挥发酸测定装置1000ml 单沸式蒸馏器测醋果酒蒸馏仪
原理挥发性酸的测定方法包括直接法和间接法。直接法:直接用标准NaOH滴定由水蒸气蒸馏或其它方法所得到的挥发酸。间接法:将挥发酸蒸发除去后,滴定不挥发残液的酸度,后由总酸度减去此残液酸度即得挥发酸的含量。二、样品制备挥发酸可用水蒸气蒸馏使之分离,加入磷酸可以使结合的挥发酸离析。经冷凝收集后,可用...
烟叶发酵的化学原理
第一,部分氨基酸在酶促反应分解析出氨,使原来与氨结合的酸基以自由状态的酸存在。第二,在烟叶发酵过程中,一部分有机酸矿物盐会发生组成形式上的变化。其中一部分有机酸矿物质盐发生离解,其阳离子有可能与酸性气体(如碳酸气)结合成稳定的盐,而阴离子部分便可能形成自由态的有机酸。第三,在发酵过程中,...
基于多元统计方法分析陈酿条件对浙江玫瑰醋香气成分的影响
采用SPME-GC-MS技术对不同陈酿条件下的浙江玫瑰醋中挥发性成分醇类、酸类、酯类、醛类、酮类、酚类进行定性半定量检测,结果表明,高温(35~40℃)陈酿5个月的玫瑰醋和常温下陈酿2.5a的玫瑰醋中醇类、酸类、酯类等均显著低于低温(0~5℃)、常温(20~25℃)陈酿5个月的玫瑰醋,但酮类、醛类总含量普遍偏高...
净水技术 | 全局思考:提升城市污水处理系统的品质(2023年第5期...
文中综述了喹诺酮类抗生素的检测方法和吸附处理研究进展,经对比紫外可见光分光光度法对于单一抗生素是最简单、经济且行之有效的检测方法;吸附法处理材料主要包括碳基材料、生物质材料、矿物材料和金属氧化物等,其中生物质材料价廉易得,且一部分碳基材料可由生物质材料作为前驱体高温焙烧制得,具有较好的应用前景。扫...
代谢性酸中毒
但在病情复杂的患者中,确诊代谢性酸中毒通常需要:测定动脉血pH值和pCO2。确定呼吸代偿是否适当。评估血清阴离子间隙以明确酸中毒的临床病因,计算阴离子间隙增高患者的Δ阴离子间隙/ΔHCO3比值。强离子差分析是一种复杂的酸碱平衡紊乱分析手段,可替代血清阴离子间隙分析方法。虽然部分人认为这种分析对某些不常见的情况可能...
陕西省市场监督管理局关于印发《陕西省食品生产企业检验管理办法...
感官;酒精度;总糖;滴定酸;挥发酸;游离二氧化硫;总二氧化硫;干浸出物;二氧化碳(仅对起泡酒);净含量原酒酒精度;总糖;滴定酸;挥发酸;游离二氧化硫;总二氧化硫;干浸出物其他果酒其他果酒的检验项目按相应的产品标准,参照葡萄酒和原酒的项目确定1503
锐意自控|有关上流式厌氧污泥床反应器的使用你需要知道的几点
抑制物性化合物应当低于抑制浓度或应给于污泥足够的驯化时间。如:氨氮、无机硫化物、盐类、重金属、非极性有机化合物(挥发性脂肪酸)等,在运行中都要根据监测结果进行判断,及时调整处理。5、UASB反应器启动的注意事项UASB厌氧反应器启动分为初次启动和二次启动。初次启动指用颗粒污泥以外的其它污泥作为种泥启动的一...
美华仪文告诉您酸度值是什么?
测定挥发酸的方法有直接法和间接法。直接法是通过水蒸气蒸馏或溶剂萃取把挥发酸分离出来,然后用标准碱溶液滴定。此法操作方便,较常用,适合于挥发酸含量较的样品。间接法是将挥发酸蒸发排除后,用标准碱溶液滴定不挥发酸,后从总酸度中减去不挥发酸即为挥发酸含量。适用于样品中挥发酸含量较少,或在蒸馏操作的过程...
修订酿造食醋标准的重要性
修订稿从范围、原理、试剂、仪器、样品预处理、色谱条件、标准曲线的绘制、试样测定、结果计算、精密度十个方面规定了测定固态发酵食醋中有机酸(乙酸、乳酸、琥珀酸、焦谷氨酸)的高效液相色谱法。从方法上保证了酿造食醋中有机酸检测的准确度,为检验人员提供了方便。
超全检测实验室知识!
样品处理的常用方法有:①溶剂萃取法:其原理是利用被测物与干扰物溶解性的不同将它们分开。如棒曲霉毒素的测定,常用有机溶剂抽提棒曲霉毒素,然后再用高效液相色谱法测定。此法操作简单、分离效果好,但萃取剂常易挥发、易燃、易爆且具有毒性,所以操作时应加以注意。