琅琊台酒“品酒盛宴”火热进行中,谁将成为品酒新星?拭目以待!
2024年5月随着商务部第三批“中华老字号”名单公布,“琅琊台”品牌创新传递品牌价值,实现西海岸新区中华老字号零的冲破,这不仅是对琅琊台66年品牌历史与文化价值的认可,也是对其在现代社会中创新与传承能力的肯定。接下来,“琅琊台酒”西海岸新区首届全民品酒师选拔大赛的决赛将展开更为紧张激烈的角逐。届时,高手云...
青岛特产琅琊台酒,本地人都说好喝!
主营产品有琅琊台白酒、加克尼葡萄酒、青西金啤精酿啤酒、叶酸、衣康酸、胶原蛋白肽等生物健康产品。
琅琊台品酒盛宴,解锁味蕾新体验,来看谁会“喝”
如果有人这样问你,“酒谁不会喝,最多酒量差点罢了!”但是,酒还真不是谁都会喝,喝酒,其实也是个技术活,不信,你来试试看!7月20日上午,一场别开生面的品酒大赛在青岛西海岸新区啤酒城精彩上演。180余名不同年龄层的选手齐聚青西金啤大篷,共同参加了2024“琅琊台酒”西海岸新区首届全民品酒师选拔大赛暨“琅...
“青岛胶南有好酒,琅琊台酒”,唤醒儿时记忆中的酒!
多年来,琅琊台酒赢得了广大消费者的赞誉和厚爱,成功入选“青岛市非物质文化遗产保护名录”,先后获评“山东名牌”“中华老字号”“中国白酒工业百强企业”等多项荣誉称号。
琅琊台酒琅琊香—源自古法技艺与现代海洋科技的融合
“一瓶普通的琅琊台琅琊香型白酒,从粮食粉碎到成品需历经33道工序,175个工艺环节,基酒产出后需要储存3年以上。”据介绍,以琅琊香海洋生态白酒酿造工艺为例,采用“53453”工艺,即5种粮食原料,3种酒曲协同发酵,融合4种香型酿造工艺,每年完成5轮次生产(5次投粮、5次蒸粮、5次堆积、5次发酵、5次蒸酒),基酒储存3年...
琅琊台酒:坚守纯粮酿造,传承千年酿酒工艺的琼浆玉液
海洋生态酱香以53°千秋琅琊和53°琅琊台酱酒,独特的“12987”制作工艺复杂,生产周期最长,酒体醇甜、细腻,香气优雅,空杯留香持久(www.e993.com)2024年9月20日。最值得一提的是海洋生态琅琊香,这款白酒是琅琊台集团创新酿酒工艺、突破现有白酒香型创造的全新口感。琅琊台集团将酱香、浓香、清香、芝香的工艺融合在一起,形成了含有四种香型的酒,...
青岛优品|青岛琅琊台集团用“良心”酿好酒
这其中琅琊台、科海、小琅高3个还被评为中国驰名商标。而琅琊台商标更是在2014年成为山东老字号。经过一代代琅琊台人的共同努力,琅琊台的品牌通过青岛这个大平台走向全国。每一瓶琅琊台酒出厂前均经过严格检查。本版图片均为企业供图与时俱进全方位满足需求茅台的酱香、汾酒的清香……从追求口感到追求口味,...
山东知名酒企琅琊台“换帅”:徐宗喜接棒李悦明任董事长
天眼查显示,琅琊台集团1994年6月成立,注册资本1926.3万元,胶南国资委持股41.79%,职工持股58.21%,直接控股青岛科海生物有限公司、青岛琅琊台酒销售公司、青岛琅琊台房地产开发有限公司等10家企业。琅琊台集团厂区从历史沿革看,琅琊台集团的前身是1985年成立的青岛第一酿酒厂,1994年成立股份公司,1996年组建...
揭秘琅琊台如何酿造出独一无二的琅琊香型白酒
正是对工艺的精益求精和对品质的严苛把控,使得爱我中华系列白酒呈现出复合而幽雅的香气,酒体醇厚且丰满,口感圆润自然,绵甜协调,空杯留香,韵味无穷。这不仅是一款酒,更是琅琊台对酿酒工艺的极致追求与完美展现。正是对工艺和品质的独到把握,成就了琅琊香型爱我中华系列白酒香气复合幽雅、酒体醇厚丰满、圆润自然、绵甜...
这些酒名字一绝,但实力却略逊一筹!
史书记载,琅琊台酒的酿造历史已有两千多年。公元前219年,秦始皇初至琅琊,方士徐福上书晋见,称海外有仙山,仙山有仙药,取药入酒,饮之可长生不老,并献上祖传技艺酿制的美酒。始皇品尝后,大加赞赏,将此清冽甘甜、馥郁浓香之酒赐名“琅琊红”,定为宫廷御酒。