卤菜、火锅、麻辣烫,越吃越“上瘾”?当心底料里藏了“毒”→

3为了能给烧烤“提鲜”，四川省筠连县的张某飞将购得的罂粟壳与砂仁、孜然等香料加水一起熬制，再将熬制后的汁水加入烧烤用的麻辣酱中做成酱汁，在烧烤时将该酱汁刷在食品上，烧制后供客人食用。当地人民法院审理后认为，被告人张某飞犯生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑十个月，缓刑一年六个月，并...

威观宁夏:用烧烤料来涮麻辣烫的火锅,涮开宁夏的泼天富贵?

将烧烤料把麻辣烫和火锅糅合,可以让火锅更加美味可口,也更加具有层次感。“万物皆可糊”,比如羊肉、牛肉、各种豆制品、蔬菜,半成品等。然后将这些食材改刀成适当大小的形状,放入以烧烤料为底汤的火锅中涮熟。在吃的过程中,还可以加入一些烧烤料来提升原料的风味,可干可湿,也可以直接吃。这样的味道更加浓郁特别。

一碗天水麻辣烫 文旅料足滋味长 - 中华人民共和国文化和旅游部

各大景区推出联票优惠,在机场组织专车服务,在高铁站开通“麻辣烫专线”;很多麻辣烫店为游客送出当地的沙棘汁、传统口味八宝茶等;当地政府顺势举办了天水麻辣烫“吃货节”,进行精品旅游线路推介、天水特产赠送、“千山万水·就爱天水”地方特色文艺展演等多项活动。如果你还嫌单调,别急,天水“宠粉”继续放大招。游客...

天水麻辣烫爆火 新店如雨后春笋 淄博烧烤、排骨年糕还好吗?

将土豆淀粉以“擀面条”形式做成手擀粉,配上调味料,麻辣烫的天水特色就出来了。今年清明小长假,上海美食达人钱萍特地前往天水打卡探店,还与“网红麻辣烫大叔”合了影。“大叔所在的店叫海英,等位太长了,哪怕不是高峰、饭点,两小时还不够。他家是早上8点开始发号,发150个,碰上节假日,一早上就抢光了。”...

甘肃麻辣烫火爆出圈,到底怎样吃才健康?专家建议:适量食用是关键...

麻辣烫怎么吃才健康?彭晶晶建议,适量食用是关键,不要过度摄入,尤其是对于高油高盐的配料,要控制摄入量;尽量选择健康的食材,如蔬菜、豆腐等,减少热量摄入;辣度过高会对胃肠道造成负担,可以选择辣度适中的调料,或者向店家要求减少辣度;可配合如米饭、粗粮面条等其他食材,使饮食更加均衡;选择正规餐饮场所,以确保食品质量...

天水不只有麻辣烫,这5种美食都是当地人的心头爱,不吃就白来了

天水不只有麻辣烫，这5种美食都是当地人的心头爱，不吃就白来了最近这段时间，天水的麻辣烫在各大平台霸屏，是继淄博烧烤，东北冰雕后，又一座火出圈的城市(www.e993.com)2024年11月25日。天水是一座文化底蕴深厚的历史文化名城，古往今来，无数文人墨客为之倾倒，留下了无数脍炙人口的诗文篇章，使得天水成为了一座充满诗情画意、意境幽远的...

新闻多一度丨沙县小吃、麻辣烫有了组织之后,锅包肉坐不住了

2023年4月11日淄博烧烤协会成立,天眼查App显示,该协会法定代表人为胡可,注册资金3万人民币。4月24日,在甘肃省天水市秦州区一麻辣烫店,商家为游客加工麻辣烫。图片来源:ICphoto甘肃:天水麻辣烫协会2024年3月25日,天水市商务局在《助力“天水麻辣烫”市商务局为游客提供保姆级服务》一文中表示,当地秦州区及...

天水官方淘宝店直播首秀 教全国网友做正宗天水麻辣烫

3月开始，天水麻辣烫在淘宝持续火爆，热度环比上涨285倍。甘肃天水麻辣烫料包、甘谷辣椒等持续霸榜淘宝热搜。为此淘宝还上线了甘肃天水麻辣烫专区，让大家能一站式购买到天水麻辣烫美食。近年来，相关商品是否冲上淘宝热搜已经成为当地旅游是否火爆的风向标。在此之前，淄博烧烤带火了小葱小饼和蘸料，哈尔滨带火了冻梨、...

辽宁最有代表性的三大美食之都,海鲜烧烤全都有,夏日逛吃约起来

麻辣拌通常有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、宽粉、油菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等食材组成,做法和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加入盐、陈醋、花生碎、麻油等调料搅拌均匀后食用。抚顺麻辣拌的核心味道就是“麻辣中带点酸甜”,而且正宗的抚顺麻辣拌是“没有加麻酱的”,外地加麻酱版本或许是因地改...

【天天健康】甘肃天水麻辣烫爆火,中医帮您吃得更健康!天水还有...

麻辣烫重油重盐的根源大多都是在汤底和酱料。调料上要少加花生酱、酱油、芝麻酱、花椒油、油辣子,汤底中的盐分和嘌呤较高,尽量少喝汤。主食选择粗粮主食类可以选择山药、芋头、红薯、玉米等粗粮,它们不仅营养丰富,且升高血糖速度较慢,血糖峰值较低,对于糖尿病患者或需要控制血糖的人来说更为适宜,也有助于控制...