宋峻教授、丁丹婷技师:玩坏了的“糖度计”
如果测定物是纯糖水,即除了糖就是水的情况下,糖就是全部的可溶性固形物,这时糖度计的测定结果才能叫糖度。如果测定物中除了糖,还有盐、酸、维生素或是矿物质等,可不能全算在我头上呀!”划重点:糖度表示100克纯糖水里所含糖的克数。只有测试物为纯糖水时,糖度计的测定结果才能被称为“糖度”。(三)“...
ATAGO(爱拓)西瓜无损测糖仪 PAL-HIKARi 33 MINi-爱拓-新品
糖度是决定水果新鲜度、成熟度、口感度的一项重要参数。ATAGO(爱拓)水果无损糖度计——PAL-HIKARi系列,采用红外原理,通过把光线从水果表面射向水果内部,根据反射到传感器的时间来计算果实的糖度(Brix值)。无损检测非常适合水果种植全程糖度监控,不破坏果实外观,全程跟跟踪监测水果生长过程的糖度(Brix值)变化,对果...
酿酒技术张爱权-啤酒酿造操作基础-糖度计的使用
根据阿基米德原理,密度计所受的浮力等于它排开的液体所受的重力,有F浮=ρgV排,由上面两式可得ρgV排=mg,即ρ=m/V排.注意:美国精酿常用的糖度计是检测液体密度的密度计,也叫比重计,读数完成后还要查表才能知道啤酒或者麦汁的糖度。国内使用的也是糖度计也是检测密度,只是在读数的时候不用查表,直...
无损水果糖度计-无损红外测糖仪
无损水果糖度计采用红外光谱检测原理,把红外光照射进水果内部,根据反射到传感器的信号值来计算果实的糖度(Brix白利度值)。不破坏水果,真正做到无损快速检测,设计小巧,便于携带,适用于各种场合。
爱拓发布ATAGO(爱拓)番茄无损糖度计PAL-HIKARi 3新品
通过探测器直接对果肉实现糖度检测!结果三秒即现!快速简易!技术参数适用范围科研机构:水果研究,栽培指导,果树改良,新品研发果园种植:成熟度检测,采摘期控制果品批发:快速分类,分级销售连锁超市:品质监控,快速抽检,销售定价创新点:ATAGO(爱拓)全新推出番茄无损糖度计,与传统型糖度计相比,无需取汁...
在线浓度计的应用和意义
在线浓度计的应用和意义DERACE(达锐斯)在溶液浓度在线监测方面有着丰富的经验(www.e993.com)2024年7月31日。基于折光的原理专业研发及生产在线浓度计,在线糖度计...顾名思义是安装在生产线上实施检测流过生产线管道或罐装的产品,是一种高精密仪器,用来保证样品合格率和生产工艺正常运行。不但能提高生产效率,还能降低生产成本,保证质量。这种高...
豆奶的加工工艺
原料:新鲜黄豆、糖、奶粉器材:高压灭菌锅、磨浆机、电子天平、糖度计、滤布四、实验方法工艺流程:大豆——清洗——浸泡——去皮——磨浆(80°C热水)——加热调配(85°C下进行)——过滤1200目——均质(200-250kp/cm2)——瓶装密封——杀菌——冷却——成品。
政府贴息新政 | 爱拓助力仪器选型,为高校科研行业增效更新
其主要产品为折光仪及基于折光法原理测量多种物质浓度的衍生浓度计。ATAGO(爱拓)产品主要包括:折光仪、旋光仪、pH计、糖度计,盐度计,粘度计,煎炸油测定仪等多种物质的浓度检测仪。ATAGO(爱拓)产品形态覆盖:便携手持式(现场快速测量)/全自动精密台式(高精度检测与分析)/在线监测式(生产线上实时监控)...