淄博:年夜饭玩“新花样” 外卖套餐送到家

”岳先生说，像砂锅、四喜丸子、毛血旺这类硬菜，自己不会做，还是饭店的自提菜更方便。“亏时不亏节，舍得花大钱”是不少消费者对于年夜饭消费的态度，但今年这种消费心态也有所改变。采访中记者发现，今年餐饮商家争相推出了不少高性价比年菜，价格适中，也更契合市场需求。春节团圆，即便是再简单的食材，有了...

打响“旅游满意在山西”品牌

但也遇到了一些实际问题,比如,随着定制游、家庭游等中高端小包团的兴起,7座商务车的使用率越来越高,而目前7座、5座商务车还无法办理道路营运手续,造成市场上价格和租赁使用方面的问题;一些交通站点并没有设立大巴车辆专用停靠点,团队接送站时现场秩序不好把控,容易因停靠时长而阻塞交通。多样化与个性化的旅游需求,...

路边摊点卖汤圆傍上淄博饭店 回应:从未生产

记者以购买汤圆为名上前询问,对方表示这些汤圆都是从淄博饭店进的,货真价实。记者在张店区西二路与共青团西路路口看到,这里同样有一处挂着“淄博饭店汤圆”的摊位,围着不少前来购买的市民。记者表明身份之后,摊主表示摊位上的淄博饭店袋装汤圆是从淄博饭店进的,其他的不是。记者看到,该摊位上确实有成箱的淄博饭店...

元宵节将至,淄博汤圆销售逐渐升温

今年,各大超市汤圆元宵的价格基本在7元至20多元不等,记者对比发现,传统口味的黑芝麻、花生汤圆,其普通包装的每袋价格在7元至15元之间,像草莓、蓝莓等水果口味汤圆价格还要贵一些,每袋价格在13元至20元之间,但价格也在市民接受范围内,与往年同期相比基本持平,涨幅不大。此外,品牌汤圆都加大了促销力度,吸引市民前...

转转张店老城区,看到多年前豪华的淄博饭店,莫名的惆怅

我们还要过十天才开工,今天出去办点私事,去了趟交通银行,路过淄博饭店,看到路边摆摊卖汤圆的又出来了。淄博饭店出的汤圆和月饼,是这个城市的特色,每到中秋节和元宵节,都会出来摆摊卖,还向各种单位推销。触景生情,想起在旅游局的那些年,办公地点就在离这里不远的北面淄博宾馆院内。淄博饭店的这座高楼,是附近最高...

淄博饭店:引领鲁中餐旅行业新航标

大做节日食品文章，从做元宵、月饼开始，经过几年的发展，已形成了月饼、汤圆、年货、香肠四大拳头产品，以其过硬的产品质量占领了整个淄博市场，远销十几个省市和地区，并且出口东南亚，年销售收入达2000万元，成为全省十大节日食品生产厂家，并首开“万家灯火百家宴”，开创春节年夜饭市场的先河，引领了淄博饭店业节日...

烧烤出圈后,淄博应考的破与立

上世纪八九十年代形成的固定搭配：小炉子、小饼、小葱、蘸料，构成淄博烧烤不可或缺的四大元素。各地食客慕名而来，体验围炉烤串的新奇腔调。烧烤店老板最早感知到淄博烧烤出圈之后带来的压力。“我加点钱，能让我们吃上吗?”被告知前面排了近30桌，男子称自己专程从东营开车过来。他掏出一张百元钞票，欲塞给老板娘...

山东省淄博市市场监管局发布2023年第1期食品安全监督抽检信息

中国质量新闻网讯近日,山东省淄博市市场监督管理局发布2023年第1期食品安全监督抽检信息(总第173期)。本期该局组织开展了流通、餐饮环节监督抽检,共抽取了粮食加工品、调味品、食用农产品(6.170,-0.08,-1.28%)、餐饮食品等共计5大类食品的53批次样品,抽样检验项目合格样品47批次,不合格样品6批次。根据食品安全国...

淄博:元宵节临近 街边传统手工元宵受热捧

商户姚女士:这是济南一个老板做的。记者:卖的怎么样?姚女士:不好,一点都不好,原来是淄博饭店的汤圆卖的好,今年就不行了。原来我在西二路那疙瘩,我们都在那边还有淄博饭店的一些,卖的可好了,今年就赔钱了,一天连三十块钱都挣不上。在人民东路北三巷的北路口,记者发现一家传统制作元宵的街边摊位,据摊主...

淄博烧烤出圈后,和烧烤沾边的都“累”

部分大学生利用周末出来游玩,为省时省钱,采取“特种兵”式玩法,一天之内在好几个城市闪现,有的学生上午还在爬泰山,下午就在淄博烧烤店门口排着队,吃完烧烤即刻打道回府。“代排”业务应运而生。“淄博各大烧烤店代排队,0.5元每分钟。”自3月初,某二手交易平台上开始涌现“代排”业务。