这些未证实的食物功能都是谣言,喝骨头汤不补钙,全是脂肪

喝骨头汤可以补钙?水果越酸,维生素C含量越多?这些传言您是不是经常听到?事实上,未经科学证实的食物“功能”都是谣言。老年人应当注意营养搭配,按时进食,细嚼慢咽,避免暴饮暴食,并搭配适当运动,放松心态,合理作息。

中老年人多吃这4种食物,补钙祛湿增强免疫力,腿脚更有劲

1.处理猪脚:将猪脚洗净,放入锅中加水煮沸,焯水去腥,捞出沥干。2.准备炖锅:在炖锅中加入适量的水,放入焯过水的猪脚和姜片。3.调味:向锅中加入红糖、酱油、米酒,搅拌均匀。4.炖煮:大火煮开后,转小火慢炖,约1.5到2小时,直到猪脚变得软烂。5.加盐:炖煮过程中根据个人口味逐渐加入适量的盐...

这些能补钙的家常菜,效果不比喝牛奶差

论补钙本领,有4类食物也超级厉害,它们分别是大豆及其制品、绿叶菜、坚果、水产品[1]。其中一些食物的可利用钙含量,比牛奶的钙含量还高(牛奶钙含量约为104毫克/100克)。这些食物虽然钙含量高,但整体的吸收率却没有牛奶高。比如豆腐中钙的吸收率只有15%左右[2],而牛奶的钙吸收率是豆腐的2倍多,约31%[3]...

你扔掉的这个菜叶子竟是补钙高手,这3种食物别再拿它补钙了

油菜在日常生活中很常见,口感清脆爽口,它的含钙量也较高,每100克油菜含钙量为148毫克。3芥蓝芥蓝富含钙质,是骨骼健康的好帮手,每100克芥蓝含钙量为121毫克。提示深色蔬菜中不仅含钙量较高,同时富含促进血钙变成骨钙的维生素K,以及促进骨细胞生成的矿物质镁,可以有效减少尿钙中流失的钾元素,从而有助...

不想骨头又脆又软,常吃4类食物、做4件事,到老不容易骨质疏松!

在中国人日常饮食中,多食用奶制品和深绿叶蔬菜等含钙较高的食物可以补钙,但是据营养调查结果显示,中国居民膳食钙摄入量仅约为400mg,与推荐摄入量还有较大差距,这说明中国人群日常饮食中的含钙量偏低,因此可通过喝牛奶或补充钙剂来增加钙摄入量。图片来源:123RF...

骨汤补钙不如水?补钙食物排行榜,第5名你猜不到

骨汤补钙不如水?补钙食物排行榜,第5名你猜不到原创冯丽君小大夫漫画版权声明以上图文为熊猫医学原创版权归熊猫医学所有未经允许,谢绝商业转载原标题:《骨汤补钙不如水?补钙食物排行榜,第5名你猜不到》

【科普荣昌】补钙别只喝牛奶!这些食物也能补

豆类及其制品钙含量也较高,生物利用率达20%以上,是钙的良好来源。深绿色叶菜深绿色的叶菜和菜花也含有较多的钙。苋菜、菠菜和空心菜虽然含钙量较高,但因含有较多草酸,导致钙吸收率不高。柑橘类水果水果中,柑橘类钙含量较高。贝类食物在动物性食物中,贝类钙含量最高,鱼类和蛋类钙含量较高,畜肉和禽类钙含...

夏天中老年人补钙,别只会喝骨汤!常吃8种食物,手脚利落更硬朗

夏天中老年人补钙,别只会喝骨汤!常吃8种食物,手脚利落更硬朗大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。

骨质疏松?这份补钙食物榜单,赶快收藏吧!

每100ml牛奶含104mg钙,单纯看含钙量,并不算太高,但是牛奶中矿物质种类丰富,钙磷比例非常适当,很利于钙的吸收。每天喝300ml的牛奶,就可以获得一天钙需要量的3/10左右。喝牛奶不舒服的人,可以用酸奶替代。豆制品豆制品可谓是平价补钙食品中的战斗机,钙含量比肉类高多了。豆子、豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹,...

补钙“最狠”的3种食物,春天多给孩子吃,身高长得快又聪明伶俐

小书虫妈妈推荐3种补钙“最狠”的食物,营养高味道好,春天多给孩子吃,个子长得高,越来越聪明。第一种:虾皮虾皮中钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,每100g虾皮含有991mg钙,而且虾皮中含有丰富的镁元素和虾青素,对提高孩子的体质很有帮助。虾皮不仅味道鲜美,而且大多数孩子都喜欢它的味道,是适合长期给孩子吃...