一家餐饮店从开业到运营,要和多少部门打交道?上海这个区试点审批...
“它的信用如何,等级是什么,再根据食品安全的风险,形成一个整体的信用加风险的管理模式。比如说,A类风险低的企业,拉长监管频次,甚至两年一次;对风险比较高,但是信用又好的,可能一年一次;对于风险高信用又差的,一年可能三四次。让所有综合的数据,给企业更精准的定位。”餐饮开办“一件事”开办一家餐饮店,要走多...
2024餐饮产业大会:千店及以上连锁品牌稳步扩张,高质量发展新模式...
通过品牌营销联合商户推广产品;升级“品牌卫星店”万店返佣计划,为餐饮商家提供6至12个月的佣金返还;缩短团购经营账期,提升商户现金流效率;启动数字化专项,向所有餐饮从业人员开放BETTER客群增长经营模型、AI选址、经营罗盘等经营产品以及升级美团餐饮数据资产运营服务等。
一批餐饮巨头已跟上,2024年餐饮业最大的流量窗口打开了
当线上和线下的客群链路打通,餐饮店将有望以“人”为单位进行客户管理,既能够精准满足及挖掘忠诚客户需求;也能更好评估一场营销活动的具体效果。3、全场景经营是一个基本能力。以前,很多餐饮店只做线下,也不做营销,因为天天排队忙不过来,但现在,所有的品类、品牌都面临增长困境,都在做“线上+线下”“堂食+...
做餐饮如何选择麻辣烫合适品类
五、优化供应链管理,确保品质稳定供应链管理是餐饮企业运营的重要环节。在选择麻辣烫品类时,创业者需要关注供应链的稳定性、可靠性和成本效益。与优质的食材供应商建立长期合作关系,确保食材的新鲜、安全和稳定供应。同时,优化库存管理、物流配送等环节,降低运营成本,提高运营效率。此外,加强对食材质量的监控和检测...
吴婷:从汽车餐厅到餐饮霸主,麦当劳做对了什么?
能制衡当然好,但是压缩供应商数量后,不但配送和管理效率都提高了,还能实现供应商的“麦当劳化”,有的甚至只跟麦当劳合作,这种忠诚度本身就是产品质量的重要保障。特纳改革后,只五年时间,麦当劳单店营业额就翻了一番,餐厅总数更是翻了三番。至此,麦当劳不仅在美国坐牢了快餐老大的位子,在世界范围内也成了领头羊。
一卫星店坪效超6000元、夫妻店开4门店,餐饮掘金新周期
持续反哺行业,具体举措包含投入数百亿促进用户消费,通过品牌营销联合商户推广产品;升级“品牌卫星店”万店返佣计划,为餐饮商家提供6至12个月的佣金返还;缩短团购经营账期,提升商户现金流效率;启动数字化专项,向所有餐饮从业人员开放BETTER客群增长经营模型、AI选址、经营罗盘等经营产品以及升级美团餐饮数据资产运营服务等(www.e993.com)2024年9月7日。
美团王莆中:做餐饮商家全场景经营小帮手
持续反哺行业,具体举措包含投入数百亿促进用户消费,通过品牌营销联合商户推广产品;升级“品牌卫星店”万店返佣计划,为餐饮商家提供6至12个月的佣金返还;缩短团购经营账期,提升商户现金流效率;启动数字化专项,向所有餐饮从业人员开放BETTER客群增长经营模型、AI选址、经营罗盘等经营产品以及升级美团餐饮数据资产运营服务等。
2024年餐饮业的流量窗口打开了
值得一提的是,今年2月,美团宣布将到家业务和到店业务进行融合打通。当线上和线下的客群链路打通,餐饮店将有望以“人”为单位进行客户管理,既能够精准满足及挖掘忠诚客户需求;也能更好评估一场营销活动的具体效果。03、全场景经营是一个基本能力。以前,很多餐饮店只做线下,也不做营销,因为天天排队忙不过来,但...
全国门店严重过剩,餐饮业的劫难才刚刚开始
几乎所有连锁餐饮老板都想好好做餐饮,哪怕是那些开始一门心思割韭菜的餐饮品牌,门店到一定规模后也会想好好经营品牌。但好好经营品牌的人呢?谁来负责产品研发和迭代,持续为用户创造价值?谁来负责营销和宣传,精准向用户传递价值?谁来负责运营和管理,超预期给用户兑现价值?这就涉及到人才层面的事情,连锁品牌不可能...
终于有人把瑞幸13个月开出10000店的原因说明白了
而在运营端,如何将一杯杯高品质的咖啡产品传递给客户,也包括通过外卖平台,快递小哥将咖啡送到客户手里,这也是瑞幸在不断思考与优化的。“我们围绕着科技和数字化能力,不断地用科技的手段去提升客户体验,提升效率,降低成本,努力让客户在我们扩店的同时,能喝到一杯好喝不贵的咖啡。”...