一个电饭锅就能搞定的「香菇腊肠土豆焖饭」&香浓「咖喱牛腩饭」
1、胡萝卜和土豆去皮切块,洋葱切成条状备用。2、牛腩冷水下锅,再放入姜片,开大火煮沸腾。3、沸腾后,捞去浮在上面的血沫,将牛腩捞出来,用流动的自来水冲洗干净备用。4、锅内放入比平时多的油,把洋葱爆香,再加入胡萝卜、土豆,炒到外表微微焦黄后捞起来备用。5、利用底油,加入葱片、大蒜爆炒,再放入牛腩煸...
这6道家常菜,有荤有素太香了,特别是第四道,我家每周吃几次
土豆属于优质碳水化合物。中老年人不妨多吃土豆炖牛腩这道菜,它的汤汁用来拌饭或者拌面都特别棒。牛腩炖土豆。食材准备如下:牛肉切成大些的肉块,方块大小接近两个手指宽;三个土豆切块,泡在清水里,防止氧化变黑。青椒和红椒各取一半,都切成菱形片,这主要是为了配色。把小米椒切成圈,姜切成片,大葱白切成段,再...
煎牛腩,黑胡椒香气撩拨味蕾,美食界的暗香盛宴
配菜选择:搭配黑胡椒煎牛腩的配菜可以选择清淡的蔬菜炒或凉拌,如西兰花炒蘑菇、凉拌黄瓜。这样可以平衡菜品的口感和口味,让主菜与配菜相得益彰。饮品搭配:由于黑胡椒煎牛腩本身带有一定的辛辣香气,因此搭配清淡的饮品最佳。可以选择冰镇绿茶、菊花茶或者椰子水等,以中和菜品的辛辣感,让口腔得到舒缓与滋润。黑胡椒...
要说西红柿土豆牛腩,我想说砂锅炖的也太香了
牛腩肉块(约500克)西红柿(2-3个)土豆(2个)洋葱(1个)姜片、大蒜(适量)料酒、生抽、盐、糖(适量)植物油、清水(适量)步骤:准备食材:牛腩肉块洗净,切块备用。西红柿切块,土豆去皮切块,洋葱切丝。姜和大蒜切成片备用。香叶也准备几片最好了。炒制牛腩:锅中加热少许植物油,放入牛腩肉块煸炒至...
红烧牛腩是一道经典的中式菜肴,以味道浓郁而深受人们喜爱
3.最后可以撒上一些葱花或香菜作为装饰和提香。这些配菜不仅美观可口,还能为红烧牛腩增添一丝清新的口感。五、小贴士1.炖煮红烧牛腩时最好选择砂锅或炖盅等炖煮工具,这些工具能够更好地保持食材的原汁原味和口感。2.炖煮过程中要不时地翻动牛腩块,以免粘锅。同时要注意火候的控制,避免火候过大导致汤汁烧干...
2024年3月餐饮月报:茶饮、烘焙、火锅品类产品上新提速
比如巴奴毛肚火锅推出了豌豆尖、云南儿菜、昭通天麻等;捞王猪肚鸡推出了鹿茸菇、竹笙、竹笙松露虾滑卷等;四季椰林推出了鲜珍山菌拼盘、原切和牛雪花牛肉等;怂火锅推出了香卤耙牛腩、大片雪花猪肉、嫩滑鸡肉腿、风味梨汁兔腩肉等多款火锅配菜(www.e993.com)2024年10月10日。此外,湊湊火锅推出了云朵丝绒贵妃乌龙、手摇桑葚贵妃冰茶等多款饮品,丰富...
番茄可以做什么减脂餐食谱
番茄中含有丰富的水分、维生素C等营养成分,在减肥期间食用可起到辅助减脂的作用。番茄的烹饪方式较多,如番茄炒蛋、番茄牛腩面、番茄鸡蛋汤、番茄牛肉粒饭盒等。一、主食类1.番茄炒蛋:将番茄切片后和鸡蛋一起翻炒,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种矿物质,热量相对较低,且饱腹感较强,适合早餐或加餐时食...
电饭锅美食减脂餐食谱
二、配菜类1.紫薯燕麦饼:将紫薯去皮切块蒸熟捣成泥,加入燕麦片、牛奶、黄油搅拌均匀,用平底锅小火慢煎至两面金黄色即可。该菜品含有的膳食纤维丰富,能够促进肠道蠕动,预防便秘,还具有饱腹感,有助于减肥。2.玉米蛋花汤:将甜玉米煮软后去皮取粒,胡萝卜切成细丝焯水,大葱切碎备用。在锅里打入一个鸡蛋,用筷子搅...
蛋白肉如何做减脂餐好吃
减脂期间可以吃蛋白肉做的减脂餐,因为其热量较低且富含优质蛋白质。通常可将蛋白肉搭配蔬菜、水果等食材一起烹饪,如凉拌黄瓜、清炒西兰花、烤洋葱、蒜蓉蒸虾仁、番茄牛腩等。一、配菜1.凉拌黄瓜:用适量的黄瓜和少量芝麻酱制作成凉拌黄瓜,口感爽脆,味道香甜,能够帮助增加食欲,促进消化液分泌,增进肠胃蠕动,有助于...
番茄五味牛腩:炖牛腩需要多长时间?配菜需要准备哪些食材?
番茄五味牛腩:炖牛腩需要多长时间?配菜需要准备哪些食材?VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:番茄多长时间...