【河北单招】旅游类考试内容、专业、院校就业全面分析|钉考单招
5、烹饪工艺与营养专业介绍:专业基础课程:餐饮概论、烹饪原料、烹饪化学、中外饮食文化、餐饮美学基础、餐饮成本控制、智能烹饪技术概论。专业核心课程:餐饮食品安全与控制、饮食营养与配餐、中式烹调工艺、中式面点工艺、菜品设计与创新、宴会设计实务、厨政管理、餐饮企业管理。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在...
2021年4月四川自考专科烹调工艺与营养(应用型)专业计划
专业层次:专科专业代码:W640202原专业代码:Z081305、Z640202原专业名称:烹调工艺主考学校:四川旅游学院本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。点击查看...
河南商业高等专科学校烹饪工艺与营养专业介绍
2009-06-0415:52:02河南商业高等专科学校烹饪工艺与营养专业烹饪工艺与营养专业主要培养德、智、体、美全面发展的理论扎实、技术过硬、操作熟练、管理有方的中高级烹调师和高级餐饮管理人才。开设课程有:烹调工艺学、烹饪原料学、西餐工艺、面点工艺学、烹饪营养学、食品卫生学、酒店管理、厨房管理等。毕业生主要...
四川省2021年10月成都银杏酒店管理学院自考专业一览表
成都银杏酒店管理学院(GingkoCollegeofHospitalityManagement)成都银杏酒店管理学院(GingkoCollegeofHospitalityManagement)系独立设置的本科层次民办普通高等学校,学校办学定位于应用型高等学校,主要培养区域经济社会发展所需要的应用型、技术技能型人才。学校始建于2002年,前身为成都信息工程大学银杏酒店管理学院,202...
专科生注意!这些专业就业率连年“亮红灯”,报考需谨慎!
烹调工艺与营养专业该专业的实用性很强,就业方向也非常明确,学生在毕业后主要从事餐饮管理、厨房管理、食品烹调工作,就业地点主要是旅游饭店、餐饮部、社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理等岗位。虽然就业前途看似光明,但由于餐饮行业的入行门槛低,而且比起学历更加注重工作经验,因此就算...
现在大专哪个专业比较好?附大专十大最烂专业排名
1、导游2、法律事务3、应用日语4、语文教育5、小学教育6、音乐表演7、国际金融8、投资与理财9、工商企业管理10、烹调工艺与营养发现“在看”和“赞”了吗,戳我试试吧
课程丰富特色鲜明 培养途径多元 青岛烹饪职业学校四大特色专业...
专业一:烹饪工艺与营养青岛烹饪职业学校烹饪工艺与营养专业,始于1981年,是山东省品牌专业,山东省骨干专业,青岛市首批骨干专业。学校与青岛酒店管理职业技术学院、山东商业职业技术学院、威海职业学院联合开设“三二连读”烹饪工艺与营养专业,该专业开设烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食...
专科都能报考的5大高薪专业,毕业就不愁就业,月薪过万很轻松
3、烹调工艺与营养经济基础决定上层建筑,在人们解决了最基本的温饱问题之后,就会着重考虑生活质量。如果说人们以前是讲究能够吃饱的话,现代的人更讲究能够吃饱,可食物与食物之间不能够乱搭配的基本常识决定这个事情必须有专业的人来做。5、汽车运用与维修...
[中职]上海市信息管理学校:2019年招生专业-旅游航空专业群
烹调工艺与营养中高职贯通(五年制大专)亮点:学校品牌专业、与上海旅游高等专科学校合作办学、中高职贯通、大专文凭合作高校——上海旅游高等专科学校本专业为上海市教委批准的中高职贯通培养专业。上海旅游高等专科学校与我校联合培养,采用3+2的模式,前三年在上海市信息管理学校就读,后二年在上海旅游高等专科学校就...
河北旅游职业学院2022年高职单招简章发布【附专业介绍】
学校代码:12887办学层次:专科河北旅游职业学院是河北省唯一以旅游命名的综合性公办全日制高职院校,主要培养旅游、现代农业、新商科和设计与信息技术等特色专业的高素质技术技能型人才。学校是河北省重点建设的示范性高等职业院校和优质专科高等职业院校。先后荣膺全国文明校园创建先进校、河北省文明单位、河北省文明校园、...