做好食品安全管理,中粮餐饮食用油助力餐饮行业高质量发展

在食品安全管理方面,中粮营养健康研究院及下属的国贸食品科学研究院有限公司,通过开发先进检测技术、精准分析产品品质、评估潜在风险以及延伸技术服务,为包括中粮餐饮在内的集团各成员单位提供了强有力的食品安全管理支持。

保障餐饮,监管先行:内蒙古乌兰察布市集宁区市场监督管理局全力做...

10月14日,惠民园执法中队深入乌兰察布医学高等专科学校进行日常监督检查,重点从食品安全主体责任落实情况、环境卫生、原料采购、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理、制止餐饮浪费等方面进行检查,要求经营主体有效防范餐饮食品安全风险隐患,维护广大师生身体健康,持续提升餐饮服务质量。在检查的同时,执法人员积极履...

江西赣县区:多措并举助推餐饮经济高质量发展

规范管理,守好食品安全底线保障食品安全,守牢安全底线,才能推进餐饮企业做大做强,持续发展。赣县区有关部门从培训强基上下功夫,力促餐饮管理规范化。召集餐饮单位食品安全总监、食品安全员和相关从业人员,开展食品安全管理培训100余场次,通过集中培训和现场指导明确餐饮安全重点,督促做好硬件设施改造升级,落实食品安全主体...

晋江市市场监督管理局关于规范国庆期间餐饮服务经营行为提醒告诫书

定期对餐饮服务场所进行清洗和消毒。加强卫生管理,保持用餐场所环境整洁,防止有害生物滋生,确保消费者的就餐体验。严格遵守留样制度学校、养老机构、医疗机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂以及集体用餐配送单位、一次性集体聚餐人数超过100人或为重大活动供餐的餐饮服务提供者,应做好食品留样,每品种留样不少于125克、...

我要投诉 | 新型餐饮模式DIY三明治引担忧,巧克力酱到底是赠送还是...

企业提供了采购巧克力酱的进货台账、产品合格证明、供货商资质。监管人员提示企业做好公共调料的管理,严格按照法律法规进行食品经营活动,确保贮存条件、保质期等符合要求。”

“卤”出好品质 “匠”心筑品牌——访西安金蹄轩餐饮管理有限公司...

同时,贾亚芳殷切地期望,能将金蹄轩猪蹄打造成国家级非物质文化遗产,打造中国脱脂猪蹄领导品牌,将西安金蹄轩餐饮管理有限公司做成一流企业(www.e993.com)2024年11月3日。“非遗就像一张名片,是人文演绎、社会变迁的承载体。我希望以此为契机,为产品注入德厚可风的文化内涵。”在一薪一柴中锻造企业内核,剔除芜杂的边角确定发展方向;在一步一行中踏...

三部门:引导零售、餐饮、住宿等行业经营主体做好现金备付,满足...

《通知》要求,各地商务主管部门会同中国人民银行分支机构引导零售、餐饮、住宿等行业经营主体,特别是便利店、集(农)贸市场、菜市场、早餐店、美容美发店、药店等民生领域经营主体做好现金备付,满足消费者现金使用需求,提升日常消费领域现金收付能力。结合城市一刻钟便民生活圈建设,引导相关经营主体公开承诺可收取现金,...

创业者如何挑选适合自己的品牌?一次给您说全了!

一个好的加盟运营体系应该是多次博弈,而不是单次博弈。品牌和加盟商之间,品牌和消费者之间最好都能够达成复合博弈。第三是考察营销赋能的能力。以前我们做好供应链,做好运营管理就可以了,但现在的市场环境,没有品牌的声量、没有品牌的营销、没有品牌的存在度,即便是一个好的产品,也不一定能热销。所以,品牌主能...

坚决抵制餐饮浪费行为,从我做起,从现在做起

完善管理措施,做好科学备餐提倡各类餐饮单位结合自身经营特点,精准采购、科学储存、适度加工、合理配餐、减少厨余垃圾。各餐饮企业要加强从业人员职业技能培训,提升烹饪技艺,减少原材料采购、备料中的浪费行为。细化节约举措,引导消费者合理点餐,文明理性消费...

“文明餐饮 节俭过节”倡议书

民以食为天,食以安为先,餐以俭为德。勤俭节约是中国人的传统美德,是中华民族的优良传统。春节佳节临近,为有效制止餐饮浪费行为,成武县市场监督管理局向各餐饮企业和广大消费者发出如下倡议:一、履行社会责任,做好科学备餐认真贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,不断提升自律意识,餐饮服务单位要自觉将厉行节...