润丰村的第一家烩菜馆——“美丽庭院”女主人马秀梅事迹
马秀梅,女,回族,1986年8月出生,小学学历,2017年整村搬迁至丰登镇润丰村,现为润丰村丰盛家烩菜店老板,庭院改为烩菜店配菜点,开业4个月以来,收益已经达到10万元左右,并带动2名本村妇女实现家门口就业。一、“小庭院”托起“大梦想”沿着整洁的村道进入,绿荫摇曳,鸟语花香。在马秀梅的家里,自美丽庭院活动创建...
甘肃美食隐藏王者,不是麻辣烫,不是牛肉面
兰州烩菜的“老六样”:萝卜、粉条、豆腐,丸子、酥肉、红烧肉,甘谷烩菜的各式干菜和红油辣子,武威烩菜的青粉,天水烩菜的浆水豆腐,临夏烩菜的水粉、羊汤……大家总不吝于在这道传统酒席大菜中,加入本地小骄傲。那么一碗优秀甘肃烩菜的基础究竟是什么?兰州烩菜是游子记忆深处的家乡味道。来源/虎三走世界煮过...
一斤猪肉,七八种配菜,农村小伙中午做大锅烩菜,这味道一级棒
一斤猪肉,七八种配菜,农村小伙中午做大锅烩菜,这味道一级棒2021年08月01日19:04新浪网作者陪笑都多余073举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
九款农家大烩菜,做法简单,各具特色,哪款才是你的菜?
1.所需食材,平时吃火锅用的食材都可以一起烩,譬如火锅粉、土豆片、白菜、海带丝、豆腐、蟹排、鱼豆腐、油菜、生菜、娃娃菜,鱼卷、鱼丸等,有啥放啥。2.砂锅烧热,下入一小块麻辣火锅底料熬化,添入鲜汤或者开水,烧开之后加入以上喜欢吃的配菜,煮至断生,调入盐、鸡精和味精,即可享用,边加热边食用会更好吃,再...
陕西58元烩菜后续,涉事门店已经关门停业整顿
陕西58元烩菜后续,涉事的门店已经关门停业整顿。对于这件事情,双方的说法也是让人感到都有点道理。据该名女子的丈夫说,媳妇是内向的人,也是第一次去陕西西安,没有任何地域黑,只是吃的58元烩菜的确没有肉,只有大白菜和两个素丸子。自从发了这个视频,她就收到了很多质疑她和谩骂的信息,她现在都不敢看手机了...
山西人爱吃的大烩菜,每次都做一大锅,老人小孩都爱吃,香
大烩菜,是我们山西人口中的佳肴,多以烧肉、丸子、大白菜、宽粉条等多种配菜烩制而成,因配料之多,故称之为大烩菜(www.e993.com)2024年12月18日。看似一锅炖的大烩菜,其实做起来没那么容易,经过泡制、切配、炒制、焖炖等多道工序,而且所搭配的食材炖制时间也会不同,大烩菜的所搭配食材多样,焖炖出的汤汁鲜香浓郁,荤素搭配...
三兄弟去吃烩菜,每碗10元,馒头随便吃,最后把老板给吃“跪”了
对于农村人来说,其实他们也是非常喜欢吃大锅炖菜的,大锅菜里边富含的口感真的是非常的多,在农村的时候,其实这个烩菜是人们都非常喜欢的,因为烩菜里边的种种口感,可以说已经吸取到了很多食客们的追求了,看着这么大一碗,只要十块钱里边的营养,可以说真的是非常的丰富,会在里边肥肉搭配的非常的好,搭配上馒头也是非常...
西安这些丸子烩菜,简直是老陕的精神支柱!几十块钱就能吃撑
店里的腊牛肉夹馍很棒,肉做的很烂,一个人进店点一碗丸子烩菜,一个腊牛肉夹馍就足够吃了。人均:25元地址:光华路201号老麻家炖牛肉丸子烩菜馆老麻家主要经营的是丸子烩菜,店里晚上还卖烤肉,是一家很接地气的老字号。丸子烩菜里的配菜也很丰富,青菜、粉条、豆腐、木耳等,吃到口里既有...
归心似兔 我们的年夜饭
关中烩菜关中烩菜吃起来油而不腻,清雅爽口,汤浓味鲜。16、新疆:大盘鸡作为新疆名菜的大盘鸡,在新疆人年夜饭里依然不可少。大盘鸡以鸡肉和土豆块为主,再加以青椒、红椒、洋葱等配菜制作而成,色彩鲜亮,以浓郁的酱汁烧制出爽滑的鸡肉和软糯甜润的土豆。
天冷了,6道热腾腾的炖菜端上桌,好吃软烂,暖暖和和度过深秋
大烩菜食材:白菜、五花肉、粉条、黄花菜;葱姜蒜、干辣椒;酱油、糖、黄豆酱、盐、味精。1、先处理食材,白菜洗干净掰成巴掌大的块,五花肉切薄片,红薯粉条热水泡软,黄花菜泡软,适量的葱姜蒜切段备用。2、锅中少量底油,放入五花肉片直接炒,炒到肉片半透明弯曲,油脂炼出。