中国咖啡产业报告:现磨咖啡市场规模超1200亿元

预计现磨咖啡将快速成为消费主流,市场份额将从不足40%提升至超过80%。此外,现磨咖啡的消费场景日益丰富。除了专业咖啡连锁店和独立咖啡店数量快速增长,还出现在越来越多快餐、茶饮、便利店等场景之中,咖啡自助机也正在投放市场。在地域分布上,上海、广州、北京、成都和深圳,是全国咖啡门店数量最多的前五座城市。

中国咖啡产业报告2024:现磨咖啡将成为消费主流

日前发布的《中国咖啡产业报告2024》(以下简称《报告》)指出，中国咖啡消费市场经历了从速溶咖啡主导到多元化消费场景的演变，现磨咖啡将快速成为消费主流。《报告》分析了全球咖啡产业链、中国咖啡产业的现状、发展趋势以及挑战。《报告》强调，咖啡的成瘾性和提神功能使消费者形成饮用习惯，未来市场潜力巨大。同时，资本对...

行业革新,性能再突破,Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03上市

降低了细粉率,使得研磨更均匀和稳定,咖啡出品干净度也得到了大幅提升;自动清粉功能使得磨豆的同时还能自动清理残粉,避免了传统咖啡机需要手动拍打豆仓的麻烦,为用户提供了更便捷的操作体验;电磁铁敲击技术在研磨过程中会自动敲击粉道侧壁,确保残粉无缝清理,将整体残留粉量控制在0.15g左右,使得每次研磨都干净如新,咖啡...

与WBC世界冠军一起品鉴瑰夏,揭秘瑞幸咖啡的品质密码

在埃塞站，瑞幸寻豆团队抵达首都亚的斯亚贝巴，深入咖啡豆处理厂，考察咖啡豆的筛选、分装、处理过程，并对多批次咖啡豆进行杯测。同时，瑞幸在当地成立办公室，以便于从源头把控咖啡质量，深度参与种植、采收、生豆处理等环节。巴拿马站，则由AnthonyDouglas带领瑞幸寻豆师团队，探访巴拿马六大优质庄园，访问咖啡种植...

COFE+第5代升级版咖啡机器人亮相美国湾区洛杉矶

小身材大能量,COFE+不仅能现磨咖啡,还能新鲜现制奶茶抹茶、巧克力饮品、风味乳饮、混调特饮在内5大类50多种饮品,全球独有。不仅能用2种咖啡豆,还能选配双种奶,包括动物奶和植物奶,行业领先。不仅能制作冰饮、冷饮、温饮、热饮4大类,还能个性化调配浓度、甜度、温度、风味、浇头,选择搭配不同容量杯型,选择不同...

幸运咖如何做 “6 块 6” 咖啡:背靠蜜雪冰城,做可口可乐那样的生意

现磨咖啡重新定价的观察样本(www.e993.com)2024年11月6日。在海拔3600米的青海玉树,最热闹的商业街上扎堆开着10多家精品咖啡店,咖啡均价20元一杯。最近一年,这条街上来了一个不容忽视的新玩家,把现磨咖啡的均价直接降到了5元、6元。“奶咖果咖幸运咖,快把幸运带回家”“春风十里不如你,送杯拿铁表心意”……这家新开的...

每天一杯咖啡,“续命”还是“要命”?

飞鸟挂耳咖啡/轻松get手冲咖啡体验/对于咖啡星人们来说,在家DIY咖啡,是享受生活乐趣的大脑皮层按摩,是远离繁杂压力的避风港,所以我今天特意为喜欢现磨咖啡香又不想自己磨豆的人,准备了飞鸟系列挂耳咖啡~这款挂耳咖啡,跟“麦隆咖啡”门店畅销榜一的黑咖啡是同款配方,价格却只有几分之一,味道相当贴近现磨...

加强版机器人咖啡COFE+亮相2024秋季搜狐视频播主大会

第六,首家实现了环保突破,95%使用材料是可回收或可循环或环保型;100%的废渣废水废料不直接排放,而是集中起来专业处理,近乎0污染;电子危害、报废回收、海陆空运输安全三个方面都率先达标,近乎0污染0危害0浪费,成为绿色低碳全球标杆的咖啡机器人。第七,简单一部手机就能管理一家店。COFE+这个独有黑科技,可以远程诊...

财知道丨价格暴涨!9.9元咖啡还能喝多久?

据媒体相关报道,咖啡上游的涨价还没有传导到国内咖啡零售的终端。有行业人士接受采访时表示,进口咖啡生豆的价格确实很高,且上涨的速度很快,导致很多中游的烘焙厂商都吃不消。但咖啡豆价格的上涨对现磨咖啡单杯的成本影响有限。咖啡豆作为咖啡饮品的主要原材料之一,在一杯咖啡饮品的总成本里占比只有4%左右,远不及房...

里程碑:全球首台第5.5代COFE+咖啡机器人2024服贸会发布

小身材大能量,COFE+不仅能现磨咖啡,还能新鲜现制奶茶抹茶、巧克力饮品、风味乳饮、混调特饮在内5大类50多种饮品,全球独有。不仅能用2种咖啡豆,还能选配双种奶,包括动物奶和植物奶,行业领先。不仅能制作冰饮、冷饮、温饮、热饮4大类,还能个性化调配浓度、甜度、温度、风味、浇头,选择搭配不同容量杯型,选择不同...