零售经营有门道!“AI出清”破解生鲜损耗难题

以果蔬损耗为例,运输损耗、需求预测失误等因素导致大量果蔬在上市初期和售卖过程中出现品质下降,最终只能低价出清。这不仅造成了资源的浪费,还使得零售企业的利润进一步压缩。有些超市月末盘点时,尽管每日进货9吨生鲜果蔬,但由于损耗过大,实际营业额却远低于进货量,使得本就微薄的利润雪上加霜。为了破解这一难题,多点...

农贸市场如何管理?智慧农贸市场如何破解运营难题?

尽管各电商平台势头火热，但纵观各种模式，没有一家电商公司能在生鲜这个赛道活得轻松。生鲜行业具有供应链长、损耗率高等特性，为了迎合国人偏爱新鲜果蔬、活鱼鲜虾等购买习惯，生鲜平台需要投入大量资金用于冷链保存、运输等环节。另外，生鲜电商平台的消费主力以80/90后家庭主妇和独居青年为主，他们看中线上买菜的便利...

辽宁省昌图县市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告(2024年第...

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宏辉果蔬股份有限公司关于2024年第三季度业绩说明会召开情况的公告

公司作为一家专业生鲜产品服务商,历经多年发展,聚焦主业、深耕实业,涵盖果蔬产品服务、速冻食品经营、食用油经营、冷冻肉类贸易等业务,不断优化业务结构,以适应市场需求的不断变化,实现企业健康可持续,开创企业发展新局面。公司将继续聚焦主营业务发展,坚持创新驱动发展,稳步落实各项经营举措,不断提升经营质量,实现主营业...

辽宁省辽阳县市场监督管理局2024年10月食品安全监督抽检信息的...

根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,现将近期辽阳县市场监督管理局2024年10月第二批食品安全监督抽检信息予以公告。本次公布的产品共计153批次,涉及餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、蜂产品、冷冻饮品、肉制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、食用农产品等10大类,其中合格153批次,具体情况如下。

大连市市场监督管理局关于发布523批次食品安全抽检结果的通告...

根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律、法规规定,按照大连市市场监督管理局相关工作安排,现将我局组织的食品安全抽检结果信息通告如下:本次通告的抽检信息涉及调味品、饮料、速冻食品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品共8大类,合计523批次,其中不合格食品13批次...

宏辉果蔬:公司作为一家专业生鲜产品服务商,历经多年发展,涵盖果蔬...

公司回答表示,您好!公司作为一家专业生鲜产品服务商,历经多年发展,涵盖果蔬产品服务、速冻食品经营、食用油经营、冷冻肉类贸易等业务。公司紧跟市场发展趋势,坚持创新驱动发展,不断优化业务结构,以适应市场需求的不断变化,实现企业健康可持续发展。感谢您对公司的关注!

宏辉果蔬:公司不是国有企业,作为一家专业生鲜产品服务商,公司业务...

公司产品定价采用成本加成的模式,同时考虑市场的波动调整销售价格,蔬菜涨价对公司有正面影响,具体经营情况请留意公司披露的相关公告;公司不是国有企业,作为一家专业生鲜产品服务商,公司业务涵盖果蔬产品服务、速冻食品经营、食用油经营、冷冻肉类贸易等;公司注重互联网+营销,通过电商平台、新媒体营销、网络直播等途径加大...

广州发布《生鲜连锁企业食品经营管理规范》

12月19日,记者从广州市市场监管局获悉,该局于近日批准发布广州市地方标准《生鲜连锁企业食品经营管理规范》(以下简称《规范》)。这是国内第一个专门为生鲜连锁企业在食品经营管理方面制订的地方标准,由广州市市场监管局提出,广州市食品检验所牵头,广州市朴朴网络科技有限公司等单位共同参与制定,将于2024年1月8日正式实...

五里多农博广场:春城里藏着热气腾腾的“宝藏菜篮”

市场管理员王先生表示,五里多农博广场主打“物美价廉,一站式购齐”,“新鲜+低价”,源于产地直销,许多商户直接从田间地头以批发价拉货,在五里多进行头茬交易。同时,广场内还设有本地小农户直供区,推广“农场到餐桌”的健康饮食理念,让市民能够买到新鲜直供、绿色健康、价格便宜的生鲜果蔬,打造出了惠民便民商业结构...