银川查处4家黑作坊!隐藏于居民楼和偏远村镇制作关东煮、炸串串
执法人员查扣无证液化气瓶。在金凤区保伏桥新村A区一住宅楼内,隐藏着一家从事关东煮、炸串串的小作坊。执法人员发现,客厅内一张木质小餐桌上放置着签子串好的大面筋,没有任何卫生防护,孩子的玩具、纸巾也随意放在桌子上,旁边地上还有一双运动鞋和盛放卤汁的器具。冰箱上、茶几上,还有很多签子串好的食材随意堆放...
看完日本、韩国的“关东煮”,网友:中国的只能叫“串串”啊
2.韩国的美食呢也特别有名,像一些炒年糕,泡菜,石锅拌饭基本对于我们来说也算家喻户晓了,但关东煮也是他们年轻人喜爱的美食之一了。在韩国我们经常会在街边看到,摆着各式各样的串串,汤色看起来很有食欲,味道更鲜美,主要以特色的酱和海鲜做锅底,也延用日本必不可少的白萝卜做辅料,食材也主要以各种年糕为主。像大...
日本“关东煮”风靡东南亚,为啥在中国火不起来?网友:来错地了
在日式的便利店里,虽然吃一份关东煮,拿个五六样食材,就要20元以上,平均下来一串要六七块钱的价格,而且分量少得可怜,一串豆腐就要六七块钱,性价比太低了。对于消费者而言,还不如去吃一份麻辣烫来得更实在,不仅菜品选择更多,就连分量也更足。定位于中高端市场的“关东煮”,强调的是食材品质,但是真正吃过大家...
西安的串串香有多少种,都吃过的才算是真正的吃货
街头串串,一个小车,车上装着煮着的串串,有荤有素,一串5毛道一块价格不等。小伙伴来吃串串了老板给个盘子,先选菜,不够再加泡面或者土豆粉,选完之后加上芝麻酱,辣椒油、喜欢吃蒜的再加点蒜。坐在街边的小桌上,把菜撸下来,搅一搅,拌拌就可以吃了。便宜又实惠,人多的时候更是吃起来香。这个街头串串,吃...
为何日本的关东煮在中国火不起来?网友:实力太强,条件不允许
不过在日本的关东煮还是比较好吃的,因为日本的关东煮很多都是开的门店。门店里面的菜品都很丰富,而且关东煮的汤汁也是经过精心熬制的,所以吃起来味道也更鲜美,想吃其他口味还可以在店里自己去加调料。这种方式又非常类似于我国的火锅串串,而我国的火锅店又非常的普及,到处都是,所以根本就没有关东煮的立足空间...
主播花百元网购关东煮,拿到手和超市的一比,气得差点把碗吃了
说起来关东煮,可能大家都比较熟悉,这种日本的“串串”基本上每一个超市都会有,价格比我们的串串可是贵了不少(www.e993.com)2024年10月10日。我们中国的串串最多就是细签五毛钱,粗签一块钱,一个人吃十五六串,吃到饱也就花个十几块钱或者几十块钱,但是关东煮就不一样了。关东煮一串的价格就是两三元钱,也有的超市里是满十送一,而一串的...
点一锅咕噜咕噜的关东煮,整个人都融化了!
价格:仅关东煮,80-100元***前两家稳坐王位的沪上关东煮老店,从出汁到煮物都算经典版本,那么,上海还能吃到其他口味的关东煮吗?不死心的鹅,又多探了几家店,结果却不尽如人意。3|不用心,做不好关东煮炸串串东古羊路上的炸串串东,曾是日料爱好者的深夜食堂。
串串、冒菜、麻辣烫 一图搞懂火锅界的细分品类机遇
这种品类在串串普及的市场上打价格优势,是有空间的。但是对于不少空白市场,竞争力则远远弱于串串、麻辣烫、冒菜。体验感的市场限制,注定其一定会是个小品类。4、关东煮:市场发展不容小觑关东煮,这一具有零售属性的品类,虽然不太起眼,但其赚钱价值还是不容小觑的。这是因为,关东煮没有核心竞争力。关东煮...
“人生一串”—一根竹签扛起餐饮小吃的大旗,串串有多让人疯狂?
火锅串串火锅串串在最近几年飞速蹿红,相比火锅,它的优势是可以在相同的价格下品尝到更多的菜品,因为火锅是按盘来算,而串串是按签子,签子上串的菜品就一口的量,每样拿几串,也不会嫌多。另外,火锅串串将签子连带菜品抓一把放入锅里,也别有一番趣味。
摆地摊月入过万到底有多难?
准备环节,关东煮的这种串串都能够直接从网上购买,免去了繁杂的制作过程,成本大约在1元/串。在售卖环节,只需要将各种原材料放在热水里煮熟即可,并且可以根据客流量进行调节,并不需要提前准备太大的量。通常荤素搭配,每串售价在3.5元左右,毛利率在70%以上,还没有选品的概念,可谓是新手首选。