救救中国红酒:繁华背后 内忧外患
开始,进入中国的主要是波尔多葡萄酒,和少量勃艮第、罗纳河谷、香槟产区以及意大利名酒。2008年2月,香港政府对葡萄酒施行零关税,当年葡萄酒进口飙升逾80%。很大一部分,都转运至内地。随着名酒市场的升温,名庄酒变成炒作筹码。2008年,拉菲期酒价格还只是130欧元/瓶,一年后就被炒高4倍。2011年6月,是名酒市场最后...
谁来拯救中国红酒?
开始,进入中国的主要是波尔多葡萄酒,和少量勃艮第、罗纳河谷、香槟产区以及意大利名酒。2008年2月,香港政府对葡萄酒施行零关税,当年葡萄酒进口飙升逾80%。很大一部分,都转运至内地。随着名酒市场的升温,名庄酒变成炒作筹码。2008年,拉菲期酒价格还只是130欧元/瓶,一年后就被炒高4倍。2011年6月,是名酒市场最后...
噗哧 红酒市场泡沫破裂了
在香港克利斯蒂拍卖行,一位中国买家一次性购买了300瓶拉菲堡干红葡萄酒,总价高达54万美元。但他的抄底并没有成功。根据Liv-ex高级葡萄酒50指数,他已经损失了27%。从高点算起,该指数已经下跌33.1%。上周五一天便下跌1.6%。与股票不同的是,你可以把这个资产喝掉,并咽下悲哀。红酒投资者最惧怕的就是喝掉它,因...
新阳光海岸酒庄曼帝威.堡罗
60%Shiraz西拉所酿成的葡萄酒口感更加香甜成熟,相比罗纳河谷的西拉葡萄酒,其带有更多的巧克力风味,关于它的起源,充满一些神秘色彩。世界上有超过一半的西拉种植于法国,又是一个古老的葡萄品种。果穗中等大,平均重275克,圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.5克,圆形,紫黑色,果皮中等厚,肉软汁多,味酸甜,...
葡萄酒的奥秘:从罗纳河谷到勃艮第
“为了迎接新年,我们刚刚组织了一次奶酪、香肠与红酒的配对品尝活动。”让-米歇尔幸福地回忆道,“你知道吗?有人认为罗纳的红葡萄酒与中国的川菜很相配,我准备安排更多的罗纳酒与中餐的配对品尝。”让-米歇尔并非客套,因为InterRhone对中国并不陌生,甚至还印制有全中文的小册子《关于罗纳河谷的一切》。这本小册子...
四度红酒|西拉Syrah——美人润如玉
四度红酒|西拉Syrah——美人润如玉在智利从南到北首当其中的Costa海岸地带就是智利北部产区的利马里Limari,西拉虽然在这里只有短短的20个年头,却成为智利最好的西拉葡萄酒(www.e993.com)2024年10月20日。因其产地同时受到山地气候和海洋气候的双重影响加上北部的沙漠、东部的雪山,这里昼夜温差大,白天炎热、晚上雪山和海洋同时供给低温度的空气。在...
葡萄酒初学者进阶指南
Vivino的权威性相对于Ws是要差一些的,因为从这里识别的葡萄酒均价是来自葡萄酒消费,但是Vv的数据库要大一些,因为这是由2300万葡萄酒爱好者组成的社区,葡萄酒的产地、均价、品鉴记录都可以在这里很便捷的查询,是很可以用作参考的。3.红酒世界红酒世界在查酒方面要弱一些,数据相对少一些,但是针对于一些国内的酒用...
法国南部奥克塔尼之夜|法国|地中海|葡萄酒_新浪新闻
昨晚,2021法国南部No??lenOccitanie奥克塔尼之夜KOL晚宴于上海柏悦酒店86层圆满举行。三十位葡萄酒和食品行业KOL、专业媒体和知名侍酒师齐聚一堂,畅想冬日奥克塔尼,共赏法国南部天赐佳酿&精致食材。01迟来的爱,万千期许一见倾心奥克塔尼大区位于法国的南部,独揽八大世界文化遗产、240公里曼妙的海岸线、世界最大最...
风情万种的法国葡萄酒之路,好想全部走一遍!
这里的葡萄酒之路十分多样,从蔚蓝海岸的尼斯到普罗旺斯腹地艾克斯,都有不同风情的葡萄园等待游客的到来。7、罗纳河谷葡萄酒之路罗纳河谷(Ctes-du-rhne)产区是法国最大的法定红葡萄酒产区,以及第二大法定葡萄酒产区。其北部与勃艮第接壤,酒款醇厚,结构紧实。南部与普罗旺斯接壤,风格热烈。
盘点法国最著名的十大葡萄酒区产|勃艮第|西拉|红葡萄|白葡萄_网易...
6、罗纳河谷产区罗纳河谷产区热情似火,整个产区还是红酒为主,以卓越的桃红葡萄酒闻名,也是桃红葡萄酒出口英国最多的一种。在法国知名的葡萄酒产区中,众多消费者把罗纳河谷产区排在波尔多和勃艮第之后,是第三棒的法国葡萄酒产区。罗纳河谷产区地域辽阔,气候温暖,出产世界闻名的红葡萄酒。罗纳河谷葡萄酒主要用歌海娜...