精品大闸蟹价格上涨,本土小蟹物美价廉
他们有十余年养殖经验,蟹上市早且成熟度高,目前其精品母蟹2两20元,2.5两30元,3两40元,3.5两50元。“自9月12日开售本土养殖的母蟹到现在,价格一直未变动。”其负责人提醒,现阶段可通过价格判断品质,“从江苏进货的大闸蟹如果价格过低,说明养殖成本较低,品质不会很高。”
江苏仅5家!盐城盐都大纵湖大闸蟹入选全国农业品牌精品培育计划
近日,农业农村部公示了《2024年农业品牌精品培育计划名单》,今年江苏仅5家上榜,来自盐城市盐都区的大纵湖大闸蟹品牌成功入选,这是对大纵湖大闸蟹多年来不懈努力的认可,标志着大纵湖大闸蟹品牌迈上了新的台阶。生态养殖孕育“蟹中尚品”大纵湖是中国里下河地区最大、最深的湖泊,以其清澈的水质、丰富的生物多...
大闸蟹价格大跳水!宁波人爱的这口美味正大量上市
据了解,现在3两规格的精品公蟹,批发价在40-45元/斤,4两规格的批发价约65元/斤;2两规格的精品母蟹,批发价为55/斤,3两规格的,批发价为85元/斤。总体价格比普通货贵30%左右。戴友鑫表示,店里的精品大闸蟹的主要产地为江苏兴化,日销量约200斤到300斤。“普货的黄有时候吃起来有点苦口,但是精品蟹膏...
旺季不旺、价格腰斩,大闸蟹怎么了?
主打传统湘菜的福膳源,一周前,上架了清蒸大闸蟹、口味大闸蟹等产品,原料采用了2.5两重的母蟹,定价为18元/只。品牌创始人尹银银告诉餐饮供应链指南,今年长沙餐饮市场上,大闸蟹整体的销售并不好。由于福膳源的大闸蟹价格比较便宜,销售表现还算不错。目前,福膳源平均每天可以卖出600~800只大闸蟹。尹银银表示,虽然最...
热闻|节后大闸蟹价格大跳水,从120元跌到60元!估计还要跌?
他们上市的半斤母蟹单只销售价格为120元,现在已经降到了90元。10月12日,记者走访成都市部分海鲜市场了解到,当前市面上的大闸蟹多来自江苏省,目前基本按只售卖,重量一两出头的标价为10元一只,二两的为15元一只,个头较大的售价可达到近百元一只。成都海吉星海鲜市场内,大闸蟹也在大量上市,记者从市场内的大闸蟹商...
价格回落至腰斩 但大闸蟹自由还要再等等
“节前普通品质的蟹的价格现在能买精品蟹了,像是3两的母蟹95元一斤,2.5两的85元一斤,公蟹70元一斤(www.e993.com)2024年11月14日。”章大哥说,精品蟹主要是太湖产区的,“进来的一大袋子基本上当天就能卖光。”“接下来如果大闸蟹进一步大量上市,那价格应该还会再降一些,但是大规格的还有高品质的蟹产量少,预计不会有特别大的变动了。”章大...
300块一只的大闸蟹,中产吃不起了
除了自营,盒马上的品牌还包括湖中演义、苏蟹诱惑、今锦上、红顶蟹等,礼券价格从2588元到188元不等,其中的价差超过10倍。除了普通消费者,企业订购也是大闸蟹销量的重要组成渠道。谢俊豪主做的是私域的精品蟹,除了供应江苏本地的客户之外,他的客源主要集中在北京和深圳这两座一线城市,面向企业。所谓精品蟹,都是由...
价格腰斩!杭州人爱的这口鲜正大量上市!商家:估计还要跌…
2.金爪黄毛。大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色,爪肉感强、强劲有力。3.看嘴红、肚子鼓。精品大闸蟹的嘴呈现微微红色,肚子结实饱满,并且微微凸起。资料/潮新闻、杭州日报原标题:《价格腰斩!杭州人爱的这口鲜正大量上市!商家:估计还要跌…》
价格大跳水!估计还要跌
该负责人预计,帝王蟹的价格在今年12月前会基本稳定在低位,之后将有所上涨。因为天气越冷,捕捞成本越高。精品大闸蟹如何挑选?1、青壳白肚。精品大闸蟹外壳呈青色,并且富有有光泽,腹部洁白平整,代表大闸蟹生活的环境非常好。2、金爪黄毛。大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色,爪肉感强、强劲有力。
价格大跳水!暴跌50%!台州人每年都要吃的这一口,估计还要跌…
10月12日,记者走访成都市部分海鲜市场了解到,当前市面上的大闸蟹多来自江苏省,重量一两出头的标价为10元一只,二两的为15元一只,个头较大的售价可达到近百元一只。成都海吉星海鲜市场内,大闸蟹也在大量上市,记者从市场内的大闸蟹商家顾娜处了解到,如今,2.5两重的母蟹售价为15元一只,价格已经较国庆节前降低了近一...