“类黄酮”食物又被表扬了:大大降低脂肪肝风险

研究还显示,苹果和茶的摄入量,与非酒精性脂肪肝风险的降低关系最为显著;摄入大量茶和甜椒的人,与较低的肝脏炎症性病变风险有关。总的来说,这项研究为我们提供了一个明确的信息:通过增加饮食中类黄酮的摄入,来源包括苹果、茶、甜椒、黑巧克力等,可以降低非酒精性脂肪肝的发生率,并降低肝脏炎症性病变风险。多个...

经常吃这几类食物,得脂肪肝的概率会低很多!爱吃的人赚到了……

通过对他们饮食中不同食物分析发现,与摄入量最少的人相比,摄入大量苹果和茶的人,患非酒精性脂肪肝风险较低,分别降低22%、14%;摄入大量苹果、茶和黑巧克力的人肝脏脂肪含量较低;摄入大量茶和甜椒的人肝脏炎症性病变风险较低。最后,研究人员还发现:较高的茶和咖啡摄入量,均与较低的脂肪肝风险、肝脏脂肪相关,...

三高人群最爱这种食物

1.水分多每100克鲜荸荠肉中含水分84克,所以它经常会被用来做饮料,和雪梨以及蜂蜜搭配一道润燥清肺的秋日饮品。2.高碳水、低脂肪每100克鲜荸荠中,碳水化合物含量14.2克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,这样高碳水化合物、低脂肪的食物当仁不让地成为“三高”人士的选择。3.膳食纤维丰富荸荠具有促进肠道蠕动、预防...

最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”

这些食物包括红肉(牛肉、羊肉、猪肉)、动物脑、内脏、全脂类食品(如全脂奶、奶油、奶酪、黄油、冰激凌)、某些油脂以及由这些食物加工成的食品(如甜点、蛋糕)等。食物要多样化,多吃果蔬、豆类和鱼肉蛋奶,饮食少油少盐。烹饪方法多用蒸、煮,少用油炸。《中国居民膳食指南(2022)》强调“营养均衡”和“食物多样化”...

这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险

1.高蛋白,低脂肪鱼虾类水产品的蛋白质含量一般在15%～20%之间,脂肪含量一般在1%～10%之间,碳水化合物含量在0%～5%之间,属于高蛋白、低脂肪、易吸收的动物性蛋白,可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA的含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育...

睡前的饮食禁忌:这8种食物让你失眠又焦虑!

控制晚餐的时间与份量:晚餐应尽量提早,最好在睡前3小时以上结束,这样可以让身体有足够时间完成消化,避免因消化不良而影响睡眠(www.e993.com)2024年11月12日。晚餐也应选择易消化的食物,避免高脂肪、高蛋白的菜肴。喝温牛奶或草本茶:睡前喝一杯温牛奶或无咖啡因的草本茶(如洋甘菊茶),可以帮助身体放松,促使大脑分泌更多的褪黑激素,帮助更好地进...

营养师谈中秋健康吃月饼:成人每天1个以内,配茶有助脂肪代谢,或可...

仲秋时节,正是螃蟹最肥的时候。中秋假期,螃蟹是餐桌上除月饼外的另一道美味佳肴。从营养价值看,螃蟹含有丰富的蛋白质与多种维生素。崔蔚指出,蟹肉是高蛋白低脂食物,每100g蟹肉含有21g蛋白质、7.7g脂肪,可以适量吃。她同时提醒,蟹黄蟹膏的胆固醇含量高,每100g含有200到250mg,一般胆固醇要控制在每天300mg以内。

零食应该怎么吃?别被“低卡零食”迷了眼

2、少吃高盐、高糖、高脂肪及烟熏油炸零食。根据《预包装食品营养标签通则(GB28050—2011)规定》,含钠≤120毫克/100克(固体)或100毫升(液体)为低钠食品;含糖≤5克/100克(固体)或100毫升(液体)为低糖食品;含脂肪≤3克/100克(固体)或≤1.5克/100毫升(液体)为低脂食品。

哪些“隐形脂肪”含量高的食物,会让你悄悄长胖?

沙拉酱、芝麻酱、花生酱等都含有高油脂。拌沙拉、汉堡、三明治里都有沙拉酱,但其实沙拉酱70%是脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黄。②烘焙食品(酥饼蛋糕):饼干、南瓜酥、酥饼、油酥、月饼等点心之所以有酥、脆、薄的口感,是因为添加了黄油、猪油、牛油、棕榈油等。一包100克的粗粮饼干约含23.4克的油。

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

与我国传统的膳食模式相比,很多城市,尤其在大城市的人们摄入富含高能量的动物性脂肪和蛋白质增多,而谷类食物减少,富含膳食纤维和微量营养素的新鲜蔬菜和水果的摄入量也偏低。已有研究证明含脂肪多而其他营养素密度低的膳食,引起肥胖的可能性最大。因此限制总能量和脂肪摄入量是控制体重的基本措施。