打工人开始抢着去“健康食堂”吃饭了
为了解决吃饭问题,前有自制白人饭,用可生食的蔬菜,搭配水果、饼干、三明治等,打造出一顿具有“生、冷、少”特色的极简午餐;后有套用白人饭热量公式和营养搭配,将传统中餐改良,把精致碳水换成粗粮,用白肉代替红肉的减脂中餐,也就是俗称的“黄人饭”。习惯了酸、甜、苦、辣、咸多种滋味的“中国胃”,为什么会热衷...
【工作动态】我区积极推进健康食堂创建工作
专家组对照《健康早餐示范网点建设评估打分表》、《健康食堂(餐厅)创建评估表》和《养老服务机构健康食堂(餐厅)创建评估表》建设标准,重点围绕合理膳食和“三减”,从基本要求、组织管理、人员培训、营养健康教育,配餐和烹饪,供餐服务等方面对创建单位进行评估,并针对存在的问题进行了现场指导。本次接受评估的单位...
新鲜!居然供应核桃炒韭菜! 网红社区长者食堂携手社卫 上新养生膳食
“薄荷炒虾仁,苹果炖牛肉……曹杨社卫中医科搭配有一系列的养生食谱,食堂后续会视情况陆续推出,”周良透露说。养生膳食:不是乱搭而是巧配在武宁·社区长者食堂的后厨,厨师朱永夫将适量的核桃和枸杞分别放在盘中备用——他正准备烹饪核桃炒韭菜。对于朱师傅而言,核桃炒韭菜是他20年的厨师生涯中从来没有做过的一...
和老年人做“饭搭子” 老年食堂何以圈粉年轻人?
杨斌称,父母食堂的老年餐主打低油、低盐、低脂、低糖,在菜品的搭配上进行科学化搭配,如菜谱里会经常出现的蒸南瓜也是考虑到了老年人膳食的营养搭配。除此之外,父母食堂会定期更新菜单,“我们第一个月的运营过程中有十套菜谱,每套菜谱只用一天,早晚菜品一样,十天循环一次,这样一个菜谱一个月只会出现三次。...
开学季,预防食源性疾病 ——学生食堂把好“四关”
2.合理搭配学生餐一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶及大豆类等4类食物中的3类及以上,尤其是早餐,应保证食物种类多样。3.食物多样在满足中小学生生长发育所需能量和营养素需要的基础上,注重食物多样。推荐平均每天摄入12种以上食物,若按照一日三餐分配食物品种数,早餐至少摄入3-5种,中...
【第722期】关于举办第八期托幼、托育机构带量食谱及膳食管理专业...
承办单位:江苏省营养学会托幼机构营养管理专业委员会协办单位:盐城市妇幼保健院二、培训内容1.新版中国居民膳食指南解读(袁宝君,江苏省营养学会副理事长);2.托幼机构营养膳食管理要求(李希翎,南京市妇幼保健院儿保主任);3.带量食谱制定及多样化搭配(黄欣欣,省营养学会托幼专委会主任委员);...
赛罕区:支部引领 党员带头全力托起“无忧夕阳”
为老餐厅不仅专门配备当地有经验的厨师,还开辟绿色菜园,鼓励身体较好的老年人种植瓜果蔬菜,圈养家禽。食堂还会根据老人的饮食习惯、身体状况和时令变化,更新制定食谱,做好营养搭配,切实做到让大家花最少的钱就能吃饱吃好。从“便民服务”变“贴心服务”“平常和村民相处过程中,我们发现一些老人年纪大了,腿脚不方便,...
“黄人饭”,能否吊打西式健康餐
04通过对比白人饭和黄人饭的营养搭配和价格,打工人可以更好地平衡健康和口感需求。05除了黄人饭,还有其他中式健康餐选项,如广东版黄焖鸡米饭、东北版菜包饭等,为打工人提供更多选择。以上内容由腾讯混元大模型生成,仅供参考作者/章鱼编辑/米利暗想摧毁一个没有食堂的打工人有多简单?
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另外选购预包装食品要会看配料表和营养成分表,少选高盐、高油、高糖及加工类食品。二、食物多样,搭配合理不同食物中含有的营养素不同,必须由多种食物组成平衡膳食模式才能满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶及豆类食物,成年人每天至少摄入12种...
奋斗不息 砥砺前行——东台法院奋战年底结案冲刺
一线的战斗离不开有力的后勤保障。文件呈报、文书打印签章、办公信息化系统和硬件保障、各类账目核对报销、食堂营养搭配等,非业务庭的同志们也随时待命。学习、撰写文稿整理人员考核、党建团建台账勘察驻所审判庭建设情况、维护办公信息化系统运行认真核对每笔账款...