食品检测常用的仪器有哪些

农药残留检测仪是食品检测中重要的一种仪器。仪器操作简单、检测便捷高效,主要应用与蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品的农残检测工作中。它通过酶抑制率法检测原理来分析待测样品中的农药残留含量,重点检测有机磷和氨基甲酸酯类农药。同时还可以针对具体农药进行分项准确检测,包含吡虫啉、噻虫嗪、多菌灵、百菌清...

科学仪器:多领域的智慧之眼

食品检测实验室的仪器设备种类繁多,包括但不限于食品安全检测仪、农药残留检测仪、细菌微生物检测仪、病害肉检测仪、兽药残留检测仪、重金属检测仪以及快速检测箱等。这些设备各自拥有独特的检测原理和技术优势,能够针对不同类型的有害物质进行精准检测。例如,食品安全综合检测仪以其高分离度、高灵敏度和广泛的适用性,...

食品检测仪器设备在食品检测中的运用与展望

食品检测仪器根据其功能和检测原理可分为几类。化学检测仪器包括色谱仪、质谱仪和光谱仪,主要用于分析食品中的化学成分和添加剂。生物检测仪器如ELISA(酶联免疫吸附测定)和PCR(聚合酶链反应)设备,用于检测食品中的微生物、病毒和过敏原。物理检测仪器如温湿度记录仪和质地分析仪,主要用于监测食品的物理特性和保存环境。

大咖领衔,共话宠物食品检测关键点——宠物食品检测技术与应用主题...

宠物食品监测过程中的常用仪器以及存在问题。报告中通过全面梳理法规体系和重点条款,同时对标准体系进行讲解,指导企业依法、依标准生产经营。姚博士特别指出,企业生产过程中,原料的检测与过程中的质量控制的重要性是大于产品送检的,只有前面的工作做到位,才有质量更好的产品。李明博士表示,目前,宠物食品的微生物安全事件...

塑料瓶瓶壁厚度测量仪器方法和原理

其原理是:将测量支撑杆放入瓶内,用其镖头接触测量部位,在塑料瓶瓶身外部对应部位放置容栅传感器的测量表头接触瓶身与镖头对应。读取测量表上的厚度值读数。可参考CHY-B壁厚测厚仪,这种原理仪器,测试快捷,测量部位全面,配件容易更换,成本较低。但对于仪器机械结构稳定性要求较高。

各种实验室常用标准汇总,快收藏~

实验室常见的仪器与耗材标准1.GB21549-2008实验室玻璃仪器玻璃烧器的安全要求;2.GB/T21784.2-2008实验室玻璃器皿通用型密度计第2部分:试验方法和使用;3.GB/T21298-2007实验室玻璃仪器试管;4.GB/T21297-2007实验室玻璃仪器互换锥形磨砂接头;5.GB/T11414-2007实验室玻璃仪器瓶;...

质检、计量、纤检、特检共展风采 新疆巴州检验检测中心开展实验室...

在质检实验室,专业技术人员讲解产品质量检验检测方法和标准。他们通过现场演示、互动沟通形式向企业代表介绍仪器设备的用途、实验原理、功能等知识。代表们纷纷表示,深刻体会了产品检验检测对保障消费者权益和促进企业发展的重要性。在计量实验室,参观者看到先进计量设备和仪器,了解工作原理与应用领域。专业计量人员现场演示...

掌握液体密度检测-手持式液体密度计解析

在现代工业和实验室检测中,液体密度是一个重要的物理参数。手持式液体密度计作为一种便携液体密度测量工具,能够快速准确地测定各类液体的密度,广泛应用于石化、制药、食品加工以及实验室研究等多个领域,成为质量控制与科研工作中的得力助手。工作原理与优势

中国食品安全检测仪器行业现状研究分析及发展趋势预测报告(2024年)

便携式、高灵敏度的检测设备,以及分子生物学和传感技术的应用,提升了检测效率和准确性。未来,食品安全检测仪器将更加集成AI和大数据分析,实现预测性检测和风险预警。现场快速检测(POCT)技术的发展将使得检测更加即时和便捷,减少样品处理时间和成本。同时,多参数、多残留物检测技术的成熟将提高检测仪器的通用性和灵活性...

《食品科学》:渤海大学高雪副教授、励建荣教授等:纳米生物传感器...

荧光检测的原理包括荧光增强、荧光猝灭和荧光猝灭再恢复。荧光增强中常用到聚集诱导发射(AIE),即通过荧光材料与对应检测菌的相互作用,纳米粒子产生聚集,诱导光发射,导致荧光增强(图3A)。荧光猝灭包括静态猝灭和动态猝灭,静态猝灭如内滤效应(IFE),主要是荧光材料(供体)与猝灭剂(受体)之间形成不发光的基态配合物,导致荧...