保障“舌尖上的安全” 潼南“室组”联动整治废弃食用油脂问题

日前，潼南区纪委监委第二纪检监察室、派驻区委组织部纪检监察组来到区城管局回访，该单位负责人介绍：“今年5月以来，我们与餐饮单位签订《厨余垃圾清运协议书》1820份，收运、移交专业的餐厨废弃物收购与处理公司厨余垃圾4887吨，这既排除了非法加工餐厨垃圾炼油的隐患，也实现了餐厨垃圾的无害化处理。”“我们在前...

谁在争夺废弃油脂?

一般来讲，餐厨废弃油脂行业的整个链条上大致有以下参与方：第一，废弃油脂产生方。

餐馆“地沟油”案办理启示:固定证据,及时移送

二是收到终审裁定,按照原食品药品监管总局、公安部等五部门联合印发的《食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》第十五条第二款之规定,依据人民法院生效判决的事实和证据,依法对杨某吊销许可证。同时,经市级审批,对杨某等四名犯罪人实施严重违法失信名单管理。三是通报相关部门,对犯罪人联合实施终身限制从业,将案件...

市人民政府关于印发鄂州市餐厨垃圾管理办法(修订)的通知

市场监管部门主要负责餐饮消费环节、食品生产加工环节、食品流通环节的监督管理,依法查处用废弃食用油脂为原料生产食用油、用餐厨垃圾为原料生产食品,或者经营上述食用油、食品的违法行为。教育、财政、文旅、卫生健康等部门应当按照各自职责,做好餐厨垃圾管理的相关工作。第七条本市食品安全行业协会应当加强行业自律,规...

安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府

1.学校食堂应依法取得《食品经营许可证》,并严格按照食品经营许可证载明的经营项目进行经营,不得超范围经营。《食品经营许可证》、食堂从业人员的健康证明、餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定及日常监督检查结果记录表等信息应悬挂或摆放在就餐区显著位置,严禁涂改或遮盖。

安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府

1.学校食堂应依法取得《食品经营许可证》,并严格按照食品经营许可证载明的经营项目进行经营,不得超范围经营(www.e993.com)2024年12月19日。《食品经营许可证》、食堂从业人员的健康证明、餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定及日常监督检查结果记录表等信息应悬挂或摆放在就餐区显著位置,严禁涂改或遮盖。

回收汤锅废弃油脂熬制“老油”火锅中添加“地沟油” 多人获刑

另外两起案件中,被告人也均因回收汤锅废弃油脂熬制“老油”被法院最终判刑。法院指出,火锅是川渝地区乃至全国人民喜爱的食物,使用“地沟油”则触及犯罪。根据最高人民法院、最高人民检察院、公安部《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》,“地沟油”犯罪,是指用餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉及肉制品加工废弃物等非食...

【专项执法】擅自处置餐厨废弃油脂?崇明城管一查到底

《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》第九条第三款:禁止任何单位和个人擅自从事餐厨废弃油脂的处置活动。第三十一条:违反本办法第七条第五款、第九条第三款规定,擅自从事餐厨废弃油脂收运或者处置活动的,城管执法部门应当责令违法行为人立即停止违法行为,处5万元以上10万元以下的罚款;违法行为人应当在城管执法部门的...

上海推动餐厨废弃油脂资源化利用 公交车用上生物柴油

上海现有18家回收企业，每天对全市餐饮企业的餐厨废弃油脂进行定点回收。记者在一家火锅店看到，收运人员过秤确认“地沟油”重量，然后刷卡向后台上传数据。这些从饭店收集的油，经过粗加工后被运送至一家专门处置企业，进行预处理、酯化反应和蒸馏精制，然后被提炼成生物柴油。价格托底拓宽市场应用前景受制于较高的收...

...厅转发市食品安全委员会办公室关于进一步加强本市餐厨废弃油脂...

严禁将餐厨废弃油脂直接排放到雨水管道、污水管道、公共厕所、公共水域或交由未经许可、备案的单位及个人进行处理,对违反规定的要依法从严处罚。(责任单位:市食品药品监管局、市质量技监局、市绿化市容局(市城管执法局)、市环保局、市水务局、上海出入境检验检疫局)...