食品安全国家标准常见问题解答

答:参照《国家标准管理办法》,国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年份号构成。食品安全国家标准正文中引用的标准和文件,凡是注年份号的,仅注年份号的版本适用;凡是不注年份号的,其最新版本(包括修改单)适用。二、食品污染物和真菌毒素限量标准1.藻类制品是否可以执行《食品安全...

水系统工程商如何建立饮水(纯净水)系统微生物风险防范体系

(1)选择合适的用水终端设备:直饮水系统的用水终端设备应选择符合国家卫生标准的设备,如水龙头、饮水机等。(2)定期进行用水终端设备清洗:采用合适的清洗方法,如物理清洗、化学清洗等,定期对用水终端设备进行清洗,去除设备中的污垢和细菌。(3)加强用水终端设备维护:定期对用水终端设备进行检查和维护,及时发现和处...

卫计委:将整合公布新包装饮用水食品安全标准

目前,中国包装饮用水按照食品管理,其相关标准,例如《瓶(桶)装饮用水卫生标准》、《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》等标准均规定原料用水应当符合《生活饮用水卫生标准》规定。“企业生产经营包装饮用水应当确保原料用水符合生活饮用水卫生标准,产品符合相应包装饮用水国家标准。因此,瓶装水产品标准无需再重复规定原料用...

颠覆认知!对比国内外矿泉水标准:国内标准更“卷”

从执行标准的角度看，饮用纯净水、其他饮用水均执行《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014），而饮用天然矿泉水执行的是《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》（GB8537-2018），有着严格的技术要求。此次舆论漩涡中的农夫山泉和百岁山（备注，指的是香港消委会的测试样本），前者属于饮用天然水，后者属于...

超市里卖的纯净水,真的可以做实验御用水吗?

通常来讲，实验室会用过滤、离子交换的方法来进行纯净水的制备。而去除了各种离子的水，也得名“去离子水”。蒸馏水则是另一种纯净水。它通过高温加热，使水发生沸腾，留下其余不可挥发的杂质。水蒸气随后冷凝，得到的就是蒸馏水。和去离子水相比，它的纯度更高。但它的制备过程也更为复杂，生产成本也更高。在...

昆仑山矿泉水推动瓶装饮用水分级标准制定 矿泉水时代加速到来

曾参与制定饮用天然矿泉水标准检验方法的中国疾病预防控制中心环境所研究员陈亚妍认为,当前的饮水标准落后于形势的发展,她表示第一次矿泉水标准制定发布是1987年,在2018年进行了三次修订之后,至今已经6年未曾修订,如今人们对矿泉水的认识和需求不断提升,如何根据现在人们的健康及品质饮水的需求进行标准的升级制定很重要(www.e993.com)2024年11月16日。

娃哈哈纯净水是实验室御用水?还能用它冲奶粉吗?

一般我们的饮用水导电率在1-1500??S/cm的范围内。而导电率低于5??S/cm,就已经满足IV级实验室用水的标准之一。那些来问我能不能用娃哈哈纯净水给孩子冲奶粉,甚至给想给孩子以后长期喝的,当然可以喝。因为宗庆后老爷子做娃哈哈纯净水的初衷是为了喝,只是因为纯度高所以实验室才用了。

“喝自来水与喝纯净水”相比,哪种更健康?很多人可能都喝错了

长期喝纯净水，会导致身体缺乏矿物质元素？这是很多人担心的一件事，然而并非如此。我们从大自然获取矿物质元素的主要方式是“进食”，和饮水没有太大关系。具体而言，肉类食品、奶类食品、蔬菜水果等食物中含有充足的矿物质元素，饮用水和它们根本不在一个“档次”。只要是安全、卫生的纯净水，饮用没有任何问题，...

四川省巴中市市场监督管理局关于7批次食品抽检不合格情况的通告...

抽检依据为(GB2762-2022)《食品安全国家标准食品中污染物限量》、(GB4789.3-2003)《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》、(GB/T5750.7-2023)《生活饮用水标准检验方法第7部分:有机物综合指标》、(GB/T5750.10-2023)《生活饮用水标准检验方法第10部分:消毒副产物指标》、(GB/T5750.11...

陷检测乌龙,农夫山泉不是矿泉水?

从食品安全标准看,所有的包装饮用水均需遵守《包装饮用水生产卫生规范》(GB19304),其中,饮用纯净水、其他类饮用水执行《包装饮用水》(GB19298),饮用天然矿泉水执行《饮用天然矿泉水》(GB8537)。饮用天然矿泉水的门槛最高。《饮用天然矿泉水》(GB8537)国标规定了7个指标(锂、锶、锌、偏硅酸、硒、游离二氧...