南瓜藤、玉米须、丝瓜络,别扔了,煮水有妙用,农民朋友要了解!

不过南瓜藤背面富含非常粗糙的纤维束,如果直接切断食用是有残渣的。所以在吃之前,要剥去它的皮层纤维,在炒菜。南瓜藤除了可以作为蔬菜食用之外,它还是一种很好的中药材,在我国已经有数百年多年的应用历史。懂它价值的老农会用它来煮水喝,清肺、和胃、通络,在民间草志《本草再新》中就有记载:“南瓜藤,平肝和胃、...

南瓜藤的功效

由于南瓜藤具有一定的消肿散结效果,因此对于痈疽肿毒有一定的治疗作用。若患者存在痈疽肿毒的情况,可以将新鲜的南瓜藤捣碎后外敷于患处进行治疗。4.解毒杀虫南瓜藤中的有效成分能够起到一定的解毒作用,从而达到杀灭寄生虫的目的。对于体内存在的寄生虫感染,可以通过口服南瓜藤的方式进行驱虫处理。5.利水消肿因为南瓜藤...

这菜很多人都吃过,却不知它藤尖也能吃,比南瓜藤好吃,还清肠排毒

在料理前的预处理阶段,两者也有相近之处,首先需去除外层的老茎皮,随后洗净并切成段状,再以大火快速翻炒,这样就能烹制出一盘色泽鲜翠、口感爽脆且美味可口的佳肴。相比而言,南瓜藤尖在炒熟后会显得较为绵软,而佛手瓜尖则能保持其独特的脆度。除了清炒这一做法,佛手瓜尖还适宜用于煮汤或制作凉拌菜,尤其适合在初...

“夏补钾,体不乏”,3块钱一把的高钾菜,随手一炒,营养又美味

1.处理南瓜藤:将南瓜藤的老茎去掉,只保留嫩茎和叶子。嫩茎上的细毛也要用手轻轻搓掉,然后将南瓜藤切成4-5厘米的段,清水冲洗干净,沥干水分备用。2.切蒜蓉和辣椒:将大蒜剥皮,切成蒜蓉。红辣椒切成小圈备用。如果你喜欢吃辣,也可以将辣椒籽一起放入增加辣味。3.焯水:烧一锅开水,加入少许盐,然后将南瓜藤...

南瓜上1物,北方人不爱吃,南方人当成宝,凉拌,清脆爽口!

好了，今天的文章就写到这里了。大家对于南瓜藤了解了吗？你吃过南瓜藤吗？你觉得南瓜藤好吃吗？在你们当地有吃南瓜藤的习俗吗？又是怎么处理南瓜藤的呢？想了解更多南瓜藤的价值。笔者推荐大家购买上面这本《野外认知草药彩色图鉴》，里面就有很多关于南瓜藤的介绍。大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的...

这7类蔬菜自带“毒物”,医生建议:吃之前焯水!

当然了,只要处理好香椿,还是可以安全享用的(www.e993.com)2024年11月20日。先将香椿洗净后切成小段或碎末,然后用沸水快速焯烫以去除部分亚硝酸盐。5.南瓜藤随着秋天的脚步悄然临近,南瓜藤也悄然登上了人们的餐桌,然而南瓜藤中也含有一定量的草酸和硝酸盐等有害物质,若处理不当同样可能影响人体健康。

大家都爱它的果,原来花藤才是宝!晚一天都怕过季,冲个凉的功夫就煮...

在很多人眼里,南瓜藤和南瓜花它们都是南瓜生长的附属品,只能当做废弃物处理。但其实,它们确是不可多得的食材,口感非常的独特,既有蔬菜的清爽脆嫩还有着一种淡淡的清香。南瓜藤是一种极具营养价值和药用价值的蔬菜。而南瓜花富含维生素C、维生素E、胡萝卜素以及钙、铁等多种维生素和矿物质,比南瓜果实的营养含量还...

适合三伏天的4种蔬菜,很少打农药,营养丰富,清热解暑安稳度夏

原材料南瓜藤、大蒜、食盐、食用油;做法1、南瓜藤的茎杆上有白色的绒毛,叶片上也有一些,老一点的茎杆和叶片会更加明显,越新鲜的南瓜藤这些绒毛摸上去越明显;买回家的南瓜藤要去掉筋膜,从根部折一小块下来,往下扯,这样表面的筋膜就去掉了,这样处理过的南瓜藤吃起来很嫩,而且没有渣;...

东北雨姐小院杂草丛生,院内小狗瘦成皮包骨,大铁门上爬满南瓜藤

3:事情发展到一定的阶段,地方监管对她和团队做出了处罚,接着账号被封禁处理,但仍旧没有看到东北雨姐和团队对整个事情有一个最终的道歉。错过了这几个有效的时间段,最终东北雨姐的账号已经失去了民心,这也是为什么她变成了“人人喊打”的境地。正所谓取之于民,用之于民。掩盖真相与事实是不可取的,真诚的背后...

今年的第二茬南瓜藤,很嫩,很好吃

1、把南瓜藤处理干净,将南瓜藤茎上的绒毛外皮剥开(剥掉外皮后的藤,软软的就可以了),藤上的嫩须须可以留下(很好吃的喔),嫩叶子和嫩头尖也需轻轻的撕掉经脉上的绒毛。2、南瓜藤处理好之后,用清水清洗干净,叶子和嫩头尖需要用手揉搓去掉没有处理干净的绒毛。