四特酒:特香型国标修订,推动高质量发展

作为中国十二国标香型之一,特香型白酒以独特“12353”酿造工艺成就别样风味,以整粒大米为原粮,中高温大曲为糖化发酵剂,采用“续渣混蒸、三进四出”工艺流程,兼具浓、清、酱三种香型复合香气,诸味协调,幽雅舒适,在众多白酒品牌中崭露头角。1963年、1980年、1983年,四特酒连续三届获江西省名酒称号,1984年获...

跻身酒水直播榜TOP2,四特酒双十一热卖超预期

2007年,《特香型白酒国家标准》发布,标志着四特酒成为中国特香型白酒的“标准制定者”。2011年,“全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会”落户于四特酒公司,奠定了四特酒作为“中国特香型白酒开创者”的行业地位。2018年,《特香型白酒》GB/T20823-2017新国标正式实施,四特酒特香型白酒标准化工作又...

以“天工”之名展现江西特香型白酒之美:四特酒闪耀2024成都糖酒会

四特酒作为江西省酒龙头,通过展示四特酒天工,对外传播特香型白酒独有的魅力,积极为特香型白酒产区的发展带来更多活力和关注度。未来,四特酒将重点抓好技术创新和品质提升,持续增强江西特香型白酒产业发展的核心驱动力,并通过有效的品牌建设和市场推广促进产区的建设与发展。四特酒也将加强与国内外其他优秀白酒产区的合作...

引领特香型白酒产区蓬勃发展,四特酒2024年奋进新局

在创新生产方面,四特酒建立起承延园、祚延园、阁山酿造基地三大厂区,产能已突破6万千升,储酒能力达到11万千升,是江西规模最大的特香型白酒酿造产区。深厚的品牌文化、独特的特香工艺、充沛的生产能力,让四特酒经久不衰,旗下单是星级酒系列产品就突破了2亿瓶销量,创造了属于江西白酒的市场传奇。近年来,白酒市场...

江西白酒“金字名片”,四特酒开拓特香之路

江西物产丰富,人文底蕴深厚,孕育出独具特色的“特香型白酒品牌”四特酒。有白酒行业观察者认为,作为拥有70余年历史的老品牌,四特酒能稳立潮头,除了吸纳江西独特的地理人文,特香口感有关,亦与其务实竞进、求新求变的奇特精神密不可分,诚如四特酒的品牌理念所言:“让传统的更传统,让现代的更现代”。

荣膺“华夏奖”,四特以匠心铸非凡,彰显中国特香白酒标杆力量

据了解,四特酒“天工”是由“酿酒大师手工班”匠心酿造而成,出酒率不到三成,其中,天工20选用67%纯手工班优级原浆二十年坛存特香陈味老酒、三十年稀缺特香老酒、8%特选特级调味酒,是顶级特香产品的代表;去年推出的天工1988则是为了纪念1988年特香型白酒创型成功而研发设计的一款产品,发布后引发了行业的一致好评...

“四特”荣膺中华老字号 特香白酒再创辉煌

四特酒成功入选中华老字号名录，离不开其对酿酒文化的传承和发扬。在传承传统酿造技艺的基础上，一代又一代四特人不断求索，在酿造的工艺方面，创新总结出特香型白酒酿造的“12353”工艺密码。随着现代化科技不断发展，四特酒加大科研设备的引进和科技人才的培养，借助科技力量助推品质发展，成为特香型白酒行业标准的...

铸梦特香型美酒标杆,四特酒笃行千里而争朝夕

四特酒誓师2024过去一年,在白酒产区竞合的潮流中,四特酒肩负起江西白酒振兴的旗帜。作为特香型白酒的引领者,四特酒助力首届中国特(兼)香型白酒产业高质量发展峰会的召开,助推江西美酒产区进入香型引领时代,凝聚江西白酒企业,助推中国白酒共同打造中国特(兼)香型白酒产区名片。

四特酒龙年生肖酒上新,特香味道尽显龙年韵味

四特酒历史悠久,在一波又一波时代的浪潮中坚守住了它的精髓,以历史文化底蕴为背书,深化文化价值挖掘和品牌价值创新,通过多次与《圆桌派》《主厨的荣耀》《闪耀吧!中华文明》《闪耀东方》等文化类优质栏目强强联合,以酒为媒,通过一个个成熟的现象级节目,生动传递特香型白酒的魅力。透过这些,不难看出四特酒在深化文化...

从四特天工1988,看见特香白酒的传承与初心

1988年,周恒刚、沈怡方等全国知名白酒专家将四特酒,最终确立为一个全新的香型——特香型。自此,四特酒开启了特香型白酒时代。特香型确立30多年来,四特酒在坚持传承天工古法酿造技艺的同时,不断追求酿造科技创新、生产技术创新和人才建设创新,走出了一条“让传统的更传统,让现代的更现代”的高质量发展之路。