mRNA药物制备的关键技术——切向流过滤的高效应用
mRNA-LNP包封制备是mRNA制剂制备的关键工艺,除了脂质成分配方外,就是工艺过程的控制了,即如何控制mRNA与脂质成分的接触和相互作用过程,通过微流控技术以形成稳定、均一、收率高的mRNA-LNP复合物。mRNA-LNP溶液通过100kD/300kDTFF技术进行浓缩换液,mRNA-LNP复合物被截留,乙醇、制剂被洗滤。最后除菌过滤采用0.22μm...
胶原蛋白纯化工艺开发及优化
而利用DNA重组技术制备的,包含人胶原蛋白特定功能域的蛋白质称为重组胶原蛋白,它通常由选定的宿主细胞(如大肠杆菌、酵母、转基因动植物等)表达系统产生,具有高纯度、高安全性、低免疫原性、特定的生物活性等特点,其中选择合适的表达体系是制备重组胶原蛋白首先需要考虑的,现阶段表达体系以大肠杆菌、酵母为主,两种表达体...
茶叶浓缩液工艺流程,深入解析:茶叶浓缩液的生产工艺流程
普洱茶浓缩茶膏是一种将普洱茶叶经过特定工艺制成的原理浓缩茶制品。其主要原料是普洱茶叶,生产工艺包括杀青、揉捻、发酵、烘干和浓缩等步骤。在生产过程中,质量控制是至关重要的完全,要确保选购优质茶叶、控制工艺过程和进行品质检验。普洱茶浓缩茶膏以其独特的蒸馏口感和方便的情况使用方式成为茶行业的传统一种热门产品。
仙乐健康发布《E立方仿生增效技术白皮书》:“仿生”如何为营养
该仿生增效技术平台,有四大核心技术工艺,其中包括:功能油脂/维矿类营养素与高载量微米乳化技术、益生菌和ProbioArkTM晶球包埋技术、植物营养素和定向生物发酵技术、胶原蛋白与靶向酶解技术。仙乐健康仿生增效技术矩阵;图片来源:仙乐健康1、油脂与高载量微米乳化技术:萃优酪??以油脂中的DHA为例,它的初始消化速率...
FSHW | 养殖大鲵骨肽改善高尿酸血症引起的肾脏损伤
实验以XOD抑制率和酶解产物得率为指标,优化ADBP的酶解工艺,最佳酶解工艺参数为:酶解温度40℃,酶解时间4h,酶解pH值9.0,酶浓度0.6%,醇沉时间6h,醇沉浓度75%。成分分析结果表明ADBP主要由分子量小于3kDa(99%)的多肽组成,富含Se元素,重金属指标符合国家标准,疏水性氨基酸占比高,通过质谱分析技术从其中鉴定出486...
白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型?看看国台酒的故事
摸索传统工艺的原理本质,用数字化、标准化的方式完美再现,从而解决类似问题,这是国台的惯例(www.e993.com)2024年11月19日。2020年,国台科研技术人员多方调研、考察,开始接触到生物传感器分析仪。生物传感器分析仪可检测包含葡萄糖、L-乳酸、乙醇等多种物质含量指标,且检测结果准确、快速。国台技术团队着手将该仪器运用在评价酱酒发酵效果。
智研产业百科【750】——明胶(附行业现状、发展历程、产业链知识...
以产品生产为例,技术工程师一般需要精通各类型生产设备的原理和技术参数,并理解不同串设备对产品应用指标的影响,能够给出合理解释,对出现的问题快速解决,对出胶过程中不同批次的明胶指标不同,能准确判断出是由哪道工艺出现问题所致,技术工程师通常需要长时间的技术经验积累才能胜任。跨专业、多领域技术团队的科学高效...
“仿生”如何为营养健康食品增值?
该仿生增效技术平台,有四大核心技术工艺,其中包括:功能油脂/维矿类营养素与高载量微米乳化技术、益生菌和ProbioArkTM晶球包埋技术、植物营养素和定向生物发酵技术、胶原蛋白与靶向酶解技术。仙乐健康仿生增效技术矩阵图片来源:仙乐健康油脂与高载量微米乳化技术:萃优酪??...
《食品科学》:南京林业大学勇强教授等:褐藻胶的酶法降解及其产物...
通过对褐藻胶酶法降解工艺进行优化,并通过巨噬细胞体外模型系统评价了不同分子质量范围的褐藻胶酶解产物组分免疫活性差异,得到以下结论:1)褐藻胶在底物质量浓度10g/L、45℃、pH7.0和酶用量15U/g最优条件下经褐藻胶裂解酶酶解24h,此时通过乙醇分级分离获得了3种不同分子质量范围的降解产物SA50、SA75和AOS...
江苏新质生产力观察丨伽力森突破“酶解技术” 延伸农产品加工产业链
成立于2017年的伽力森,自设立之初便致力于研究“现代生物发酵及酶解技术”在中国农牧产品深加工领域中的运用与实践,2019年,建成“国家乳业技术创新中心”以及我国第一家省级“酶解乳制品工程中心”,攻克卡脖子的“乳蛋白多肽提取纯化技术”,有效延长农牧产品深加工产业链。