沪上阿姨:继续加强门店管理,筑牢食安底线
近日,宁波一家沪上阿姨门店的闭店事件引发网友关注。据红星新闻了解,针对该事件,沪上阿姨已与涉事加盟商有效沟通并达成共识,妥善处理了相关问题,并承诺将进一步加强门店管理,完善制度流程,确保所有门店严格遵循运营标准。沪上阿姨表示,自公司成立以来便始终将食品安全视为品牌发展的基石,持续强化产品品质与食品安...
高价水果市场遇冷,“百果园”们如何脱困
知情人士透露,通过加盟,百果园得以快速扩大门店布局,打响品牌知名度,但门店数量的激增,使得部分缺乏经营经验和管理能力的加盟商难以确保门店的运营质量。为了降低成本、提高利润,部分加盟店甚至出现销售劣质水果、进行虚假宣传的行为。一名不愿透露姓名的加盟商告诉记者,高昂的加盟费和抽成压缩了他们的利润空间,而市场竞争的...
百果园:鲜切水果标准化,让消费者食安更透明无忧
这一标准发布的目标是提升食品管理和作业标准,从果切原料端确保食品品质。为了确保消费者购买到的每一份果切都充满新鲜活力和丰富营养,百果园集团根据水果原料的特性制定了详细的分类检查标准,精心挑选优质原料,实施分类管理,真正做到为消费者挑选干净、放心的原料好果。在追求优质鲜切好果、精细标准运营的道路上,百果...
即时零售硝烟再起,京东七鲜以“击穿价”力战盒马、美团小象
早在去年,京东七鲜的“击穿价”海报就已出现在各个门店,各类商品从肉禽蛋品、饮料酒水、零食到蔬菜水果、烘焙和水产逐渐都涵盖在内。今年9月,京东七鲜在上海开设了首家门店,推出了17.9元/斤的榴莲等超低价商品,引发抢购,一度售罄。《灵兽》还对多个平台的商品做了价格比对:比如将近一斤的鲈鱼,京东七鲜售价18...
茉酸奶被曝门店水果变色后接着使用等问题 总经理顾豪会加强管理吗?
据媒体报道显示,在北京多家茉酸奶加盟店当中,存在包括使用过期40多天的原料、更换有效期标签、水果变色后接着使用,以及偷工减料等问题。不仅如此,涉事的门店还存在用工不需要工作人员提供国家强制要求的餐饮人员健康证明等。此事被曝光后引发了极大的关注。
百果园携手汉朔塑造门店数字化新场景,加速水果零售行业管理升级
近日,国内领先的水果零售连锁品牌百果园与汉朔强强联手,全面引进汉朔最新的电子价签和店内营销解决方案,助力门店数字化进程(www.e993.com)2024年11月3日。双方约定共同构建门店数字化新场景,加速水果零售行业管理升级。百果园集团副总裁徐永剑表示,数字化能力建设是连锁行业提效增质的必需品,数字化的运用使得百果园能够迅速响应市场需求,提升运营...
吉小果品牌水果店:有哪些核心优势提升门店盈利
关于门店规模,吉小果品牌水果店在全国范围内拥有众多加盟店,2023年吉小果重整线上运营团队,打通了线上运营服务和门店管理,从线上市场调研、制定目标计划、店铺装修、营销活动、配送范围优化、推广计划、评价管理、运营维护这八个板块着力,开启吉小果的线上运营2.0时代。通过搭建指标体系对线上运营服务的质量进行实时检视,不...
??渠道拓展势头强劲!一颗大上架绿叶水果1300余家门店
近日,高端水果番茄品牌一颗大??与知名连锁水果企业“绿叶水果”达成深度合作,旗下王牌产品樱桃番茄上架绿叶水果1300余家门店。这是一颗大??继与鲜丰水果合作后,在大型水果连锁企业中的又一渠道拓展,再次展现品牌化农产品蕴含的市场潜力。据了解,绿叶水果创始于1998年,26年来在水果领域深耕厚植,在连锁门店和经销网络...
茉酸奶就“食材问题”致歉:与涉事三家门店永久解除合约
1、按《茉酸奶特许经营合同》之规定第十七条:食品安全管理与消费者权益保护内容,针对涉事加盟门店,茉酸奶总部已经安排即刻闭店,并将永久与其解除合约。2、茉酸奶总部“门店营运部”和“食品安全部”的人员及聘请第三方公司-SGS通标标准技术服务有限公司,将对全国所有门店的“食材存储、食品效期、水果保存”等问题...
吉小果分享如何选择水果店品牌?哪些优势值得注意?
吉小果水果品牌自成立以来,凭借智慧门店核心优势及系统化的门店运营管理能力,在水果零售领域迅速崛起。如今的吉小果俨然已经成为国内高人气水果加盟品牌,获得业内人士的诸多赞誉及消费者的信赖与支持,更是成为众多加盟伙伴理想的合作选择。吉小果到底有什么样的优势呢?今天我们就一起来揭秘一下。