生牛肝活章鱼,韩国人的肚子里还没寄生虫?

这种听起来略显残忍的料理,却是韩国人对章鱼的礼赞。活章鱼本是韩国南部海港的渔民料理,因为尊崇鲜味,再加上生火不便,所以才不进行任何烹煮,抓起来直接吃,最后却成为韩国的国民料理之一。尽管每年都有人因章鱼卡喉送命,但韩国人依然乐此不疲。活章鱼会帮我把面拌好图源:韩剧《一起吃饭吧》有一种闻起来颇有...

“我对抗世界的方式,是下班回家自己做饭”

如果想不到,往九龙城菜市场走一趟,即刻能决定。看到肥肥胖胖的莲藕,就想到章鱼莲藕猪骨汤了,回到家里,拿出从韩国买回来的巨大八爪鱼干来,洗个干净,用剪刀分为几块,放进陶煲。排骨选尾龙骨那一大块,肉虽少,但骨头最出味,极甜。另外把莲藕切成大块投入,煲个两三小时。煲出来的汤是粉红色的,就是上海人倪匡...

白菜批发价最低两毛一斤,农民日报:今冬菜价大降,须防“菜贱伤农”

据了解，为帮助菜农减轻损失，各地纷纷使出了硬招实招，比如河南省临颍县及时摸排蔬菜滞销情况，加强与批发市场的联系，直接到田间地头组织货源，努力缓解农民卖菜难。没有一个冬天不可逾越，我们期待各方迅速行动起来，和菜农一起扛过这股“寒流”，共迎春暖花开。（来源：农民日报）更多精彩资讯请在应用市场下载“...

咸素媛婆婆高厨艺做糖醋鱼,韩国人酸到他们做不来,爱把鱼煮粥喝

咸素媛婆婆高厨艺做糖醋鱼,韩国人酸到他们做不来,爱把鱼煮粥喝2020-05-0300:03:43神魂颠倒第六感举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败神魂颠倒第六感322粉丝最新最好看的娱乐资讯00:37快乐大本营孙怡信誓旦旦的说要赢了,结果到了海涛却...

韩国人为什么追捧太子鱼, 把鱼切开那一刻, 唯美食不可辜负!

说起吃鱼,想必我们中国人可是吃鱼的鼻祖,我们吃的品种可谓是非常丰富了。不过你们知道为什么我们的邻国韩国,韩国人为什么追捧太子鱼吗?把鱼切开那一刻,唯美食不可辜负!由于明太鱼的肉质是比较紧绷的,所以烹饪它所需要的时间是比较长的,一般都要超过30分钟。烹饪好的明天鱼鱼肉色泽呈现出的是鲜黄色,肉质非常弹牙...

韩国人刀工恐怖如斯,10秒去完鱼头和内脏,鱼身体还在动!

今天这位韩国大厨刀工恐怖10秒,取完鱼头和内脏,鱼的身体还在乱动,先在鱼头上划一刀,把鱼血给冲洗出来,接着再两刀直接把鱼头给切除!往鱼肚子划一刀,把里面的鱼内脏给挖出来,这一系列操作相当娴熟,三下五除二的处理完了!拿水冲洗完鱼身后,居然还在动,估计这时候的鱼身,还没反应过来,已经死了,因为速度实在...

国际范儿的...菜市场你见过吗?

比脸大的帝王蟹、面包蟹,比手大的鲍鱼、皮皮虾,各种各样的鱼都整齐码放,看上去十分舒服。▲确认过眼神,是我吃不起的海鲜们调料:77-88号摊位在进口调料区,货架上密密麻麻放满了各种文字的调料,光是日式酱油就有一整个货架。各种进口零食饮料也都集中在这些店铺里,日本人爱喝啥,韩国人爱吃啥,老板门儿清...

不良商贩往水里加柴油 快死的鱼被逼得又活蹦乱跳

涉事鱼贩有一辆机动运输车,经营着一处流动鱼摊,在路口摆着七八盆活鱼,由于每斤鱼的价格平均比菜市场里便宜一两元,生意很不错。记者闻到,鱼盆里散发着一股柴油味。这名鱼贩自称叫韦某,安徽人。以下是记者与韦某的一段对话(节选):执法人员赶来调查,鱼贩连人带鱼不知去向...

没逛过菜市场,不足以语人生

置身于快节奏且机械的城市生活之中，进入菜市场如同抽身进入另外一个时空。在这个时空里，有早晨的阳光，混杂的烟火气，绿菜的晶莹，鱼的鲜活以及卖菜大妈爽朗的笑声。那是一种立体而真实的感受，将人坠入生活的丝丝线线里。沈从文这样勾勒故乡的菜市场：“那一派空气，一阵声音，一分颜色，都能够使我们觉得满意！

韩国人吞起活章鱼来有多野?

这道以活章鱼为唯一主料的菜式被称为“Sannakji”,当绵软的章鱼触手爬满浑圆的盘口,多线程的智慧操盘手把持着大盘中央的筑底资本,那俏皮的眼神对着人类一眨一眨,似乎是在预警,又像是在初夏密林深处的勾引,再正常的韩国男人,也无法拒绝风韵二嫂的诱惑。