庆丰收|定边县举办2024年农民丰收节活动
9月20日,定边县举办2024年农民丰收节活动。活动期间,秧歌、舞狮、丰收情景剧等丰富多彩的文艺节目陆续上演。炖羊肉、压饸饹、剁荞面、搅搅团等美食,吸引了众多游客,剪窗花、编柳编非物质文化遗产技艺展示,以及产品展示、直播带货等活动,全面展示了该县荞麦、羊肉、马铃薯等地方特色优势产业发展成果。近年来,定边县以...
榆林定边县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝
1、定边剁荞面定边、靖边风味小吃,将荞面糁子面用水和匀,擀成二公分厚饼,用剁刀剁成韭叶宽的长条,边剁边入锅,煮熟捞碗内。麻油烧至八成热投入木耳,辣面,爆出香味倒入碗内,再将酸菜汤入锅烧开后连同炸好的麻油调入面碗内即成。也可调羊肉臊子或素臊子,其滋味坚软细美、酸辣可口。2、定边羊杂碎...
陕西省定边县市场监督管理局关于24批次食品合格情况的通告
近期,定边县市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检,包括食品餐饮食品24批次样品,全部合格。检测项目见附件。特此通告。附件:食品监督抽检合格产品信息定边县市场监督管理局2020年12月14日(公开属性:主动公开)
到陕北定边千万不可错过的美食——边塞文化宴
陕北马铃薯绵软沙甜,淀粉含量高,是国家地理标志保护产品;荞麦(甜荞)营养美味、富含黄酮(总黄酮含量0.6—0.8%)是世界红花荞麦原产地和国家地理标志保护产品;白于山羊肉质嫩高钙,多次登上国宴,定边羊肉是国家地理标志保护产品。2014年2月18日,总书记会见中国国民党荣誉主席连战,在北京钓鱼台国宾馆养源斋设家宴款待连战...
榆林这个小县城,不仅美出新高度,还私藏了别样美食!
荞面和羊肉的结合,的确是“天赐良姻”。荞面性较凉,而羊肉性温,吃多易上火,二者结合达到中和,且营养丰富,既美味又健康,这就是荞面与羊肉结合的食品在当地经久不衰的原因。如今荞面药食两用的价值越来越受到人们的重视,荞面与当地地椒羊肉结合的美食,已成为定边特色美味食品,吸引着八方来客。
来陕北塞上明珠定边品50余万亩荞麦花 尝当地绝色美食
推荐观赏地:定边县贺圈、白湾子、油坊庄、砖井4个乡镇交通:西安出发-延西高速-包茂高速-青银高速-定边消费:定边县消费水平普遍较低,中偏上的住宿价格在100-150元左右当地美食荞麦凉粉荞麦面荞麦煎饼荞面饸饹洋芋擦擦榆林豆腐油旋
延岸良品 | 胜利之城吴起——吴起攻略
主要有:定边城、宁塞城、白豹城、横山寨(今走马城)、鸡嘴堡、矜戎堡(今新寨)、通庆城(今锁阳城)、绥远寨(今田百户城子)、通化堡(今琵琶城)、九阳堡(今张城子)、威边寨(今荞麦城)、镇安城(今守暴城)、把都河堡(今旧城子)、五姑城(今五谷城)、胜羌寨、怀威寨、观化堡。