新闻多一度丨餐具费再引热议,到底该不该花?消费者怎样规避?

其中,九江市一家火锅店因违规收取2元/套的消毒餐具费,被市场监管部门处以2万元罚款。2023年10月,河北石家庄,大学生小张和同伴在餐厅吃饭,餐厅要收餐具费,每套1元,于是小张等人在结账后将4套餐具全都打包带走。小张表示,结账的时候询问过店员餐具是否可以带走,店员说可以。既然餐具付了钱,就得“一块钱都不白花...

开水烫一下餐具能杀菌?不正确

出门在外碰到没消毒的餐具,开水烫一下能杀菌吗?真相:这种说法不正确。开水冲烫餐具时间短,无法达到彻底杀灭细菌的效果。

1元餐具费该不该收?来看这个案例!

餐饮服务者可按照相关规定自主或委托集中消毒服务单位进行消毒清洗,或因委托消毒服务单位产生相应成本,现行法律并无禁止性规定限制餐饮服务者收取一次性消毒餐具费。既然餐馆有权收取一次性餐具费此案为什么法院判决无权收取呢?重点来了!收取一次性消毒餐具费系消费者与商家间合意范畴内事项商家在提供餐具时应当保障...

存在未按要求清洗消毒餐具等问题,北京丰台14家餐饮门店被警告

3、天津新致餐饮管理有限公司北京第二分公司,当事人未按照要求对餐具进行清洗消毒的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,给予警告的行政处罚。4、北京禾木餐饮有限公司,当事人未按照要求对餐具进行清洗消毒的行为,...

因使用清洗消毒不合格的餐具,武安市鼓岫学校被罚款5000元!

因使用清洗消毒不合格的餐具，武安市鼓岫学校被罚款5000元！近日，河青新闻网邯郸频道记者从信用中国（河北邯郸）网站获悉，该网站最新公布一则行政处罚决定书文件，武安市鼓岫学校因使用清洗消毒不合格的餐具被处罚。该文号为“武市监处罚﹝2024﹞00083号”的行政处罚决定书显示，武安市鼓岫学校的违法行为类型为使用...

“消毒餐具”卫生堪忧,依靠曝光还远远不够

从媒体此番暗访也不难发现,用小恩小惠化解争议,正是这些餐具消毒公司的策略(www.e993.com)2024年11月7日。长沙这家公司就向使用他们餐具的饭店承诺,如果因为餐具不干净而引起投诉,餐馆免掉的餐费由工厂负责。工厂明知自己餐具无法保证干净,还敢给这样的承诺,赌的无非是个概率。较真的消费者毕竟是少数,需要赔偿的金额也不会很高,但是要全面保证干...

餐具消毒费、餐位费、服务费钱虽不多 争议不少

3月17日中午,记者一行3人在阿楷乡村鱼蛙馆点餐消费,从点餐开始至结束,餐馆服务员自始至终未提示要收取餐具费用,但点餐结束后,服务员便将一份预结单贴在纸盒上,并将其放置在桌面,记者一看,预结单上赫然写着“餐具单价1.5元3份”,并未说明是消毒费。埋单时,记者特地指着预结单上的餐具费问,这餐具费用...

浙江杭州:对强制消费消毒餐具说“不”

提供集中消毒套装收费餐具的经营者，应该同时提供已洗净、消毒、符合安全卫生标准的免费餐具供消费者自主选择；不能违背消费者的意愿，采取“默认同意或者必点”的方式，搭售收费餐具或者附加其他不合理的条件。如果消费者要求使用免费餐具，经营者必须提供。餐具收费应当明码标价，不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何...

记者暗访!“餐具消毒费”“餐位费”仍在悄悄收……

因此，餐具费、消毒费作为经营者的收费是不合法的，消费者有权要求餐馆提供整洁免费的餐具。至于“餐位费”“自助费”，除了个别地方的相关法规规定外，目前尚无全国统一的法律条文禁止收费，而餐饮企业属于市场调节价范畴，企业拥有自主定价权。但根据《消费者权益保护法》相关规定，餐馆若要收取服务费，必须提前告知...

一个秘密:手洗的餐具最好不要叠着放

但如果洗碗机本身具有专门的消毒保管功能,这个问题就会大大改善。将高温机洗后的餐具保存在具有消毒保管功能的洗碗机中,细菌滋生量是整个实验中最少的,存放7天细菌滋生量为(0.9~1.5)×102CFU/每套,不足普通洗碗机内存放餐具的万分之一。这是因为,洗碗机高温洗涤的餐具,洗得相对干净,热烘干的过程又会进一步杀灭细菌...