9.9元的精酿啤酒来了,考验酒业供应关系的时刻到了?
精酿啤酒也是如此,盒马选定“湖州特思拉啤酒有限公司”为供应方,充分利用短供应链优势而压缩成本和运输的时间成本,实现了低价化和“新鲜化”。据称,伴随着盒马精酿的热销、订单规模的增长,促使产品整体的成本降低了20%。湖州特思拉啤酒有限公司董事长曹晖表示:“做口味精酿最大的难点是量产···我们与盒马的深度...
绿豆、暖姜、双柚……中式新口味融入精酿啤酒,量产后价格更低
去年7月,盒马与其供应商特思拉合作推出了一款绿豆爽风味小麦啤酒,成为当年夏天的明星商品。这也让双方看到了“中式口味”啤酒的潜力。今年,在绿豆精酿的基础上,盒马又推出了双柚、暖姜两款新品,其中绿豆精酿7月销售同比去年增长224%。垂直供应链成型,带动价格创新低中国一直是啤酒的消费大国。观研数据显示,...
这家精酿啤酒和威士忌设备生产商冲刺新三板,它能分享到行业增长...
2020年,中集安瑞科公布,集团旗下全资子公司ZiemannHolvrieka获得三份重大合约,包括一个精酿啤酒厂的扩建项目及两个含酒精汽水酿制厂的交钥匙工程项目。所有项目都位于西半球市场,三个重大项目的总合约金额将超过2亿美元。中集集团2021年发布消息称,下属企业南通食品装备是全球领先的烈酒装备提供商,目前也在积极布局白...
对话精酿老玩家:与盒马博弈痛感很强 如今舒适了
最有代表性三个商超消费渠道,是盒马、胖东来和山姆,三家大型超市的自有品牌精酿啤酒销量可观,背后的生产方几乎都来自浙江。其中胖东来的DL精酿啤酒,代工厂是杭州的千岛湖啤酒厂;山姆会员店的绿豆和山楂口味的精酿啤酒,来自嘉兴的喜盈门啤酒厂;位于湖州的特思拉啤酒,则是盒马精酿啤酒最大的供应商之一。2020...
五一精酿专场,这个五一来咏悦汇酒库畅享精酿
同时倾情推荐保拉纳小麦啤酒500ml,它源于慕尼黑啤酒节指定的六家供应商之一的保拉纳酒厂,严格遵循“巴伐利亚纯净法”,原料里只有麦芽、水、啤酒花、酵母,开瓶散发浓郁麦香、香蕉香、丁香,沙口感适中,层次丰富。3、比利时精酿啤酒比利时是公认的精酿啤酒经典国家之一,拥有丰富的啤酒风格产品线,包括修道院啤酒、比利时小麦...
重庆啤酒股份有限公司
(三)供应链(www.e993.com)2024年11月8日。公司进一步优化供应网络布局,库尔勒酒厂扩能项目垂直启动,持续降低供货物流成本;万州酒厂年末复产,有效支持了市场增长需求;佛山酒厂建设进展顺利,将于2024年正式投产,从根本上解决华南区域产能不足的问题,有利于降低物流运输费用。为了持续提升啤酒口感,公司将团队口味品评能力提升作为能力建设的优先级,启动历...
2024年中国啤酒行业研究报告
图啤酒行业产业链来源:资产信息网千际投行艾瑞咨询上游成本敏感性啤酒行业的上游主要由麦芽、大米、玉米淀粉等酿造材料供应商以及包材供应商构成。麦芽是啤酒酿造的核心原料,主要来源于大麦,而为了降低成本,部分工业啤酒生产中会使用大米或玉米淀粉作为替代品。这些原材料的价格波动直接影响到啤酒的生产成本。此外,...
九块九精酿啤酒在零售渠道卖断货,低价背后考验供应链实力
而让原本小众的精酿在价格方面“走下神坛”,离不开盒马对于供应链的不断整合和优化。8月14日,南都湾财社记者走进盒马精酿鲜啤供应商——位于浙江湖州的特思拉啤酒厂,探秘盒马精酿鲜啤的“爆款秘诀”。以“新鲜”制胜,口味创新融入中式元素相比普通啤酒,精酿啤酒选取啤酒花、麦芽、酵母和纯净水等作为原料,生产...
走访特思拉工厂,揭秘盒马鲜啤迈入“九块九”时代的背后
“28天”现在是盒马自有品牌精酿啤酒最大的logo,特指盒马与供应商一起创新啤酒的工艺。这背后意味着28天慢酿、28天锁鲜保质期。俪雯还阐释道,“我们也做到了从工厂到盒马的门店,最终到消费者家里,全程冷链,保证新鲜的口感。”“精酿啤酒的可塑性更强,可以满足不同消费者对啤酒的喜好和需求,也更加品质化,所以...
永顺泰2023年年度董事会经营评述
从下游来看,我国啤酒行业的集中度已达到较高水平,前五大啤酒集团华润雪花啤酒、青岛啤酒、百威啤酒、燕京啤酒、嘉士伯在中国啤酒市场中占有超过90%的份额。大型啤酒公司为保证其供货连续性和质量稳定性,往往倾向于选择产能较大、质量稳定的麦芽供应商进行合作。根据啤酒工业信息网的数据,近年来,国内前五大麦芽制造商的...