广东市场监管:能采购的河豚鱼必须为经处理的预包装养殖河豚鱼
食品经营单位应从合规渠道采购河豚鱼,并落实好进货查验和索证索票工作。采购的河豚鱼必须为经过加工去毒处理的预包装养殖河豚鱼,包装上附带可追溯的二维码,并标明产品名称、执行标准、原料基地及加工企业名称和备案号、加工日期、保质期、保存条件、检验合格信息等。任何食品经营单位禁止销售、加工活体河豚鱼和野生河豚鱼...
广东发布提示:谨防误食野生毒蘑菇、断肠草以及食用河豚鱼、湿米粉...
因此,市面上能买到的合法养殖可供食用的河豚鱼都不是活鱼,而是宰杀后的鱼皮或鱼肉制品,且所有上市流通的河豚鱼外包装上均有可追溯的二维码。预防措施:不购买、不自行捕捞和食用野生河豚鱼,不购买、不食用未经国家审批的企业加工的河豚整鱼或河豚鱼制品。四、湿米粉、黑木耳等潮湿多雨和冷热交替的天气条件下,...
【百姓看联播】“饶阳果蔬工”真抢手丨来曹妃甸,邂逅美味河豚鱼
在邯郸经开区的美的制冷设备有限公司注塑车间,机械臂“左右开弓”,将一个个空调外壳精准取出、放下、烫金,这就是“黑灯车间”了。“饶阳果蔬工”真抢手!免费培训、提供食宿、工资日结……这都是饶阳县为“果蔬工”提供的福利,怎么样这待遇还不错吧?河北新闻联播报道,多地加强技能人才培训,让特色劳务品牌成为推...
南京雨花台区市场监管局发布河豚鱼及其制品食品安全风险提示
您在购买河豚鱼及其制品时,可登录农业农村部渔业渔政管理局官方网站查看养殖河豚鱼源基地名单,确保来源安全放心。经营使用不符合上述规定的河豚鱼,如自行宰杀加工养殖河豚鱼、所有品种的野生河豚鱼作为餐饮原料,均属于违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定的行为。各餐饮单位要以对公众生命健康高度负责的态度,自觉做...
广东省市场监管局发布食品安全风险提示:食用河豚鱼有风险,尝鲜需...
食品经营单位应从合规渠道采购河豚鱼,并落实好进货查验和索证索票工作。采购的河豚鱼必须为经过加工去毒处理的预包装养殖河豚鱼,包装上附带可追溯的二维码,并标明产品名称、执行标准、原料基地及加工企业名称和备案号、加工日期、保质期、保存条件、检验合格信息等。
安徽省巢湖市栏杆市场监管所开展河鲀鱼及其制品食品安全专项检查
中国质量新闻网讯为切实防范河鲀鱼及其制品食品安全风险,保障人民群众饮食健康和生命安全,安徽省巢湖市栏杆市场监管所在辖区内开展河鲀鱼及其制品食品安全专项检查工作...
河豚鱼群来袭,疯狂咬线,钓友1小时狂拉十几条!却只能过手瘾?
同时,也提醒了我们在垂钓时要时刻注意安全,并尊重每一种生命。毕竟,每一种生物都有其存在的价值和意义。最后,让我们一起期待张先生下次的垂钓之旅吧!希望他能够再次遇到这样一群“有趣”的河豚,并为我们带来更多精彩的故事和经历!各位钓友,你钓到过河豚鱼吗?它的味道如何?欢迎在评论区交流分享。
男子吃河豚干后不适,罚商家5万!商家:你们没有常识吗?
后因赔偿的数额较大,双方未能达成赔偿协议。于是,沈战备向海安县市场监督管理部门进行了投诉举报,称其从乐天玛特超市海安店购买河豚鱼干,食用后中毒,要求市场监管部门对其查处。面对记者采访,江苏省南通市海安县市场监督管理局副局长杨姝丽称,在我们的日常生活中,河豚鱼及其制品,包括这个鱼干中毒的事件,屡见不鲜。
怎么吃河豚才!不 !会!死!
也因此,日本政府对于处理河豚的厨师管控得非常严格,在进入市场接触顾客之前,每一位厨师都要接受极其严格的考试。通常,厨师要在不超过20分钟的时间里,准确辨别出河豚的种类,并处理好新鲜的河豚。厨师会先一刀切入河豚的大脑,保证几秒钟内把它杀死。然后剪掉嘴巴、剔除鱼皮、处理内脏......剩下的鱼肉就能直接片...
河北曹妃甸:河豚鱼迎来捕捞季
10月11日,唐山市曹妃甸区柳赞镇一家河豚鱼加工企业的工人在清洗宰杀好的河豚鱼。近日,河北省唐山市曹妃甸区进入河豚鱼捕捞、加工高峰季节。近年来,唐山市曹妃甸区依托当地临海优势,大力发展河豚鱼、东方对虾等特色水产养殖业,促进渔业增效、农民增收。据介绍,目前该区水产养殖面积达22.6万亩,年渔业总产值达69...