米饭升糖快吗?提醒:糖尿病人,尽量少吃这3类食物

实际上,米饭的升糖指数确实比较高,GI为90,GL(升糖负荷)也超过了20,属于高升糖指数高升糖负荷的食物。不过,这并不代表糖友可以不吃主食了,主食作为碳水化合物的主要来源,糖友若长期不吃细粮吃粗粮,可能会增加胃肠道的负担,影响微量营养素的吸收,甚至造成营养不良。对于糖友来说,如果想要在控制好血糖的同时,...

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,美味又健康!

2.甜玉米:升糖指数低甜玉米水分量大、单位重量内淀粉含量相对低,在三种玉米中的升糖指数(GI)最低(GI<55,属于低升糖食物),老玉米直链淀粉比例高,也拉低了升糖速度(GI在55左右)。它们都比糯玉米的GI值低、控糖能力强。因为在淀粉家族中,支链淀粉含量高的比直链淀粉含量高的升血糖的速度更快,一般来说...

年夜饭吃啥最健康?需减重、控糖、痛风人群看过来(内附菜谱)

1.五彩饭（玉米碴、黑米、红米、小米、白米）寓意：五谷丰登、多彩人生营养价值：低血糖指数主食2.黄瓜圣女果橙鸡蛋拼盘（整鸡蛋煮熟后切半，黄瓜和橙切块）寓意：幸福如意、欢欢喜喜营养价值：低血糖指数、高纤维高蛋白质佐餐菜肴3.木耳芹菜蒸鸡（鸡去皮，少油）寓意：吉祥如意、展翅高飞营养价值：高...

主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,而且还更健康!

2.甜玉米:升糖指数低甜玉米水分量大、单位重量内淀粉含量相对低,在三种玉米中的升糖指数(GI)最低(GI<55,属于低升糖食物),老玉米直链淀粉比例高,也拉低了升糖速度(GI在55左右)。它们都比糯玉米的GI值低、控糖能力强。因为在淀粉家族中,支链淀粉含量高的比直链淀粉含量高的升血糖的速度更快,一般来说...

糖尿病饮食10大准则,8大禁忌要清楚,医生提醒:先要懂升糖指数

(6)糖及糖醇类:果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。2、中升糖指数食物(GI56-69)(1)五谷类:红米饭、糙米饭、西米、烏冬、麥包、麦片。(2)蔬菜:番薯、芋头、薯片、番茄、莲藕、牛蒡。(3)肉类:鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹。

米饭血糖指数高,应该怎么吃?

1)做混合米饭,把白米和黑米、红米、糙米混合起来做“杂米”饭,实际上,餐馆中的糙米或者杂粮饭大多是白米配糙米2)炒米饭或者煮米饭的时候放少许油,比如橄榄油、椰子油这种有清香味的油,在蒸米饭的时候放少许可以降低米饭的升糖指数,这和炒米饭GI低的道理一样,通过加入脂肪来降低GI(www.e993.com)2024年11月26日。但要注意减少吃的总量。

孕妈出现这3个症状,可能是患上妊娠期糖尿病,附孕期规律饮食表

很多宝妈咨询,那我们要怎么吃,才能既保证胎儿有营养吸收又保证孕妇血糖正常呢?建议在日常生活中一定要注意做到合理膳食,有意识地控制血糖;适度进行锻炼;在心态上要放松。为了避免造成血糖波动,保持血糖平稳,最好选择低升糖指数(GI)的食物。碳水化合物包括荞麦、红米、燕麦、黑米、黑麦、大麦、意大利面、红薯粉、大豆...

实用!四高人群怎么吃?一张“红绿灯饮食表”告诉你

红灯:高升糖指数,GI高于70;黄灯:中升糖指数,GI在55-70之间;绿灯:低升糖指数,GI小于55。指数愈高,血糖上升的幅度就愈大,长期或经常摄取高升糖指数的饮食,患糖尿病及其并发症的风险也就越高。红灯区↓不吃五谷类:白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、燕麦片、拉面、炒饭、爆米花;...

瘦身必备,GI和食物生糖指数|生酮减肥

升糖指数>70为高升糖指数食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,血糖迅速升高;升糖指数<55为低升糖指数食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,使血糖不致于飙升。

【科普营养】如何吃米饭更健康?——米饭选得好,健康没烦恼

1)做混合米饭,把白米和黑米、红米、糙米混合起来做“杂米”饭,实际上,餐馆中的糙米或者杂粮饭大多是白米配糙米。2)炒米饭或者煮米饭的时候放少许油,比如橄榄油、椰子油这种有清香味的油,在蒸米饭的时候放少许可以降低米饭的升糖指数,这和炒米饭GI低的道理一样,通过加入脂肪来降低GI。但要注意减少吃的总量。