济南一烤鸭店火灾扑救过程中废弃液化气罐发生爆炸,无人员伤亡
央视网消息:据济南消防微博消息,11月17日2时13分,济南市消防救援支队指挥中心接到报警,位于济南市长清区大学城商业街2号楼一烤鸭店发生火灾。接警后,支队立即调集辖区消防救援力量赶赴现场处置。2时17分,消防救援力量到达现场,经侦察现场为楼梯间存放的杂物着火。扑救过程中,一废弃5公斤...
不可错过!济南6道必点菜,绝对正宗,老板都以为你是本地人
对于踏足济南的旅人而言,品尝这道炸灌汤丸子,无疑是一场不可多得的味觉盛宴,它不仅仅是一道菜,更是这座城市独有的文化符号,是对传统与创新完美融合的最好诠释。第四道:济南烤鸭提及品尝正宗济南烤鸭,聚丰德之名,犹如璀璨星辰,引领食客们踏上一场味觉与文化的双重盛宴。在此,烤鸭被匠人精心雕琢成薄如蝉翼的...
在山东快书里寻觅济南老味道,味道醇厚是对南门烤鸭的最好诠释
在山东快书里寻觅济南老味道,味道醇厚是对南门烤鸭的最好诠释2023-03-2014:53:04时拾影像山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环视频加载失败时拾影像5442粉丝时时资讯看这里00:331月12日,山东泰安。广西“小沃柑”遇见泰山“小石头”,玩开心了!00:141月12日,山东泰安。
【这就是山东·济南】立夏了 吃着油香四溢的烤鸭 回应夏日的盛情
济南人常说:“春脖子短”,夏天总是在人们对春日短暂的和煦意犹未尽的时候大步流星的挤走了春光,忙不迭的将蓬勃的热情带给天地万物。而这个时节,小麦也即将迎来丰收,面食便成为了济南人民立夏之时的美味,薄而韧的卷饼配上油香四溢的烤鸭正是好吃、爱吃的济南人在回应夏日的盛情。原标题:这就是山东·济南...
济南烤鸭“登”上泰山之巅
百名济南烤鸭师登泰山宣誓言:“做中国好烤鸭。”(王瑞红摄)本报讯(记者王瑞红)6月2日,泰山脚下迎来了100名意气风发、神采飞扬的济南烤鸭师,他们带着国潮烤鸭一路攀登至泰山之巅,践行“做中国好烤鸭”、传颂国潮文化、坚守初心之誓言。这一群特殊的游客乃山东凯瑞商业集团旗下品牌皇城根的大厨,这也是皇城根...
济南章丘超大号葱装盒发往全国,吃烤鸭的佐料来了
济南章丘超大号葱装盒发往全国,吃烤鸭的佐料来了15日,章丘区绣惠办事处王金村,大批葱农正在忙着收货大葱,精选后打包装盒发往全国(www.e993.com)2024年11月10日。这些精品大葱每盒高达35-50元,粗壮脆甜足以让收货人惊喜,也是吃烤鸭的最佳佐料。据了解,目前将近三分之一大葱通过网购电商发往全国各地,章丘大葱成了近期的网红产品。齐鲁...
首届中国烤鸭产业大会在济南成功举行
首届中国烤鸭产业大会在济南成功举行2020年即将过去,值此年末岁尾之际,中国餐饮行业又迎来了一场重量级盛会,12月12日,首届中国烤鸭产业大会暨中国烹饪协会烤鸭技术委员会二届一次工作会议在济南隆重举行。中国烹饪协会会长傅龙成,山东省烹饪协会会长贾富源,山东省饭店协会秘书长王新,济南市商务局相关领导,以及来自全国...
济南人过年最爱吃啥?羊肉汤烤鸭水饺位居前三
羊肉汤烤鸭水饺位居前三年味,就是一家老少围坐,热热闹闹吃顿年夜饭。济南人过年喜欢吃什么?爱去哪儿吃?日前,大众点评2020“年味地图”正式上线,数据显示,羊肉汤、烤鸭、水饺等菜品位居前列。据统计,最受全国用户喜爱的过年热门菜分别是:烤鸭、椰子鸡、羊蝎子、酸菜鱼和猪肚鸡。对济南用户而言,最喜欢的菜品...
烤鸭被称为“济南城第一菜”,原因有这三个!
"八宝料"包含了泰山冬菜、菏泽山药、蒙山板栗等八种食材。所以济南人又把孔府烤鸭叫做"八宝烤鸭"。原因二:济南人做烤鸭历史悠久,比全聚德还要早!清朝嘉庆年间,老济南县东巷就有一家德合楼,专门买卖烤鸭,生意非常火爆,这比创建于同治年的全聚德,早了几十年。
济南一餐厅,因“一只烤鸭”,斩获鲁菜创新大奖!
林小峰在经营四季厨房的过程中发现,店里有道菜卖几乎到了桌桌必点的地步,它就是孔府烤鸭。孔府烤鸭又叫"八宝烤鸭",有着1000多年的历史。这道菜最大特点,就是鸭肚中的"八宝料"。其中包括泰山冬菜、菏泽山药、蒙山板栗等八种食材,再用传统工艺进行烤制。