我市534家学校食堂完成标准化创建

2024年10月10日 - 澎湃新闻

同时,对全市1690所学校(幼儿园)食堂进行了全覆盖检查,完成534家学校食堂标准化创建工作。据介绍,我市坚决落实食品安全“两个责任”,坚持问题导向、因地制宜、放管结合,充分运用挂牌督办通知书、约谈通知书、整改通知书、提醒敦促函等方式,全面夯实属地管理、部门监管、行业管理责任和企业主体责任。此外,市场监管部门...

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...| 南皮县市场监督管理局组织召开学校食堂食品安全标准化管理...

2024年9月9日 - 网易

观摩人员认真看、仔细听、积极问,通过现场讲解、实地观摩、学习交流,对学校食堂食品安全标准化管理学习到了可复制的经验,进一步拓宽了食堂管理工作思路,助推学校食堂食品安全标准化管理工作再提升。

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湖北省出台《学校食堂档口厨房建设管理指南》团体标准

2024年6月28日 - 荆楚网

荆楚网(湖北日报网)讯(记者陈頔通讯员张会娜)为规范高校和高中学校食堂档口建设管理,湖北近期发布《学校食堂档口厨房建设管理指南》团体标准,从原料储存、初加工、切配、烹饪、备餐等方面明确学校食堂档口厨房建设管理标准,提升学校食堂档口厨房标准化建设水平,全面防控学校食堂档口厨房食品安全风险。《指南》明确档口建...

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《中小学食堂管理服务规范》团体标准正式发布

2024年4月3日 - 澎湃新闻

据悉,《中小学食堂管理服务规范》团体标准由中国教育后勤协会标准化技术委员会批准立项、中国教育后勤协会提出并归口、中国教育后勤协会中小学后勤分会牵头研制,依托教育后勤领域专家,邀请学校食堂管理人员及餐饮企业共同参与起草,于2021年11月30日正式启动,经广泛调研、研究讨论、征求意见、修改完善、专家评审、报批发布等程...

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《学校食堂委托经营管理规范》团体标准通过立项

2024年3月22日 - 网易

《学校食堂委托经营管理规范》团体标准通过立项核心提示:3月20日,由湖北学府园餐饮管理有限公司、湖北师友餐饮有限公司、十堰市餐饮业协会、湖北省标准化与质量研究院等单位联合起草的《学校食堂委托经营管理规范》团体标准通过专家立项评审。……(世界食品网-shijieshipin)...

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上海高校食堂超过80%,实现“六T”实务食品安全标准化管理

2024年2月1日 - 百家号

中国质量新闻网讯为贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》以及国务院食安办等五部门开展的校园食品安全风险隐患排查整治行动，上海全力推进高校食堂食品安全标准化管理创建工作(www.e993.com)2024年11月24日。上海现有高校64所，114个校区，共有394个食堂。截至2023年底，经验收评审，共有326个食堂获得了“六T”实务现场管理达标（示范）食堂...

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【食安创建】创建标准化学校食堂守护“舌尖上的安全”

2024年1月25日 - 百家号

为指导我市标准化学校食堂创建工作，发挥示范点位引领带动作用，2023年3月1日，市市场监督管理局选定广阳区华油荣德小学，开展现场点位观摩教学。通过对标学习，全面启动实施我市校园食品安全提升工程，深化省级食品安全标准化学校食堂创建活动。3月中旬，市市场监督管理局遴选第三方机构对全市27家2021年参与创建的省级...

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我校食堂被评为2023年度省级食品安全标准化学校食堂

2024年1月12日 - 澎湃新闻

近日,河北省2023年度省级食品安全标准化学校食堂名单公布,我校食堂工作得到省、市、县市场监督管理部门认可,成功完成省级食品安全标准化学校食堂创建工作。一直以来,我校都将食品安全工作作为学校一把手工程,全面落实学校食品安全主体责任。学校任命食品安全总监和食品安全员依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,制定...

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2023年度海南省食品安全标准化学校食堂评选结果出炉三亚5所学校...

2024年1月25日 - 三亚市人民政府

近日,海南省教育厅、海南省市场监督管理局决定授予琼台师范学院桂林洋校区第二学生食堂等51所食堂为“2023年度海南省食品安全标准化学校食堂”、北京师范大学海口附属学校食堂为“海南省食品安全标准化管理培训基地”。其中,三亚5所学校食堂被授予“2023年度海南省食品安全标准化学校食堂”,分别是海南省三亚高级技工学校(二...

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湖北发布《学校食堂备餐间食品安全操作规范》团体标准