都是主食,它居然是饱腹指数排名NO.1!减脂必吃
下图是部分食物的饱腹指数表:土豆,荣登榜首!你以为土豆只是饱腹感强就完了吗?它还含有丰富的钾元素、膳食纤维,还有抗性淀粉。很多人对土豆都有误解,认为土豆淀粉含量高,容易长胖。其实,土豆中的抗性淀粉,又称抗酶解淀粉,这种淀粉对比其他淀粉更难降解,在体内消化缓慢,具有较低的胰岛素反应,可控制血糖平衡,减...
经常吃这种主食,气力足了、体重轻了、脂肪肝都变好了!
很多人一直误认为土豆淀粉含量过高容易导致发胖,但土豆中的淀粉可不是普通淀粉,事实上,它含有大量的——抗性淀粉。现代营养学认为,淀粉分三种类型,快消化淀粉、慢消化淀粉、抗性淀粉,它们以不同的比例存在于食物中。抗性淀粉是指不能在小肠中被消化吸收的淀粉。这是一种可发酵膳食纤维,它的热量和消化率都比较低...
碳水也能缓解脂肪肝、帮助减肥?快来了解这种“神奇碳水”
抗性淀粉存在于很多天然食物中,以下几种富含抗性淀粉的食物,升血糖慢,饱腹感强,可以作为优质主食。1全谷物推荐食物:燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱等。市面上未经加工的全谷类、种子类,一般含有抗性淀粉。一日三餐中建议保持1/4或者1/2全谷物的摄入,三餐中至少有一餐全谷物。小贴士:单纯地食用全谷物不...
这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝、帮助减肥
抗性淀粉存在于很多天然食物中,以下几种富含抗性淀粉的食物,升血糖慢,饱腹感强,可以作为优质主食。1全谷物推荐食物:燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱等。市面上未经加工的全谷类、种子类,一般含有抗性淀粉。一日三餐中建议保持1/4或者1/2全谷物的摄入,三餐中至少有一餐全谷物。小贴士:单纯地食用全...
【健康】经常吃这种主食,气力足了、体重轻了、脂肪肝都变好了...
因为土豆本身就是含淀粉的食物,拿它来当主食可以。如果当菜吃,再配上米饭、面食,也是会导致肥胖的。如果一定要当菜吃的话,可以适量减少主食的摄入量。资料:养生中国编辑:竺嘉茹责编:王博*转载请注明来源于“上海长宁”
不含淀粉的减肥主食
不含淀粉的减肥主食核心提示:减肥主食可以选择全麦面包、杂粮饭、粗粮面包、燕麦等,可以较好地增加饱腹感,而且热量较低,还能补充人体所需的营养物质(www.e993.com)2024年9月8日。但是需要注意的是减肥不仅仅是增加摄入主食的量,主食的种类也较为重要,应尽量搭配其他食物,才能达到减肥的目的。
科普小知识 | 这种“神奇碳水”竟能缓解脂肪肝、帮助减肥?这些...
抗性淀粉,简单来说就是一种难消化的淀粉。抗性淀粉存在于很多天然食物中,以下几种富含抗性淀粉的食物,升血糖慢,饱腹感强,可以作为优质主食。③1.全谷物推荐食物:燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱等。市面上未经加工的全谷类、种子类,一般含有抗性淀粉。一日三餐中建议保持1/4或者1/2全谷物的摄入,三餐中至...
米饭、面条3个最伤命吃法,越吃肝越肥、胃越烂!癌也迟早找上门
1、搭配淀粉类蔬菜主食毫无疑问最重要的作用就是饱腹,提供能量的。平时,我们在吃的时候,都会搭配蔬菜来吃,但是有一类蔬菜如果和主食一起搭配,那就是“饭+饭”。这类蔬菜含有大量的淀粉,饱腹感非常强,有红薯、土豆、山药、莲藕、老南瓜、栗子、芋头等等,吃多了很容易长胖,比如土豆的碳水化合物含量在20%。
这种淀粉,不仅能降血脂、瘦肚子,还能抗炎、改善脂肪肝
直链淀粉很少、几乎不含的谷物有糯玉米、糯米、粘黄米等。4.不推荐吃油炸、高加工食品从前面的表格上可以看到,饼干、奶油面包、薯片都含有抗性淀粉,但考虑到油炸食品和高加工食品对健康的危害,就不推荐大家用这种方式摄入抗性淀粉。5.主食加些杂豆、燕麦...
被誉为“淀粉之王”的它,到底能不能放心吃?
虽然木薯生吃有毒,但不可忽略的一个事实是,木薯的淀粉含量高达70%-80%。口感软糯、产量大,但对生长环境和栽培水平的要求却很低,耐旱又抗贫瘠,说白了,吃木薯成本低、能抗饿。这些特点让木薯在农业水平落后的地区(主要是非洲地区)被大量种植,并成为当地人们赖以生存的主食。现在,木薯是世界上第三大淀粉来源,名...