也十分常见。但去年至今,西红柿的行情走势出乎很多人的意料,高价持续了半年左右。

持续高温会影响蔬菜价格吗?不会,长沙“菜篮子”价格稳定

据了解,本周海吉星国际农产品物流园每天蔬菜供应量已达1.3万吨,比去年同期上涨约6%,这几日蔬菜平均价格为2.9元每斤,价格与前几周持平,与去年同期相比有小幅上涨。长沙黄兴海吉星国际农产品物流园有关负责人解释道,蔬菜价格相比去年同期上涨的原因并非是由于今年的持续高温天气,而是因为去年受疫情影响,蔬菜整体价格较...

秋季养生吃啥?点这里,食材好还实惠

小晚价46.8元/9个(1斤)即食燕窝银耳羹:航天技术加持60秒你可以做什么?通过航天冻干技术,60秒可以还原一杯燕窝银耳羹,保留了燕窝及其它原生态食材的色、香、味、形、以及营养,让滋养更简单,让生活更美好。燕窝银耳羹的制作过程就是把已经炖煮好含有大量水分的燕窝银耳羹,在零下30-35度的环境中冻结,冻结5...