上海工程技术大学2025研究生考试大纲:物理化学原理
掌握蒸馏和精馏原理,能判断精馏塔塔顶塔底馏分组成7)水蒸气蒸馏,共沸物沸点与两组分沸点关系计算:1)克拉佩龙方程、克劳修斯-克拉佩龙方程(5.2节)2)杠杆规则(p177),会使用杠杆规则分析两相区组成。参考题:习题5.2,5.7,5.14
2025年浙江理工大学硕士研究生招生考试初试719物理化学A考试大纲...
熵增原理和各种平衡判据。热力学基本方程和麦克斯韦(Maxwell)关系式。用热力学基本方程和麦克斯韦关系式推导重要热力学公式。克拉佩龙(Clapeyron)方程和克拉佩龙-克劳修斯(Clapeyron-Clausius)方程,能应用这些方程进行相关计算。2.多组分系统热力学偏摩尔量和化学势的概念。拉乌尔定律和亨利定律及应用。理想液态混合...
2025年中国石油大学硕士研究生入学考试大纲(物理化学)已公布
(10)克拉佩龙方程及外压对液体饱和蒸汽压的影响4.多组分系统热力学(1)偏摩尔量的定义、物理意义、集合公式以及偏摩尔量间的关系(2)化学势定义、化学势与温度、压力的关系、化学势判据及应用(3)气体组分的化学势(4)稀溶液的两个经验定律——拉乌尔定律、亨利定律及其应用(5)理想液态混合物(6)理想稀...
鲁道夫·克劳修斯:气候变化的揭秘者
来自普鲁士的鲁道夫·克劳修斯参考了克拉佩龙方程,并将其用于液-气平衡中。据克劳修斯-克拉佩龙方程所示,气温每上升1°C,大气湿度就会增加约7%。2021年8月,政府间气候变化专门委员会(IPCC)发表了其第六次评估报告的第一部分[1],着重介绍了气候变化背后的物理学原理。IPCC报告旨在评估近期的科学出版物,提取科学共识...
果蔬冻干机:果蔬脆制作方法
原理:将油炸和脱水作用有机地结合在一起,使样品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工。在真空度为700mmHg的负压系统中(即压力为60mmHg柱),纯水的沸点可用克劳修斯—克拉佩龙方程算出,沸点大约为40℃。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,即可得到油炸果蔬...