减脂期这六种食物一定要避雷
食物类型:蛋黄、肥肉、黄油、奶油等。原因:饱和脂肪酸摄入过多会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的水平,这是导致动脉粥样硬化的主要危险因素之一。此外,饱和脂肪酸还可能影响胰岛素敏感性,不利于减脂。6.高热量零食和饮料食物类型:薯片、炸鸡、方便面、汽水、果汁等高热量零食和饮料。原因:这些食物往往热...
含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。做法主料:西瓜皮300克、鲩鱼头1个、鲩鱼尾1条辅料:花生油、盐、酱油、生姜、香葱、茴...
多吃不饱和脂肪酸食物有益大脑健康
不饱和脂肪酸是大脑的重要组成部分,以下几类食物都含有丰富的不饱和脂肪酸:鱼类,像三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等,建议每周吃两次或两次以上;坚果类,每天10克就可以;橄榄油,如果没办法买到橄榄油,可以选择菜籽油和山茶油。二是多吃新鲜蔬菜水果。绿色蔬菜如菠菜、西兰花等,都含有丰富的叶酸、B族维生素,还有各种各样的植物化...
饱和脂肪酸、反式脂肪酸是啥?
饱和脂肪酸通常存在于动物来源的食物中,如肉、奶制品、黄油和鸡蛋黄。此外,一些植物油中,如椰子油和棕榈油,也富含饱和脂肪酸。什么是反式脂肪酸?反式脂肪酸是脂肪酸的一种构象异构体,其碳链中的氢原子排列方式呈“反式”,所以称为反式脂肪酸。反式脂肪酸通常是工业加工食品生产过程中的氢化作用产生,因此主...
饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入你都有好好控制吗?
除了这两种能看见的脂肪外,还有一些脂肪是藏在食物里的,用肉眼是看不见的,比如芝麻、核桃、花生、瓜子、松子、动物内脏、蛋黄等,都含有脂肪,所以,高血压患者在食用这类食物时,一定不能多吃,以免脂肪摄入过多。图片来源于500px,如有侵权联系删除如何正确食用烹调油做出美味佳肴...
调查显示我国消费者对食物中的脂肪存在六大误区
中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强表示,坚果类食物富含不饱和脂肪酸,适量食用有益健康(www.e993.com)2024年7月26日。《中国居民膳食指南(2022)》推荐普通成人平均每天吃10克坚果,约等于一把瓜子仁、一小把花生仁或两三个核桃仁。但需要注意的是,坚果的脂肪含量较高,尤其是瓜子、花生作为“追剧零食”很容易吃过量,建议大家吃坚果时把握...
食物中的脂肪不是“洪水猛兽”,六大误区应避免
中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强表示,坚果类食物富含不饱和脂肪酸,适量食用有益健康。《中国居民膳食指南(2022)》推荐普通成人平均每天吃10克坚果,约等于一把瓜子仁、一小把花生仁或两三个核桃仁。但需要注意的是,坚果的脂肪含量较高,尤其是瓜子、花生作为“追剧零食”,很容易吃过量,建议大家吃坚果时把握...
血栓最怕这5类食物,告诉家人要多吃!
根据《中国居民膳食指南》中的建议,每天吃盐别超过5克,大约就是一个啤酒盖的量(不带胶垫),也要少吃腌制品、酱类的食物。2、富含饱和脂肪酸食物比如肥肉、猪油、黄油、椰子油、棕榈油,真的是能不吃就别吃,这是因为饱和脂肪酸会升高“坏胆固醇”的水平。
认识脂肪|没有你想象的可怕,甚至还要多吃这些“健康”脂肪
饱和脂肪大多存在以下食物中:猪、牛、羊等红肉中鸡肉家禽牛奶、奶酪、冰淇淋等全脂乳制品鸡蛋黄油猪油、椰子油不饱和脂肪不饱和脂肪也就是不是所有碳原子都与氢原子结合,没有“饱和”,在室温下是液态的。总的来说,不饱和脂肪对健康更有利,建议更多选择不饱和脂肪食物来代替饱和脂肪和反式脂肪。
吃完心情会变好!这些抗抑郁食物,建议收藏→
坚果能提供丰富的膳食纤维,部分坚果,如核桃中还含有一定量的n-3系列多不饱和脂肪酸。长期吃可能提高抑郁风险的食物油炸食物、甜点、甜饮料高糖、高脂肪食物不仅对控制体重、维持良好的血糖、血压和血脂不利,还可能增加抑郁风险。深度加工食品像是薯片、辣条、饼干、曲奇、奶茶、泡面、加工肉肠等食物,都属于深...