丝瓜可以和什么菜一起炒?丝瓜炒鸡蛋:清新爽口的家常美味!

1.准备食材:丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;鸡蛋打入碗中[cz4.difyfund),加入少许盐搅拌均匀;大蒜切末备用。2.炒鸡蛋:锅中倒入适量的食用油[qf2.dify-ai),烧至五成热时,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。3.炒丝瓜:锅中留底油,放入大蒜末炒香,然后加[j7eumeta)...

中秋团圆宴之丝瓜炒鸡蛋

-丝瓜去皮,洗净后切成滚刀块。将切好的丝瓜放入一个大碗中,加入一小勺盐,搅拌均匀后静置10-15分钟。这样可{hongji15}{offroadclub}以让丝瓜在炒制过程中减少出水。-生姜切丝,蒜切末,小葱切成葱花备用。-把鸡蛋打入一个干{brokerforum}{apof}净的碗中,加少...

如何在家做丝瓜炒鸡蛋

丝瓜洗净,削皮、切滚刀,放碗里加盐腌一下,至少10分钟。青豆洗净控水、青葱洗净切末,大蒜去皮去蒂拍碎备用。鸡蛋打入碗中加入少许盐、锅烧热,倒适量的油,葱末炝锅,倒入蛋液摊熟后盛出备用。腌过的丝瓜用水冲一下,沥干水份。锅中加食用油,先把蒜粒呛锅,出香味时放丝瓜、青豆一直不停地炒,炒至变软。

丝瓜炒鸡蛋,是一道营养健康的家常菜,其做法简单,大人小孩都喜欢吃...

1、丝瓜预处理:首先将丝瓜洗净,用刮皮刀轻轻削去表皮。然后将丝瓜切成两半,再纵向切成四等分,去除中间的瓜瓤。接着将丝瓜改刀成大小均匀的小块,放入清水中浸泡,加入少许盐,轻轻搅拌,让丝瓜充分吸收盐水。这一步的目的是为了去除丝瓜的涩味,同时使丝瓜在烹饪过程中保持翠绿的颜色。2、调制鸡蛋液:将新鲜鸡蛋打入碗中...

夏季要多吃这种瓜,清凉下火鲜甜可口,掌握4点,颜色翠绿不发黑

1、做丝瓜炒鸡蛋是很简单的一道家常菜,用到的食材有丝瓜2根、鸡蛋2个、大蒜4瓣、小米辣2个、小葱少许;2、准备好的丝瓜去皮清洗干净,切成滚刀块,丝瓜还没有烹饪,先放在盐水中浸泡,避免氧化变色;3、准备好的鸡蛋打在碗中,加少许食盐、料酒,完全打散;小米辣切成斜段、大蒜切末、小葱切段;...

秋老虎到了,这菜使劲吃,一清热、二润燥、三美白嫩肤,不懂可惜

1、丝瓜去皮洗净滚刀切块(www.e993.com)2024年11月9日。2、鸡蛋液混合搅散待用。3、热锅凉油,下入鸡蛋液炒凝固划散起锅装盘待用。4、热锅凉油,下入蒜蓉煸炒出香味来。5、下入丝瓜下锅一同炒香,丝瓜炒软。6、下入鸡蛋一起翻炒均匀,加入少许的盐和鸡精调味,出锅装盘即可上桌享用。

谷雨过后,这菜使劲吃,一祛湿、二清火、三美白,不放肉也很鲜美

1、丝瓜去皮洗净滚刀切块、生姜洗净切丝、花甲浸泡吐出沙子待用。鸡蛋煎荷包蛋待用。2、热锅凉油,下入生姜炒香,下入丝瓜一起翻炒均匀。3、锅里加入适量清水,下入煎好的荷包蛋一起煮。4、花甲冷水下锅,加入姜片煮张开嘴立刻捞起沥干水。5、把花甲放入丝瓜鸡蛋汤里煮沸,下入少许的盐调味即可。

八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称

1、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成小块。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再倒入丝瓜翻炒均匀,淋入一点清水焖煮两分钟。4、丝瓜煮软后,放入鸡蛋,加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

中科院院士梅宏:数字化转型本质是一场思想变革

“我们需要从简单的信息处理的数字化到整个流程的数字化,到完成整个组织的重构,流程的再造,整体的优化。如果整个公司的流程没有任何的变化,就谈不上转型,还只是一个提质增效的过程。”梅宏认为,数据要素化可能是数字化转型更高阶的表征,即将数据确定为重要的生产要素,通过各种手段让它参与社会生产经营活动的过程,“...

丝瓜炒鸡蛋,不出水有诀窍,大厨教你一招,翠绿鲜嫩,入味好吃

家常丝瓜炒鸡蛋的做法:打开网易新闻查看精彩图片拿一两根新鲜的丝瓜,用刀削掉外皮,用清水洗干净,然后放在案板上面切成滚刀块,放在干净的大碗里。下面这一步是大厨教的诀窍,往丝瓜里撒入一点食盐,搅拌均匀放在一旁腌制十分钟,丝瓜被盐杀出水分。最后挤掉丝瓜内的水分,这样丝瓜在炒的时候不会出水了,还会保持翠...