“新质”刚需餐饮,穿越经济周期的最强韧赛道!

红餐大数据显示,2023年全国餐饮大盘人均消费为42.6元,比2022年下降了0.6元,同比下降了1.4个百分点。另据辰智大数据显示,截至2024Q2,全国人均客单价为39.6元。且2024上半年,30-50元区间的餐饮门店占比呈上升趋势。总结:??餐饮总量仍然在上升,但增速放缓,餐饮行业迈入高质量的发展新周期纵然2023年全年餐饮收入突...

《2024中国旅游休闲度假市场新趋势发展报告》发布

在度假景区业态中,“90后”群体(26-35岁)人群占比较高,达到游客总量的近五成,这一比例也高于景区整体,这一年龄段中的亲子用户占比也达到23.2%,年轻父母逐渐成为消费主力之一(图3)。主题乐园的整体用户年龄则更低,25岁及以下群体的占比达到19.1%,比景区整体的平均水平高2.5个百分点,“00后”群体在休闲度假游中开...

新消费日报|上海将发放餐饮、住宿、电影、体育等四个领域消费券...

据介绍，本轮服务消费券投入市级财政资金5亿元，按照各领域消费占比和市民需求情况，消费券资金分配为：餐饮3.6亿元、住宿9000万元、电影3000万元、体育2000万元。据悉，本次上海市体育局将发放2700万“乐动上海”体育消费券，包括本次发券专项资金2000万元、市体育局自有发券资金700万元。发放时间为9月28日至12月31日...

夜经济:成功不取决于逛多久,而是氛围营造!

根据美国著名研究机构ComScore的统计数据显示,我国以年轻人为主导的消费人群结构已经形成,25岁-34岁消费人群占我国总人口比例高达32.1%,超过世界范围及亚太地区平均占比4.5个百分点。2023年初由“大肉串+小饼+小葱”组成的淄博烧烤,再加上“一桌一炉一卷饼”的仪式感,让淄博火了起来。为了这一顿烧烤,大学生们纷纷...

跨境消费购物开支占比下降 餐饮消费反升10%

游客更看重旅游品质及体验,在住宿方面更倾向选择高品质的星级酒店,2023年约73%的游客选择四星及以上酒店,略高于2019年;出境旅游消费中购物类开支占比由58%下降至50%,而餐饮类消费占比由18%上升至28%。中国入境游方面,单方面免签国范围的不断扩容(截至2024年6月底,中国已宣布对15个国家试行单方面免签政策),...

餐饮消费维权“食品安全问题”占比超八成

舆情数据显示，在2023年餐饮舆情中，食品安全问题高居第一位，占80.99%；宣传问题排名第二，占12.68%；价格问题占5.29%；服务问题占1.05%(www.e993.com)2024年11月23日。在食品安全问题中，反映比较突出的有卫生问题、食品质量问题、经营管理问题，占比均超过10%，其他问题占比均小于5%。报告在汇总分析2023年餐饮消费维权舆情典型案例的基础...

2023餐饮老品牌消费报告:消费年轻化趋势明显,30岁以下消费者占比...

美团4月1日发布《2023餐饮老品牌消费报告》显示,2023年,美团、大众点评收录十年及以上餐饮老品牌到店团购订单同比增长90%,餐饮老品牌消费年轻化趋势明显,30岁以下消费者占比35%,较2022年高出9个百分点。“年轻人周末探寻餐饮老店是满足好奇心,工作日点老牌餐饮外卖则是图一个安心加稳定,这些消费行为也在推动餐饮老...

2024年一季度天津首店品牌数据出炉:18家首店进驻 餐饮占比44%

餐饮、零售仍是首店主力满足个性化、高品质消费需求在一季度新开的首店品牌中,涵盖餐饮、零售、儿童亲子、文体娱、生活服务五类业态,其中餐饮、零售仍是首店主力,两类业态合计13家品牌,占比72%;文体娱业态有3家,占比17%;儿童亲子、生活服务各有1家。

2023年江西消费数据解读:文旅消费加快复苏 网络购物占比提高

商务活动迅速恢复,文旅热点层出不穷,全年实现餐饮业营业额1538.8亿元,增长17.4%,比上年提高12.2个百分点;住宿业营业额275.0亿元,增长11.7%,比上年提高6.0个百分点。线上消费占比超两成新型消费增势强劲随着全省数字经济的加快发展,网络销售正在成为居民生活消费和商贸流通的重要渠道。全年实现网上零售额3107.6亿元,...

《西式快餐品类发展报告2024》发布:消费偏好多元化,全球经典与...

根据红餐产业研究院“2024年餐饮消费大调查”,西式快餐的消费者群体中有60.5%的消费者年龄不满30岁。因此,众多西式快餐品牌在营销策略上,也更为注重迎合年轻消费群体的喜好来开展一系列富有创意和趣味性的营销活动,如联名、造梗等。通过这些营销活动,西式快餐品牌不仅能够提升品牌曝光度,吸引更多年轻消费者的关注,同...