...但是记者在北京星巴克咖啡店内,却发现了咖啡冲洗奶勺的洗漱池...

星巴克:总部规定水不能关记者来到星巴克咖啡中关村家乐福店,在点了一杯咖啡之后,只见服务员把冲调咖啡的勺子和温度计放在了旁边一个碗口大小的小水池子里,与一般水池不同的是,这个小水池的龙头是一直开的着。据介绍,按照公司的规定,为保持咖啡冲调餐具的绝对干净,水池的水在营业期间必须一直开着。这就意味着,按...

不打价格战的星巴克,底气从何而来?

这两年,咖啡价格战从9块9到8块8,甚至到5元,行业新贵个个都像杀红了眼一般。然而,违背基本经营规律的背后,是各大公司财务状况频亮红灯,基层加盟商处境艰难。价格战打到现在,优惠也正变得越来越少。但因低价而来的顾客,自然也因低价而去,优惠一放缓,业绩就降低,整个咖啡行业都进退两难。而在这样的环境下,一...

瑞幸咖啡、星巴克隔空“battle”,“价格战”后续怎么打?

过去两年，咖啡品牌为抢占更多用户，频繁发放9.9元优惠券，或采取“买一送一”的方式，变相打起了“价格战”。企业在靠低价吸引更多客流的同时，也牺牲了一定的利润。就在消费者越来越习惯于平价咖啡的时候，星巴克率先收紧优惠政策。瑞幸咖啡9.9元优惠活动海报。近日，“星巴克放弃价格战”的话题登上微博热搜。据了...

一杯拿铁六块九,咖啡价格战打到“底”,星巴克也坐不住了

低价似乎成了成功的秘诀，Manner咖啡的成功也能给予证明。Manner咖啡诞生于2015年，客单价控制在10-25元之间，主打精品咖啡、咖啡豆的使用量也高于同行，高性价比使得Manner咖啡快速发展，截至目前门店数超过1400家。9.9元的助力下，瑞幸咖啡的门店数和营收情况大幅超过星巴克中国，登顶中国咖啡零售市场。截至目前，瑞幸咖...

...谁在为云南抬“咖位”?| 外资消费企业在华系列探访之星巴克

星巴克爱伲咖啡(云南)有限公司在云南收购的豆子80%供给星巴克,另外20%则供给别的咖啡买家。开源农业和优质优价两套组合拳坚持下来,到2017年、2018年,佟亚伦再与国际客户谈价格时,云南咖啡豆已从“期货价-30美分,变为期货价+5美分”。来到源头,才能理解农业与消费如何串联...

被“9.9元”卷懵,星巴克越来越没人喝了?

2023年瑞幸与师出同门的库迪咖啡再掀价格战，竞相推出“9.9元”优惠活动，带动咖啡市场客单价不断降低(www.e993.com)2024年11月22日。餐饮研究机构餐宝典统计显示，2024年中国60%以上咖啡店客单价都在30元以下。对此星巴克中国高管曾对外表示将保持高度克制，避免价格战。在星巴克微信小程序上可以看到，大部分产品目前仍保持着30元以上的价格。不过自...

星巴克下沉,面子、里子难双全

而打开各家app不难发现,瑞幸们与星巴克咖啡价格相差之大,很难不让追求性价比的中国消费者心动。新熵查询发现,以各家人气产品为例,瑞幸生椰拿铁面价13.9元,使用app免费发放的优惠券后到手价为12.18元,其标准美式的面价为13元,优惠后价格为9.66元;而库迪咖啡单品多"全场9.9元不限量",一大杯生椰拿铁的价格也为...

30元一杯星巴克,卷不过县城瑞幸们

保持原价30-40元一杯的星巴克，如何保证复购率将成为一大挑战。除了品牌定价与下沉市场不匹配外，星巴克在下沉市场还要与一众平价咖啡抢夺用户。如果按照产品价格带划分，30元左右一杯的星巴克属于高端，9.9元-16元一杯的瑞幸、库迪属于中端，4.5-8.8元一杯的幸运咖属于低端。在下沉市场，星巴克不仅要面对中端品牌...

9.9元咖啡价格战打了一年,库迪们开始“拼刺刀”,星巴克下场了

三顿半作为冻干咖啡粉的主要玩家,27颗折扣价119元,一杯4.41元,而瑞幸54杯冻干咖啡粉从267元降至198元,一杯不到3.7元;Tims的冻干咖啡粉18杯原价79.9元,领券价格减半至39.9元,一杯2.22元,均低于三顿半。星巴克则在杯子上频频发力。据了解,星巴克咖啡杯全新软萌随行杯在小红书上进行了首发,并做了多条赞助内容。近...

价格战加剧咖啡市场竞争 星巴克、瑞幸业绩承压待突围

笔者注意到,目前在瑞幸小程序上可用9.9元购买的产品包括部分咖啡产品如美式、拿铁,以及夏日限定的冰茶等。除了瑞幸咖啡,库迪咖啡、星巴克同样在加码低价策略。据公开报道,近日,库迪咖啡首席策略官李颖波在一场小型媒体会上称,“9.9活动”至少持续三年,并表示进入行业时已有充足的准备,它不会是一个短期的行为。