今日释法:“粮食浪费”的法律规制手段
2021年4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》正式施行,这是我国首次针对食品浪费出台的专项立法,为公民和全社会确立了餐饮消费、日常食品消费基本行为准则。对厉行节约、弘扬传统美德、保障粮食安全、防止食品浪费有了法律依据。针对生产者、经营者、消费者在生产经营和消费过程中的粮食浪费现象,制定明确的监管和处...
丢弃大量变质辣椒、辣椒面,重庆一企业因浪费被罚款,丢变质食材...
我们知道,行政行为首先要具有合法性要件,简单说行政行为的合法性是指依据合法、程序合法、权限合法。笔者核实了国家反食品浪费法。反食品浪费法对浪费的定义是,是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降。诚然,反食品浪费法确实规定了“食品生产经营...
我国1563项食品安全国家标准实现从农田到餐桌全链条覆盖
全国人大代表、河北柏粮粮食储备集团有限公司绿色储粮课题研究组组长尚金锁指出,反食品浪费是一个系统工程,涉及粮食生产、收购、储存、运输、加工、消费各环节,也涉及机关、学校、企业、社区、家庭各领域,应围绕反食品浪费法,建立“教、管、带”相结合的反食品浪费工作机制,切实减少食品浪费。比如,针对食品浪费较为严重...
从农田到餐桌 1563项食品安全国家标准全链条覆盖
全国人大代表、河北柏粮粮食储备集团有限公司绿色储粮课题研究组组长尚金锁指出,反食品浪费是一个系统工程,涉及粮食生产、收购、储存、运输、加工、消费各环节,也涉及机关、学校、企业、社区、家庭各领域,应围绕反食品浪费法,建立“教、管、带”相结合的反食品浪费工作机制,切实减少食品浪费。比如,针对食品浪费较为严重...
反食品浪费法:“小快灵”立法的生动实践
以“小切口”解决“大问题”,用法律之剑惩治“舌尖上的浪费”,通过立规矩、明责任、兴风尚为根治社会顽疾提供充足法律依据……人们对这一立法普遍持赞赏态度,支持依法制止餐饮浪费行为。法治是制止食品浪费、树立节约新风的重要方式。通读反食品浪费法,人们可真切感受到该法立足于系统性治理,字里行间都旨在建立...
评论:反食品浪费关键在于细化地方立法
扬智勇:《反食品浪费法》落地的关键因素在于第31条,地方根据具体情况和实际需要,制定本地方反食品浪费的具体办法(www.e993.com)2024年10月20日。地方立法特别重要,重要性不亚于法律本身,要高度重视。希望地方立法保证立法质量,每一条规定、罚则都有科学依据,充分动员社会各方面发表意见,充分吸纳群众智慧和意见。另外,《反食品浪费法》是一部...
食尽其用|反食品浪费,立法只是第一步
其实,食物浪费是全球普遍存在的问题,不同国家和地区已经演化出一些成熟的管理体系和实践经验,其中一些对中国的实践具有借鉴意义。首先,垃圾按量计费(Pay-as-you-throw)在欧美韩等国家已推行多年,效果显著。通过垃圾生产者付费的方式,依据多产生、多付费的原则,用经济手段驱动食物浪费问题的减少。
反食品浪费要立法了点餐浪费或将被收垃圾处理费
李蕊说,餐饮浪费在食品浪费的各环节中占据较大比重,草案的这些措施在餐饮服务提供者的义务和责任的设定方面具有较好操作性,可以在一定程度上起到制约食品浪费的作用。王敬波认为,餐饮服务提供者作为市场主体存在利益驱动,立法一方面要对小份餐的规格、标识提醒的设置等设定明晰的强制标准,作为监管处罚的依据;另一方面,对...
反食品浪费要立法了,今后“下馆子”要注意啥?
王敬波认为,餐饮服务提供者作为市场主体存在利益驱动,立法一方面要对小份餐的规格、标识提醒的设置等设定明晰的强制标准,作为监管处罚的依据;另一方面,对商家的诱导、误导等比较难以判断的行为,应进一步完善界定标准,使执法更加容易。点餐浪费或将收取厨余垃圾处理费...
北京立法反食品浪费,旧有餐饮习惯与现代文明的一场博弈
此外,针对社会上发生的选秀节目粉丝应援倒奶等类似的诱导食品浪费事件,《规定》要求广播电台、电视台和网络音视频服务提供者加强审核,不得制作、发布、传播诱导食品浪费的节目或者音视频,并依据上位法规定了相应的法律责任。针对《规定》的出台和一些社会热点,记者专访了立法参与者、相应专家和餐饮从业人员。