案例回顾:男子网购河豚干后要求退一赔十,卖家却说他是恶意索赔
目前我国无法律法规规定,河豚鱼干属于有毒有害食品,涉案河豚鱼干也属于食用农产品范畴,是散装农产品,允许上架销售,未经毒性检测鉴定,无法得出有毒有害的结论。第二,杨玉珠为引流而将河豚鱼干标注为野生,但实际是从市场进购后销售,来源为人工养殖并制作晾晒后,作为普通土特农产品在网上出售。杨玉珠生活在沿海...
29斤鱼不翼而飞,店主急了报警寻人:有毒!吃了小心出人命!
“我想丢掉就掉了,最多再去拿一点。”然而葛师傅转念一想,河豚不同于一般的淡水鱼,它有毒!“河豚这种鱼一般人回家是不会烧的,烧得不好要出事情的。”食用未经处理的河豚甚至会出人命,葛师傅赶紧报警求助。南丰派出所民警接警后迅速调阅了农贸市场附近监控,并进行了分析研判,发现是一位老太太捡了河豚,之后骑...
让河豚不再有毒,“中国河豚鱼之乡”产量95%出口海外
在鲜知道水产养殖专业合作社养殖基地,周玉杰以河豚鱼为特色,打造河豚垂钓园和中、日、韩三种风格的料理体验馆,让中国消费者通过亲身体验改变对河豚鱼“有毒”的不科学认知。“产品发展必须融入文化,搞河豚养殖,也要充分挖掘其附加值。”周玉杰深谙,仅凭一己之力难以实现产业突破。其合作社养殖基地所在的十里海养殖场...
上海一男子食用“小巴鱼”后中毒,人工养殖河豚能吃吗?
因此,如果在进食河豚后出现不适,需立即进行催吐自救,并及时到医院就诊,并详细告知医生河豚进食史,以便医生及时开展对症治疗。“最后,再次提醒市民,如果还是想要享用美味的河豚,不仅要选择有资质的餐饮企业,还需切记不要进食卵巢及肝脏,做到享河豚而不中毒。”...
路亚海狼鱼和河豚鱼大揭秘!
然而,事情并没有我想象的那么顺利。在接下来的一段时间里,我没有再钓到海狼鱼,反而钓到了一大堆河豚鱼。河豚鱼是一种非常可爱的鱼类,它们的身体圆滚滚的,嘴巴小小的,看起来非常萌。然而,河豚鱼也是一种非常危险的鱼类,它们的体内含有一种毒素,如果误食了河豚鱼,可能会导致中毒甚至死亡。
江门开展误食毒蘑菇、河豚鱼等野生动植物中毒防控宣传活动
下一步,该市将继续通过开展食品安全主题活动,加强野生蘑菇及其他有毒有害食品安全隐患排查,督促食品生产经营主体和消费者不使用来历不明的蘑菇或食用河豚鱼等有毒有害食品,鼓励群众积极参与食品安全监督,提高对食品安全的关注度和自我保护意识,营造人人关心、人人参与的食品安全共建共治共享良好社会氛围,共同守护人民群众...
清明前后 谨防野生蘑菇、河豚鱼中毒
清明节前后,是河豚鱼产卵且毒性最强的时期,同时正值野生蘑菇生长繁殖旺盛期,易发生因采食有毒野生蘑菇、河豚鱼导致中毒的风险。中山市市场监督管理局提醒:谨防误食野生毒蘑菇、河豚鱼等有毒动植物。不采食野生蘑菇我国已报道毒蘑菇400多种,普通人难以准确区分有毒蘑菇和无毒蘑菇,鉴别需要具备专业知识并借助专业设备...
广东发布提示:谨防误食野生毒蘑菇、断肠草以及食用河豚鱼、湿米粉...
河豚鱼虽然含有剧毒,但仍有部分消费者喜欢自行捕捞、自行加工食用或委托餐饮服务单位加工食用,因此每年都会发生此类食物中毒事件。近年来,为防控河豚鱼中毒事故,保障消费者食用安全,原国家农业部、国家食品药品监督管理局有条件地放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀的加工经营。根据有关文件,养殖河豚鱼应当经具备条件的农...
食用河豚鱼有风险,尝鲜需谨慎!广东发布食品安全风险提示
在经营合规方面,2016年,原国家农业部和食药监总局联合发布《关于有条件放开养殖红东方和养殖暗纹东方加工经营的通知》,有条件放开养殖的红鳍东方鲀和暗纹东方鲀两个品种的加工经营。食品经营单位应从合规渠道采购河豚鱼,并落实好进货查验和索证索票工作。采购的河豚鱼必须为经过加工去毒处理的预包装养殖河豚鱼,...
春鲜河豚应该怎么吃?
据张厨介绍:“河豚是一种含有剧毒的鱼类,有毒部位主要在肝脏、生殖腺、眼睛和血液中,尤其是肝脏的毒性最强,河豚可食用的部位有河豚鱼皮、肉、骨,其他部位如肝、肋等不可入菜。对于餐馆酒店来说,是禁止采购加工鲜活或在非法渠道购进的河豚鱼的,像我们餐厅选用的就是江苏中洋集团的河豚,他们是做成预包装河豚鱼半...